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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道龍蝦料理不容易吃到,因為龍蝦的醬汁製作非常耗工耗時,需要先期使用龍蝦頭細火熬煮多時,最後以鮮美的龍蝦醬汁加入西芹、紅羅蔔、洋蔥...
食材:龍蝦義大利麵、番茄龍蝦蔬菜湯、龍蝦身、義大利麵條、龍蝦頭、培根碎、奶油、白洋蔥碎、洋蔥、紅蘿蔔、鮮百里香、西芹、初榨橄欖油、紅番茄、現磨黑胡椒、海鹽、鮮奶油、清水、帕馬森起司碎
濃郁茄汁、清甜櫛瓜和多種芝士交織出層層美味,請試試這道家庭版千層麵。 🍝相關食譜:「拿坡里肉醬千層麵」、「簡易焗烤義大利麵」、「...
食材:櫛瓜、通心粉、義大利麵醬、清水、豬絞肉、鹽(煮麵)、洋蔥、橄欖油(模具)、紅椒粉、莫扎瑞拉芝士、黑胡椒粉、披薩乳酪絲、義式綜合香料、歐芹、橄欖油、羅勒、鹽、砂糖
人生中第一個學習的麵包就是佛卡夏。麵糰的份量用手揉即可完成。在十多年前沒有多少人知道什麼是佛卡夏,更加少人加入種植香草的行列。而這...
食材:中筋麵粉、速發酵母粉、水、迷迭香粉(可省略)、蜂蜜、迷迭香、鹽、橄欖油、切片去籽黑橄欖、油漬蕃茄、油漬鯷魚
可當涼拌菜 、便當菜 、也可加在義大利麵裡 由於加了小番茄的關係 味道酸甜酸甜的
食材:綜合菇菇、黑胡椒、橄欖油、鹽、小番茄
食材:地瓜、白砂糖、橄欖油
簡單美味食譜,只要一次發酵!
食材:溫牛奶、中筋麵粉、蛋黃、糖、無鹽奶油、速發酵母、鹽巴、蒜末、橄欖油、莫扎瑞拉起司
快速麵包食譜。柔軟又蓬鬆的牛奶麵包 。 這次用奶粉取代鮮奶 香味倍增 成本也比較低 自己做不用30元
食材:高筋麵粉、牛奶、糖、速發酵母、鹽巴、橄欖油
想吃胡椒蝦嗎!真的很簡單啦!😆😆😆只要3分鐘就完成喔!👍
食材:草蝦、黑胡椒粉、鹽、蒜粒、橄欖油、白葡萄酒
這個口味用到的煙燻紅椒粉不管是甜是辣都可以,主要是取紅椒粉的煙燻風味,適合用在牛排、豬排、烤馬鈴薯、烤全雞上! 香料奶油兼具油品跟...
食材:無鹽奶油、煙燻紅椒粉、退冰牛排、義大利綜合香料、橄欖油、香蒜粉、洋蔥粉、海鹽、黑胡椒、烘焙紙
食材:義式起司餃、洋蔥末、大蒜末、蘑菇切片、番茄切碎、番茄醬、糖、太白粉水、橄欖油
最近發現一個有趣的食譜 用可樂做麵包🙄 做出來的麵包 沒有可樂味道 吃麵包的時候會散發一種說不出來的香氣 蠻特別的 !!
食材:高筋麵粉、可樂、速發酵母、鹽巴、橄欖油、雞蛋液、白芝麻
花椒麻而不辣、牛肉滑嫩、湯底刺激味蕾,在家輕鬆煮出經典川菜水煮牛。 平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~ IG...
食材:火鍋五花牛肉片、薑、蒜頭、青蔥、花椒粒、乾辣椒、橄欖油、清雞湯高湯、辣椒醬
甜菜根在國外料理中很常見,然在台灣料理中就少常見,個人覺得素食者應該要多多攝取多方面的營養素。 甜菜根質地與大頭菜很相似,質地紮實...
食材:S&B 金牌純素咖哩塊中辣、甜菜根、糯米茄、甜豆筴、紫地瓜、綠櫛瓜、椰漿、水、橄欖油
體驗課學到的教學 放上來分享。 巧克力口味 檸檬口味 兩種都好好吃喔 尤其是巧克力口味 最有味 檸檬的吃起來有點原味 口感很蓬鬆哦~
食材:雞蛋、低筋麵粉、砂糖、橄欖油、活果子粉、巧克力粉
說起鹹派Quiche,大家都知道起源來自於法國,之前我也寫過菠菜鹹派的食譜。話說我家有幾個專門烤鹹派的玻璃盤,深度比一般派盤淺很多...
食材:派皮、切碎意大利臘腸、蛋、橄欖油、鮮奶油或half n half、中型洋蔥,切丁、牛奶、瑞士甜菜(青蒜或韭菜也可)、鹽、黑胡椒粉、起司絲
一個月前嘗試了西非食譜Domodah,是加入花生醬的燉菜料理,聽起來就很誘人。據說因過去物資匱乏,常以根莖類蔬菜為主角,節慶時則以...
食材:切塊桂丁雞腿、橄欖油、孜然籽、洋蔥、香菜 或 茴香、蒜頭、煮好的米飯 或 Couscou、辣椒、中型蕃茄、切丁蕃茄罐頭、無糖花生醬、水、根莖類蔬菜(南瓜、蕃薯等)、鹽、胡椒、檸檬
有濃濃咖哩香氣的洋蔥肉末炒茄子,裝在也有濃郁咖哩香的脆硬塔殼裡,三口一個的迷你鹹塔最適合在這冷冷的天氣裡享用。 【S&B...
食材:茄子、絞肉、低筋麵粉、洋蔥、橄欖油、S&B 金牌咖哩塊(中辣)、鹽、熱水、豆漿、裝飾用紅蘿蔔葉、S&B 天然純咖哩粉
屬於我家的年節料理~滷肉,年節要拜拜的日子,一定要滷一鍋。以往做滷肉時,我喜歡先將五花肉乾鍋先煸出油脂來利用,但後來顧及家裡有高血...
食材:五花肉、雞蛋、醬油、豆輪、油膏、八角、豬皮、紹興酒、甘草片、蔥、鹽、草果、薑片、五香粉、三奈、水、得意的一天義大利純橄欖油、糖