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伊比利
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一口吃系列:紅蘿蔔杏鮑菇

一口吃系列:紅蘿蔔杏鮑菇

描述

還不太熟悉刀工跟擺盤,但概念有到位的一口吃系列。紅蘿蔔搭杏包菇一口吃下真不錯耶!備註:照片只是擺盤的份量,其餘另外盤裝。

2 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料:紅蘿蔔和杏包菇切片。頭拍扁切片。

  • 熱油後先炒紅蘿蔔1分鐘後,加水100ml悶煮1分鐘。

  • 放入杏包菇,杏包菇要放在紅蘿蔔上面,蓋鍋悶約5分鐘即可上菜。

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