果汁食譜

胡蘿蔔沙拉

讓女兒愛上胡蘿蔔，清脆酸甜的好滋味

食材：胡蘿蔔絲、鹽、檸檬汁、白胡椒粉、蜂蜜、橄欖油、羅勒葉粉

檸檬珍珠脆皮雞蛋糕

把經典的老奶奶檸檬磅蛋糕變成雞蛋糕！ 酸甜交織在一起，再搭配彈牙的珍珠，讓人不禁一口接著一口~ 喜歡酸甜檸檬味的朋友不要錯過！

食材：Tommy's脆皮雞蛋糕粉、全蛋、沙拉油、牛奶、檸檬汁、檸檬皮、即食珍珠、糖粉

涼拌虱目魚皮

炎熱的夏天，來一下清爽可口的涼拌虱目魚皮~

食材：虱目魚皮、洋蔥、薑、辣椒、米酒、蒜頭切末、蔥切末、魚露(or醬油+糖1:1)、香油、檸檬汁、糖

椒麻雞

🌱椒麻雞🌱 泰式餐廳必點的一道菜，今天用低脂健康的雞胸肉來做，一樣的好吃，好下飯喔，白飯再來一碗~🤤 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】...

食材：雞胸肉、胡椒粉、蒜頭、鹽、香菜、麵粉、花椒粉、地瓜粉、醬油、水、辣椒、糖、檸檬汁、魚露

氣炸鍋「紙包奶油檸檬鮭魚」清爽開胃！！

不用開火就可以完成「紙包奶油檸檬鮭魚」 放進氣炸鍋輕輕鬆鬆就搞定！！ Popo小日子FB：https://www.faceboo...

食材：鮭魚、雪白菇及義大利香料、奶油及米酒、玉米筍及小番茄、檸檬片、檸檬汁

天然健康紫蘇汁

紫蘇是很適合在陽台栽種的香草，台南夏日炎熱，某些香草植物被曬蔫了，紫蘇還是神采奕奕。因此青紫蘇與紅紫蘇成為我家陽台的夏日風景。 新...

食材：青紫蘇、紅紫蘇、檸檬汁、砂糖、水

煎鮭魚

食材：油、鮭魚、奶油、檸檬汁、蒜頭切末、黑胡椒粉

香脆果仁果乾餅乾

家裡長期有各式各樣的餅乾來配起司。。。超愛有果仁果乾的小餅乾，但價錢不便宜，而且份量非常少，幾分鐘就會吃完 昨天自己做了，加了果...

食材：牛奶、檸檬汁、中筋麵粉、全麥麵粉、糖、蘇打粉 Baking soda、鹽、楓糖漿或蜂蜜、果仁(開心果、胡桃、榛子)、水果乾 (葡萄乾、紅莓乾）、南瓜籽

綠茶戚風蛋糕配紅豆忌廉

快樂是……一起吃蛋糕！吃點甜的，的確令人心情愉快啊^^ 綠茶和紅豆的配搭叫人難以抗拒啊~

食材：蛋黃、蛋白、罐頭紅豆粒、橄欖油、甜忌廉(打起後一半與紅豆混合)、檸檬皮及紅莓乾、檸檬汁、小棉花糖、煉乳、牛奶、低筋粉、抹茶粉、砂糖

酸辣檸檬魚片豆腐

熱熱的天氣就是要吃點酸酸辣辣的料理，這道酸辣檸檬魚片豆腐製作方式不只簡單又有滿滿的營養蛋白質，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：鯛魚片、嫩豆腐、洋蔥切絲、檸檬切片、鹽巴、白胡椒粉、檸檬汁、米酒、魚露、糖、蒜頭切末、辣椒切末、香菜切末

藍莓果醬（酸酸甜甜_少糖版）

若到飯店吃優格時，很愛加藍莓醬。 但每次看到賣藍莓，都只看看。 這次剛好稍便宜，2盒100，就買來試試， 可能我不會挑，故直接吃偏...

食材：藍莓（約市售2盒）、糖、檸檬汁

檸檬蜂蜜醬佐法式吐司

檸檬蜂蜜醬佐法式吐司, 這個賣35元, 有賣相嗎,

食材：吐司、雞蛋、鹽、蜂蜜、檸檬汁

叛逆版打拋豬

叛逆版的打拋豬 常見打拋豬：魚露、砂糖、肥瘦絞肉 我的打拋豬：果醋、檸檬汁、瘦絞肉 瘦肉、不加糖、黑米 美味不減分健康指數上漲

食材：豬絞肉、牛蕃茄、天時野櫻莓果醋、九層塔、米酒、蒜瓣、醬油、辣椒、檸檬汁、老薑片、黑胡椒粒

減糖版烤甜甜圈

#竹妃的親子烘培日常 份量剛好一盤模型，共12顆

食材：低筋麵粉、泡打粉、過篩奶粉、義美無糖豆漿、黑巧克力塊、奶油、花生醬、細砂糖、全雞蛋、龍眼乾（內餡）、火龍果汁（上色使用）、堅果果乾

優格巧克力巴斯克/可可巴斯克（可低碳）

濕潤、濃郁可可味， 喜歡香濃、不甜膩可可味的朋友， 一定會喜歡的！ 就像是苦甜巧克力般迷人， 沒有一般巴斯克蛋糕來得膩口。

食材：奶油乳酪、無糖希臘優格、蛋、糖（赤藻醣醇、椰糖）、可可粉、低筋麵粉（杏仁粉）、鹽巴、檸檬汁

芒果拌牛肉

【芒果拌牛肉】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！上架囉 https://link...

食材：牛肉（牛腿肉片）、愛文芒果、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、香菜、香油、辣椒、玉米粉、砂糖、檸檬汁

酸辣蔥燒牛肉麵

蔥燒牛肉麵微辣加上酸香洋蔥絲生菜，爽口不油膩營養均衡！

食材：統一蔥燒牛肉麵、紫洋蔥、白醋、洋蔥、魚露、生菜、檸檬汁、香菜、糖、蛋