杏鮑菇

涼拌杏鮑菇 / 簡單開胃菜

疫情期間不宜上健身房又須提升免疫力，杏鮑菇口感Q彈也好儲存，是低脂高纖維高蛋白的好食材，用涼拌方式料理簡單又清爽。

食材：杏鮑菇(中型)、蒜頭、青蔥、辣椒(不吃辣可去籽或省略)、香菜(不敢吃可省略)、醬油、香油、白胡椒粉

雞茸菌菇生滾粥

季節交替之際，一鍋熱騰騰的生滾粥最適合換季滋補暖胃了🥰用生米煮粥一直是我的最愛，加入「烹大師」香菇風味作為基底湯頭細火慢熬的粥品，...

食材：米、雞絞肉、「烹大師」香菇風味、乾香菇、胡椒鹽、薑末、香油、洋蔥、米酒、杏鮑菇、黑蠔菇、雞蛋

鹹蛋杏鮑菇 / 銅板家常菜

防疫在家煮，杏鮑菇也是耐放的好食材，搭配超市就能買到的熟鹹蛋，簡單就有下飯銅板菜。

食材：杏鮑菇、鹹蛋、蒜頭、油

南瓜杏鮑菇 / 家常菜

南瓜跟杏鮑菇都是營養的好食材，簡單蒜燒食材原味是天然好滋味。

食材：南瓜、杏鮑菇、蒜頭、鹽巴、黑胡椒粒、油

三杯米血杏鮑菇

食材：杏鮑菇、米血、麻油、蒜頭、醬油、薑片、蔥花

三杯雞炒杏鮑菇

食材：雞腿肉、杏鮑菇、薑片、蒜、九層塔、麻油、蠔油、醬油、辣椒、米酒

杏鮑菇炒小黃瓜

食材：小黃瓜、杏鮑菇、胡椒鹽、蒜頭、米酒、詹粉(香辣粉)、水

醬燒杏鮑菇～可素食

簡單的杏鮑菇料理

食材：杏鮑菇、豆瓣醬、鹽巴

氣炸鍋「雞肉烤時蔬」簡單調味就很美味！！

最近很常用氣炸鍋料理這道「雞肉烤時蔬」 簡單入味又好吃～～很像早午餐店的輕食呢！！ Popo小日子FB：https://www....

食材：雞胸肉、杏鮑菇及玉米、花椰菜、燒肉醬及義大利香料、沙拉油

彩椒炒杏鮑菇

食材：杏鮑菇、甜椒、主鍋、蒜頭、十字刀頭、油、鹽、糖、米酒、素蠔油

杏鮑菇炒毛豆（西式）

這次為了要搭配牛排就順便處理冰箱的杏鮑菇了。台式的一般是炒四季豆（會有脆感） 而為了配合老公，我就做了比較西式的方式囉🥰

食材：杏鮑菇、毛豆、蒜頭、白酒

清冰箱-杏鮑菇炒飯

就冰箱僅剩的白飯與杏鮑菇靈機一動隨興亂炒，但是好吃

食材：洋蔥、杏鮑估、蛋、飯、醬油、奶油、蒜頭切末

三杯杏鮑菇（開胃便當菜）

炎炎夏日常常胃口常無法打開，有九層塔麻油香的三杯雞通常是大家很喜歡吃的一道料理，肉吃多了又感覺有點膩，但對想吃肉的人又覺得少了點什...

食材：杏鮑菇、素雞卷、清醬油、茄子（切塊）、蠔油、薑片、米酒、蒜頭、冰糖或糖、九層塔

鹹蛋青椒炒時蔬

食材：青椒、鹹蛋、辣豆瓣醬、玉米筍、醬油、杏鮑菇、糖、肉羹

蒜香奶油杏鮑菇

蒜香奶油再搭配juicy 的杏鮑菇，真的很好吃

食材：杏鮑菇、蒜頭、奶油（可自行調整）、黑胡椒粒、鹽

三杯翠瓜杏鮑菇

素食之選 惹味三杯翠瓜杏鮑菇

食材：翠玉瓜、杏鮑菇、生抽、九層塔、麻油、蔥、米酒、薑、糖、蒜頭、乾葱頭、指天椒

果香雞丁

炒雞丁家裡老小都愛吃，今日來點變化，加入香甜的華盛頓加拉蘋果與帶酸甜味的華盛頓翠玉蘋果一起入菜，醬汁裡面也加入了榨成泥的華盛頓加拉...

食材：華盛頓加拉蘋果、華盛頓翠玉蘋果、太白粉、杏鮑菇、油、櫛瓜、醬油、雞胸肉、雞粉