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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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糯米椒別名:青龍辣椒,糯米椒是具有辣椒香味、口感卻一點都不辣,有辣椒的香味跟營養,而且只要下去拌炒兩下就可以吃!是一道適合全家人的...
食材:糯米椒、豆乾、米酒、豆鼓、鹽巴、蒜末、細砂糖、辣椒、黑醋、水
全穀雜糧類(紅藜與五穀米)取代白米飯,並加入豆魚蛋肉類的毛豆能增加口感,又可達到減醣之目的。 甜椒富含維生素A、維生素C與膳食纖維...
食材:瘦豬肉絲、紅椒、「烹大師」鰹魚風味、黃椒、日式醬油、蔥段、味霖、洋蔥絲、鹽、蒜片、烹調用油、五穀米、紅藜、毛豆、水
雞胗其實是雞的「胃」,又稱「雞肫」,無論是滷味、黑白切、下水湯或燒烤都非常常見。雞胗雖然是內臟,卻沒有內臟的腥味,脆脆的口感帶有些...
食材:雞胗、薑片、紅花椒酥、八角、糖、米酒、辣椒末、蔥、蒜末、蔥花、醬油膏、香油
甜椒視覺效果佳,低熱量、高纖維、含豐富維生素C,搭配肉絲和酸甜風味的糖醋醬汁,香氣和滋味更是迷人,是一道色香味俱全,超級下飯的美味...
食材:甜椒、豬肉絲、米酒、蒜頭、太白粉、醬油膏、醬油、白醋、蒜泥、糖
「在家吃飯好幸褔!」 我們把皮蛋的軟Q搭配上炒香的肉末,還有舞菇特別的香氣與糯米椒交會出的意想不到的料理,就快跟著我一起試看看!
食材:好菇道舞菇、皮蛋、市售糯米椒、肉抹、蒜頭、花椒粒、豆瓣醬(無辣)、米酒、蠔油、蔥、橄欖油、水、醬油(薄鹽醬油)、鹽
這道涼拌金針菇做法相當簡單,再加上調味秘密武器「花椒油」,讓再日常不過的金針菇搖身一變美味菜餚,即使是料理小白也能用短短時間輕鬆上...
食材:金針菇、蒜末、紅花椒油、辣椒末、醬油、蔥花、醋、香油
快速又簡單的小菜,清爽可口。 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://www.facebook.com/pro...
食材:白豆干、水果甜椒、老薑、蒜頭、香菜、鹽巴、醬油膏、白胡椒粉、粗黑胡椒粒、香油、白開水
綠椒香而不辣,加上皮蛋獨特口味 整體味覺很新奇,愛皮蛋的人絕對不要錯過 尤其加上花椒油的香麻氣味 免開火的簡易作法,實在是太簡單啦...
食材:皮蛋、蔥花、瑞春蘭級清油、青辣椒、屏科大醬油膏、B.B.漢源花椒油
用純釀果醋替代砂糖跟魚露,調製的椒麻醬汁超級百搭,今天來跟鮭魚搭配,超好吃。
食材:鮭魚、油、香菜、辣椒、蒜瓣、天時野櫻莓果醋、檸檬汁、醬油、白胡椒粉、黑胡椒粒
口感香嫩,加上彩椒的甜味,口感超級棒!
食材:彩椒青椒、小黃瓜、雞蛋、鮮奶油、起司、鹽、黑胡椒、沙拉醬(可省)、蔥絲(可省)、油
食材:雞胸肉、鹽巴、白胡椒、橄欖油、蒜頭、青椒、紅椒、麵粉(可低可中)、太白粉、醬油、蠔油
食材:里肌肉排、蒜末、醬油、烏醋、大昌秘傳燒肉醬、米酒、糖、黑楜椒粒、五香粉、食用油、太白粉
椒香的外皮、肉質鮮嫩、鮮香可口的香魚,配上細緻的鹽焗調味,烤熟後外表金黃酥脆,內裡鮮嫩多汁。它的味道既有椒香的微微辣風味,又帶有微...
食材:香魚、粗鹽、花椒粒、8角
食材:皮蛋、蒜頭、糖、青辣椒、醬油、香油
小魚乾、豆乾豐富的蛋白質和維生素,讓這道菜具有營養價值。將糯米椒、小魚乾和豆乾炒煮後,結合起來的美味,同時具有濃郁的海鮮和豆乾風味。
食材:大的小魚乾、豆乾、糯米椒切段、蒜頭(拍扁略切)、蠔油
早餐可以搭配麵包, 在晚餐時當配菜...。
食材:蕃茄、五色甜椒、雞蛋、羅勒碎葉、米酒、鹽、蒜片
白飯總是剩下尷尬的份量嗎? 但又吃膩了一般蛋炒飯嗎? 那一定要試試配上B.B.花椒油和川味麻辣油 蹦出新滋味的椒麻蛋炒飯~
食材:隔夜飯、雞蛋、蔥白、蔥末、B.B.花椒油、B.B.川味麻辣油、醬油、黑胡椒粒
一道讓全家都瘋狂的小炒菜,還不趕緊做起來! 🥬相關食譜:「清炒茭白筍(五辛素)」、「清炒綠竹筍(五辛素)」、「清炒麻竹筍(五辛素...
食材:茭白筍、豬絞肉、蒜頭、蔥、乾辣椒、米酒、醬油、(辣椒粉)、花椒粉、白胡椒粉、鹽、雞粉、熱水