梅花

壽喜燒

食材：板豆腐、伊比利豬肉片、九州日式醬油、梅花牛肉片、水、洋蔥、糖、香菇、香油、番茄、鹽巴、白菜、柴魚粉、烏龍麵、柴魚片、蔥

法國鮮奶油X紹興話梅 法式話梅酥鬆梅花餅

當濃郁夢幻的法國鮮奶油遇上的青澀浪漫的話梅，會擦出什麼樣的火花？ 酸酸甜甜、帶著一絲鹹味的話梅，是我一直念念不忘的兒時零嘴。即使...

食材：法國鮮奶油、蘭姆酒、低筋麵粉、糖粉、無鋁泡打粉、紹興話梅、清淡橄欖油

馬鈴薯紅蘿蔔燉肉

寒冷的冬天來碗溫暖的馬鈴薯紅蘿蔔燉肉吧！ 梅花豬肉片搭配鬆軟綿密的澳洲白玉馬鈴薯配上紅蘿蔔天然甜味，柴魚片與香菇醬油融合香氣四溢，...

食材：豬梅花火鍋薄切肉片、澳洲白玉馬鈴薯、香菇醬油、紅蘿蔔、味醂、洋蔥、冷水、米酒水、青蔥、胡椒粉、柴魚片

法國Grillon豬肉醬

🇫🇷試做法國版肉鬆？🇫🇷 老法愛麵包可說是世界有名，抹醬更是百百款，除了常見的果醬、鮪魚罐頭，法國中部利穆贊（Limousin）地...

食材：豬梅花肉塊、大蒜、巴西里、鹽、胡椒

十分鐘洋蔥馬鈴薯梅花豬咖哩飯

家人加班回家時真的是飢腸轆轆，即便外出去買飯回來也不可能只花10分鐘。 還是自己來一鍋咖哩，十分鐘就能吃到熱騰騰的料理。 用S...

食材：梅花豬肉切小厚片、洋蔥切適口片、蒸熟馬鈴薯、冷凍五穀飯、S&B 金牌咖哩塊（中辣）2塊、水

玉米紅燒肉

【玉米紅燒肉】▪️1367 來道白飯殺手～玉米紅燒肉 玉米的品種很多，口感都不同，也都很美味 白玉米、水果玉米、甜玉米、紫玉米及糯...

食材：玉米、豬梅花肉、蔥段、蒜頭、辣椒、豆瓣醬、醬油、米酒、砂糖

蕃茄炒梅花肉

蕃茄甜、微酸跟豬肉的風味很搭唷 材料簡單但是美味 我喜歡的好食重點： 1.梅花肉片稍微厚一點 2.蔥一定要加 3.蕃茄燉軟

食材：牛蕃茄、豬梅花肉、蔥白、蔥綠、鹽

南瓜炒豆芽

小時候，老薑總是把南瓜加水煮軟後加糖，變成甜湯，記憶中不美味也不喜歡。 老薑說她小時候外婆將南瓜挫細絲加在稀飯內，變成甜稀飯。 每...

食材：梅花豬肉、栗子南瓜、豆芽菜、洋蔥、蒜頭

吉祥開運鹽蒸肉

【吉祥開運鹽蒸肉】 我一直覺得，做法簡單、調味簡單，甚至原汁原味的才是真的美味 影音食譜：https://youtube.com...

食材：梅花豬肉、蔥段、薑片、米酒、鹽巴

簡單快速的滑蛋洋蔥豬肉

某天下班路過的餐廳，吃到了令人驚艷的滑蛋豬肉丼飯，馬上就想回家做做看 這道料理真的蠻簡單的，有著快速上菜的優點，是上班族的必學菜色！

食材：洋蔥、梅花豬、蛋、蔥花、香菇昆布醬油、水

豆芽菜炒肉絲

這道菜香氣十足，超級下飯！有菜又有肉，營養均衡又美味。😊 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.fa...

食材：豬梅花肉絲、豆芽菜、鮮香菇、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴、醬油、粗黑胡椒粒

醬爆梅花豬綠花椰

只用一罐牛排館常見的醬料，就可以炒出有鐵板味的料理，肉香菜甜下飯好吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.f...

食材：梅花肉、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、紅蘿蔔片、市售HP牛排醬或A1、綠花椰菜

青龍小魚乾梅花豬

食材：小魚乾、糯米椒、紅辣椒、蒜頭、米酒、豆豉、梅花豬、豆干

豬肉燜豆腐

很下飯下酒的一道菜， 配白飯入味好吃， 加點辣椒更好吃喔！ 搭配啤酒真的很讚😎 下酒菜很推薦👍🏼 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 ...

食材：梅花豬肉片、板豆腐、安食小品黑豆醬油、蠔油、糖、水

泰式辣烤梅花豬

หมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว是泰國很受歡迎的美食，以炭火燒烤松阪豬，搭配生菜、糯米飯。 ※泰式蒜泥的做法敬請參考我的食譜...

食材：豬梅花烤排、泰式蒜泥、羅望子汁、芫荽籽粉、棕櫚糖、蠔油、粗辣椒片、醬油、辣椒粉、魚露、萊姆汁、蔥、紅蔥頭、香菜

豆芽菜炒梅花肉片

賣相不怎樣，但吃起來很爽口，會一口接一口

食材：綠豆芽、梅花肉片

香燉梅花肉 / 一鍋到底

市民大道的花雕雞鍋是青春的味道 自己煮過花雕雞今天換燒梅花豬肉 一鍋到底懶人無敵 天冷用陶土鍋燉好能保溫

食材：梅花豬肉、埔里香菇、醬油或素蠔油、蒜頭、花雕酒、老薑片、白胡椒粉、青蔥、辣椒