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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這款廣式香菇蘿蔔糕嚴選冬季甜美白蘿蔔,搭配埔里大香菇、油蔥酥、菜脯、蝦米、絞肉等豐富食材,口感細緻、層次鮮明,散發濃郁的鹹香與甘甜...
食材:白蘿蔔、大香菇、豬絞肉、蝦米、油蔥酥、菜脯、水磨蘿蔔糕粉、五香粉、鹽、植物油、清水
食材:低筋麵粉、白砂糖、牛奶、植物油(玉米油/芥花油)、蛋白、蛋黃、香草精、檸檬汁、鹽
蘋果基本上與肉類是絕配。 華盛頓加拉蘋果的微微酸澀甜味,剛好中和雞皮的肥膩。而蘋果烘烤過後,柔軟多汁的口感,與雞翅的細嫩剛好互搭。...
食材:中翅、華盛頓加拉蘋果、淡色醬油、櫻桃番茄、醬油、柳橙、紹興酒、蜂蜜、白胡椒粉、植物油
小巧可愛的杯子蛋糕,份量剛剛好,搭配自製糖漬橙皮、白蘭地,健康的植物油配方,冷藏後風味十足,軟綿有濕潤度,讓口感更好! ◉「實作...
食材:雞蛋 (大顆)、細砂糖、牛奶、糖漬橙皮、低筋、植物油、白蘭地
細嫩鯛魚片燴進蘋果的自然甜香,融合【李錦記 頭道零添加原釀醬油】的清爽甘醇,無添加、低負擔,鹹甜剛剛好。 裝進紅蘋果盅,療癒滿分...
食材:鯛魚片、富士蘋果(約450g)、李錦記 頭道零添加原釀醬油、黑胡椒、現榨碎末蘋果汁(蘋果丁)、飲用水、植物油、米酒、鹽巴
IG:Miri-sweets-recipe 經過減醣調整,本法式巧克力蛋糕不含鮮奶油和砂糖,且擁有清爽又美味的慕斯口感,含有豐富...
食材:牛奶巧克力、植物油、豆漿、雞蛋
食材:蛋黃、植物油、鮮奶油、細砂糖、鮮奶、巧克力粉、低筋麵粉、巧克力(切碎)、可可粉、蛋白
雖然最近不是夏天,可是天氣也好熱,外面買的冰淇淋也是五花八門,卻好貴,不妨自己動手做吧!簡單的機種材料就有好吃的冰淇淋了。
食材:植物性奶油(有糖)、香草精、色素
櫛瓜煎蛋,快速好吃又營養的一道家常料理。
食材:櫛瓜、蛋、蔥、鹽、植物油
清蒸是簡單省事的料理方式,魚鮮佐上鹽麴15分鐘輕鬆端出美味。
食材:金目鱸魚排、栗子南瓜、菇王有機鹽麴、台灣嘉釀醬油、青蔥、辣椒、植物油
花生醬+椰漿+通心粉,有何不可呢? 植物五辛素(不含奶蛋)的花生醬通心粉,希望您會喜歡。
食材:通心粉、蒜頭、鹽、洋蔥、味精、蘑菇罐頭、煙燻紅椒粉、植物油、香菇素蠔油、花生醬、椰漿
在年菜餐桌上時常出現的豬蹄料理該如何變化呢? 過年用常見的啤酒與香料來快速上桌~ 利用啤酒中的酵素,除了能夠有效去除豬肉獨特的腥味...
食材:豬蹄、啤酒、薑片、蔥結、八角、月桂葉、桂皮、生抽、老抽、細砂糖、白酒、白胡椒粉、鹽、豆腐乳、植物油
奶油布丁麵包是很多餐廳會製作的甜品,因為材料簡單,只要一些carte d'or的產品和麵包便可以完成。受到不少食客歡迎。
食材:葡萄乾、奶油、半脫脂牛奶、雞蛋、香草粹取物、細砂糖、中型切片全麥麵包
根據LAZY U+U工作室的甜點課程製作的oreo生乳酪巧克力蛋糕,甜兒不膩讓人一口接一口,好吃👍🏻雖然比較花時間,可是做完很有成...
食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、牛奶、奶油起司、沙拉油、塔塔粉、Oreo、動物性鮮奶油、低筋麵粉+可可粉裝一起、植物性鮮奶油、電動攪拌機手持或桌上
其實蔥花大餅跟蔥燒餅的做法概念是很類似的,只是蔥花千層大餅追求更大的量與更多的層次,整個層次的折疊方法是我沒有做過的。而麵團攪打、...
食材:白芝麻粒、中筋麵粉、水、植物油、酵母、蔥、糖、鹽、麵粉、白胡椒粉、白芝麻
如何做出鬆軟又有點嚼勁的墨西哥餅皮?今天這篇食譜教會你。可以捲菜捲肉捲起司,用途多多,學會了就再也不用買了🥳 喜歡我的料理,請記...
食材:中筋麵粉、鹽、植物油、水、速發酵母
我們家原本就喜歡焗烤料理,加上酸甜的蕃茄和牛絞肉層層疊疊,形成豐富的複合滋味,料理也十分簡單,是喜歡起司的人很容易上手的一道食譜喔!
食材:洋蔥、素牛絞肉、罐頭蕃茄丁、蕃茄蘿勒義大利麵醬、水、蘿勒葉或九層塔、千層麵皮(免預煮)、起司絲
北方炸醬與台灣炸醬不同,北方的是黃豆醬為主較鹹. 豬肉配料都是提鮮香. 配鳳梨一起,竟然好搭呢!鹹甜清爽開胃啊~. 昆布柴魚高湯...
食材:豬瘦肉、薑末、蒜末、山東黃豆醬(大醬)、酒、水、植物油、鳳梨肉塊