柠檬皮

消暑現榨蜂蜜檸檬汁

你知道檸檬最營養的地方是在它的表皮層嗎？你知道檸檬的香氣來自於他表皮的柑橘精油嗎？你知道用整顆檸檬粒現打的蜂蜜檸檬有多美味嗎？你知...

食材：檸檬、冰塊、開水、蜂蜜

開心果青醬

意大利利西西里島的人經常用開心果煮意粉，這次就做這個超超超簡單的青醬食譜，充滿開心果香，又有咬口，超！級！美！味！ 可到我的F...

食材：開心果、Parmesan 起司、蒜頭、橄欖油、檸檬汁

檸檬糖霜海綿蛋糕/全蛋打發/6吋

老媽很愛吃蛋糕，記得小時候第一次做蛋糕就是為了做她的生日蛋糕，之後每做一次都又過了一年。 這次做的是檸檬糖霜蛋糕，隨著大家年紀的增...

食材：雞蛋2顆、細砂糖、檸檬汁、水手牌超級蛋糕粉（低筋）、細砂糖或糖粉、水或牛奶、檸檬皮屑、沙拉油或奶油

西西里咖啡☕️

西西里咖啡是由檸檬的酸與咖啡的苦結合而成，有分加氣泡水跟沒氣泡水的做法，今天來泡杯沒氣泡水的西西里咖啡當下午茶吧☕️

食材：黑咖啡、檸檬汁、砂糖

台式泡菜

天氣熱沒有胃口最適合吃冰冰涼涼的泡菜，酸酸甜甜的來一口真爽。

食材：高麗菜、中型紅蘿蔔、綠色辣椒切圈、白細砂糖、糯米醋、蘋果醋、檸檬汁、清水

乾烙蝦仁優格醬 百慕達電烤盤ver.

用百慕達電烤盤簡單煎出香香的乾烙蝦仁，搭配自製的迷迭香優格醬，清爽開胃，讓平凡料理瞬間變美味，讓人一試就愛上！

食材：蝦仁、希臘優格、蒜泥、迷迭香(新鮮、乾燥皆可)、檸檬汁、特級初榨橄欖油

天然酵母古早味蛋糕

迷上天然酵母做的麵包~也開始實驗在各種甜點上～

食材：雞蛋、糖、油、天然酵母、奶粉、檸檬汁或是白醋

輕鬆做重乳酪蛋糕🧀️烤箱

輕鬆做重乳酪蛋糕🧀️ 健康好吃大人小孩都開心😋

食材：奶油乳酪、鮮奶油、消化餅乾、雞蛋、無鹽奶油、砂糖、檸檬汁

檸檬瑪德蓮

🌈烤箱一打開，整個廚房都被檸檬香氣包圍了。 這次做的是我最喜歡的法式小點——檸檬瑪德蓮。 上週女兒吃到檸檬塔後說：「我想吃可以拿...

食材：黃檸檬皮屑、黃檸檬汁、雞蛋、無鹽奶油、糖粉、蜂蜜、低筋麵粉、泡打粉

檸檬蒜香櫛瓜炒雞

雞腿肉經過拌炒產生的雞油與蒜頭融合後香氣超級濃郁，加上一點點檸檬汁提味讓整道菜更加清爽好吃，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切丁、櫛瓜切塊、蒜頭切末、乾辣椒切碎、鹽巴、黑胡椒粉、義大利綜合香料、糖、檸檬汁

無烤箱點心- 黃檸檬巴巴露亞

成份很簡單的 小孩課後點心^^ 臭男孩吃了也會害羞瞇眼點頭說好吃的唷

食材：黃檸檬、鮮奶、砂糖、蛋黃、動物性鮮奶油、鹽巴、檸檬汁、吉利丁片

古早味起士蛋糕

古早味起士蛋糕，是台灣經典味覺記憶的延伸。它結合了傳統古早味蛋糕的綿密口感，與起士片的奶香鹹香，吃起來輕盈不膩，讓人一口接一口。 ...

食材：低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、鮮奶、植物油、起士片、白醋/檸檬汁、帕瑪森起司粉

芒果鳳梨酥

使用臺灣研發的農產品-芒果鳳梨，製作的芒果鳳梨酥🍍

食材：奶油、糖粉、芒果鳳梨、蛋黃、細砂糖、奶粉/黃豆粉、檸檬汁、起司粉、煉乳、鹽巴、低筋麵粉

義式鮮奶酪

甜而不膩，午後適合來一口酸酸甜甜的滋味

食材：全脂鮮奶、砂糖、動物性鮮奶油、香草莢、吉利丁（泡冰水泡軟）、蘋果、檸檬汁適量

檸檬鱈魚

作法之一有點像泰式檸檬魚作法，但是減少蒜頭與辣椒的量，適合炎炎夏日開胃的魚料理，小朋友也很適合吃。

食材：鱈魚、蒜頭、檸檬、糖、醬油、水、香菜、辣椒

杏仁起酥條

食材：起酥片、蛋白、糖粉、檸檬汁、杏仁角

糖醋魚

食材：吳郭魚、洋蔥絲、檸檬皮（切片）、檸檬汁、蔥、蒜末、地瓜粉、泰式酸辣醬