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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自家種植的菠蘿蜜,今年大豐收!
食材:菠蘿蜜、手工麵線、老薑切絲、麻油、鹽、糖
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 阿文老師自己也特愛的下酒菜, 濃郁蔥香與醬味搭配新鮮小卷, 海鮮煮起來又快又方便, 不管是晚上追劇、...
食材:小卷、蔥、米酒、薑、醬油、辣椒(碎)、蠔油、香油、冰糖、植物油、白胡椒粉
媽媽的味道,在家也能輕易實現。 所謂的古早味是什麼呢? 也許就是小時候嘗過的那一味懷念。 酸甜滋味輕鬆上桌。 #花樣主食 用輕鬆...
食材:麵粉、番茄、白胡椒粉、雞蛋、雞粉、油菜、番茄醬、蔥、香油、鹽、植物油
好友送來一大袋蒜瓣,除油封蒜,還做了蒜蓉醬方便日常使用。 較大顆的蒜瓣取中段切片,煸炸成蒜片,入菜也很美味。
食材:蒜末、植物油、蒜瓣,切片、醬油、蠔油、鹽、糖
簡單製作、甜而不膩、入口即化🫠 🌱全植物點心—松露巧克力🍫
食材:黑巧克力、椰奶、無糖巧克力粉
這是料理小白和手殘黨也能輕鬆駕馭的一道美食。只需要醃漬和烘烤這2個主要步驟,就能完成外焦裡嫩的美味烤雞。烘烤時,在雞肉下方舖一層馬...
食材:醬油、米酒、雞翅、味霖、棒棒雞腿、素蠔油膏、馬鈴薯、蜂蜜、小米辣朝天椒、水、植物油、熟白芝麻粒、蒜頭、白胡椒粉、鹽
今天做抹茶荷葉餅,鬆軟香甜真的好好吃😊 🥟相關食譜:「老麵荷葉餅(純素)」、「南瓜荷葉餅(純素)」、「山東大饅頭(純素)」、「原...
食材:中筋麵粉、速發酵母、泡打粉、抹茶粉、植物油、細砂糖、鮮奶/純牛奶
「愛料理」一直搜尋不到的滴落蛋糕完整的做法~ 前一陣子國外很流行的滴落蛋糕,剛好兒子生日,我一直很想自己來試試看,但是搜尋了很久都...
食材:大湖草莓、玩具裝飾、石安牧場雞蛋、義美鮮奶、紅砂糖、綺麗健康植物油、安佳植物性鮮奶油、比利時50%黑巧克力、藍菊花低筋麵粉、檸檬、南北樓玉米粉
正宗北方炸醬不甜膩亦豆香豬肉香較明顯. 不只是拌麵拌飯,微鹹拌鳳梨竟然好搭呢! 香鳳梨醬鹹甜真鮮美,讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯...
食材:豬瘦肉、薑末、蒜末、山東產大醬(黃乾醬)、紹興酒、水、植物油、鳳梨小塊
媲美專業的雞蛋糕配方,在家可以輕鬆製作 #呂昇達老師的配方
食材:雞蛋液、細砂糖、水手牌低筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶、植物油、香草夾醬
蘿蔔絲酥餅趁熱享用最好吃!一口咬下可以吃到香酥的外皮和鮮甜的蘿蔔餡,真是滿足。
食材:白蘿蔔、鹽、中筋麵粉、白胡椒粉、水、植物油或豬油
最適合夏天享用的「夏日芒果鮮果粒冰盒糕」,加入滿滿芒果泥及果粒的冰盒糕,有滿滿芒果香氣及果肉口感,吃一口立即解熱又消暑👏🏻👍🏻,食...
食材:芒果丁、海藻糖、植物鮮奶油
外殼焦香酥脆、內層軟糯鮮香,酸辣夠味的韓式泡菜煎餅,真的一吃一個不吱聲,吱聲耽誤吃!!! 🥞相關食譜:「海鮮泡菜煎餅해물김치전」...
食材:高麗菜、韓式辣白菜、不倒翁煎餅粉、冷開水、洋蔥、青蔥、韓式粗辣椒粉、黑胡椒粉、熟白芝麻、植物油
天氣熱沒食慾,就要炒這麼一盤子小鹹菜,香辣脆爽太香啦!!! 🥕相關食譜:「辣炒蘿蔔乾(五辛素)」、「辣炒小魚蘿蔔乾」
食材:菜脯(蘿蔔乾)、蒜頭、辣椒、植物油、香油、醬油、米酒、砂糖、白胡椒粉、味精
端午節來啦! 來不及準備鹹粽子的朋友們📢 不用揮汗如雨、東奔西跑, 這裏有一個半小時內就能完成的甜粽🎉 內餡不加任何油脂呦! 只要...
食材:西谷米、糖、冷藏即食紅豆、粽葉/棉繩、植物油
蓬鬆暄軟又拉絲兒的紅糖饅頭,作法超簡單!現在就跟著我做起來吧😊 🍞相關食譜:「紅糖紅棗饅頭(純素)」、「黑芝麻牛奶饅頭(奶素)」...
食材:中筋麵粉、速發酵母、黑糖、泡打粉、老抽、植物油、熱水
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 高麗菜滷是一道傳統古早的家常味, 其主要的特色是能吃到滿滿蔬菜的鮮甜, 以及清淡不膩口好下飯的滷汁,...
食材:豬梅花、高麗菜、醬油、蛋、蠔油、紅蘿蔔、白胡椒粉、杏鮑菇、鹽、香菇、蒜頭、蝦米、植物油、水
圓滾滾的蛋麵包,看著就特別可愛。將雞蛋融入麵糰,使其比普通麵包更加柔軟,金黃的色澤讓人食慾大開,搭配牛奶或咖啡,是早餐或下午茶的理...
食材:全蛋液、細砂糖、速發酵母、高筋麵粉、奶粉、植物油(或融化的無鹽奶油)