🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
有時候腦中會出現一些奇怪的想法 想去做做看但又不知道會成功 今天就是做一個實驗性的甜點 一般蘋果奶酥實在太普通, 就來做些不一樣吧...
食材:蘋果、無鹽牛油/奶油、糖、低筋麵粉、肉桂粉、杏仁粉、檸檬汁、葡萄乾、竹炭粉、抹茶粉、可可粉、朱古力/巧克力
喜歡的水果丁配上煉奶、奶酪,維他命C滿滿,鈣質也補的滿滿 !! 自製鮮奶酪食譜 https://icook.tw/recipes...
食材:鮮奶酪、奇異果丁、年柑丁、葡萄丁、鷹牌煉奶、巧克力
有人和我一樣,不怎麼愛吃香蕉,但是很喜歡吃香蕉蛋糕的嗎?舉手ㄧ下⋯ 家裡常有朋友送來的香蕉,常常放到快壞了⋯還乏人問津,和大家分享...
食材:無鹽奶油、細砂糖、蜂蜜、香蕉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、常溫雞蛋
日本旅遊必買的伴手禮,在家用新鮮香蕉DIY,味道香濃、口感綿密,難怪是超人氣甜點!
食材:無鹽奶油、牛奶、蛋白、低筋麵粉、白砂糖、香蕉、雞蛋、檸檬汁、蛋黃、細砂糖、玉米粉
食材:蘋果、砂糖、檸檬汁、酥皮、草莓果醬、水
又到了草莓季!!無論是配上藍莓、黑莓和其他莓果, 或僅以草莓當主角, 只要搭上香醇濃郁的卡士達、杏仁奶油餡與酥脆塔皮, 都是絕妙享...
食材:草莓、莓果、冰奶油塊、低筋麵粉、軟化奶油、杏仁粉、砂糖、鮮奶、糖粉、香草莢 (或香草精適量)、鹽、全蛋、蛋黃、玉米粉、奶油(回溫)、蘭姆酒
今天早餐有鳳梨ㄟ剩一小塊來做鳳梨口味的吧!成品之清爽可口的大家趕快試試
食材:無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、雞蛋、鳳梨或蘋果
炎炎夏天最期待的水果就是芒果啦 除了單吃 還可以拿來做點心 真的超讚的
食材:無鹽奶油、消化餅乾、奶油起士、牛奶、動物鮮奶油、優格、吉利丁片、砂糖、芒果、煉乳、檸檬
叮叮噹,叮叮噹,鈴聲多響亮~ 冷冷冬天,家人好友相聚在一起,分享應景的傳統英國甜點,百果甜派。 微熱後,內餡果香融合,和歐風餅皮一...
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、蔓越莓乾、無鹽奶油 (室溫)、葡萄乾、糖、芒果乾、鹽、鳳梨乾、蛋、地瓜乾、楓糖、桂花釀、肉桂、丁香、肉荳蔻、薑粉、水蜜桃果醬 (或是柑橘類果醬)、白蘭地或威士忌 (可不加)
濃郁的乳酪味搭配紅寶石般香甜櫻桃醬,夏天的甜蜜滋味,好吃到一口接一口,小份量很適合情侶一同享用。(免烤箱)
食材:消化餅、無鹽奶油、牛奶、動物性鮮奶、奶油乳酪、砂糖、吉利丁片
改自Pierre Hermé的法式水果蛋糕。不會太甜,水果乾也以烘焙行常賣的義式水果乾代替。配上ㄧ杯冷泡的紅茶,讓人忘記了外面的壞...
食材:無鹽奶油室溫、細沙糖、轉化糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、水果乾、蘭姆酒
這橢圓狀類似肥皂造型的蛋糕 就像小時候在糕餅店會看見的蛋糕 這款古早味低醣小海綿蛋糕利用全蛋打發 用的粉類是杏仁粉 所以成品除了蛋...
食材:雞蛋、赤藻醣醇、杏仁粉(烘焙用)、無鹽奶油、椰奶(料理用)
香濃椰奶配上甜蜜芒果,做成三色果凍,美味又消暑!芒果凍利用新鮮椰子水,把糖都省下了!而且椰子的香氣更增層次!是道可口又老少咸宜的盛...
食材:模型盒16x10x6cm、椰奶、洋菜粉、芒果肉丁、糖、椰汁水、鹽、冷開水(泡洋菜粉用)
母親節快到了⋯推薦一款免焗烤草莓起士蛋糕給大家~ 製作方法簡單,又美味⋯趁著草莓季即將進入尾聲,趕快動手做⋯ 淡淡的草莓香和濃郁的...
食材:餅乾底(這是6吋蛋糕份量)、消化餅、無鹽奶油、起士蛋糕部分、奶油乳酪、白砂糖(加奶油乳酪)、動物性鮮奶油、白砂糖(加動物鮮奶油)、草莓優格、吉利丁片、草莓粉、新鮮草莓(蛋糕上裝飾用)
此款點心適合: 👉🏻正在飲食控制卻想吃甜點的你 👉🏻想要救救蕉農又不想單吃香蕉的你 👉🏻覺得自己每天不是很順暢的你 此款點心吃起...
食材:香蕉、燕麥 (大燕麥片)、莓果乾、堅果(可免)
罐頭水蜜桃ㄧ打開就有許多的用途,拿了一些來做戚風蛋糕,除了用上蜜桃糖水還鋪了一些水蜜桃在模具底下ㄧ起烤,本來以為會有翻轉蛋糕的效果...
食材:7吋中空戚風模具、蛋白、糖粉、蛋黃、檸檬汁、水蜜桃糖水(罐頭裡的)、罐頭去籽水蜜桃、牛奶、馬斯卡澎、無鹽奶油或植物油、低筋麵粉、鮮奶油
加上流心布丁,一咬下去超驚喜的!! 最重要是整個也可以吃,吃完不用洗! 現在正值芒果的季節! 快點試試吧! 影片:https:/...
食材:切粒凍牛油、中筋麵粉、芒果、糖粉、水、芒果啫喱粉、杏仁粉 (沒有可略)、糖、鮮奶、蛋液、淡奶、鹽、熱水、白朱古力、芒果(隨意)
炎熱的夏日芒果盛產的季節 香甜的芒果搭配椰香的奶酪很搭~ 自己動手做也安心又簡單🤗 冰冰涼涼解暑下午茶甜點~ 也是小朋友的好點心😋
食材:鮮奶、椰奶漿、芒果泥、鮮奶油、糖、檸檬汁、吉利丁片、芒果丁