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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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川燙過的豬五花肉切成薄片,搭配蠔鮮醬油調製的蒜蓉醬來沾點,鮮香不死鹹,經典好菜口味更提升
食材:豬五花肉、蔥、李錦記頭道蠔鮮醬油、薑、香油、蒜頭、辣椒、米酒、冷開水(冰鎮用)
在美國實在是太難找到心儀的烤肉醬(品牌跟台灣不一樣或是根本沒台式烤肉醬),加州居家隔離食材又有限,這次用家裡僅限的食材調出超好吃的...
食材:李錦記蠔油、龜甲萬醬油、蒜頭、水梨、紅糖、牛頭牌沙茶醬
看似困難的海鮮煎餅其實很容易,只要加入海鮮料、拌好的麵糊, 最後再加進不加味精的李錦記特鮮雞粉就可以完成啦!透過李錦記特鮮雞粉的調...
食材:花枝、蝦仁、李錦記特鮮雞粉、蔥段、中筋麵粉、玉米粉、水
家中必備的萬用醬-李錦記蜜汁烤肉醬真好用~~ 李錦記蜜汁烤肉醬不是只有用烤肉時才拿出來,不論煎、煮、炒、炸都很適合拿來做調味料,這...
食材:百頁豆腐、紅、黃、青椒、李錦記蜜汁烤肉醬、清醬油、水、油漬蔥蒜醬、太白粉(亦可不加)
淋上醬油、香油的涼拌豆腐,雖簡單樸素,卻是記憶中難忘的味道。 吃慣了皮蛋豆腐、紅燒豆腐,想換不一樣菜色,運用小巧思變化出椒香豆腐。...
食材:嫩豆腐、小黃瓜、李錦記頭道減鹽醬油、胡蘿蔔、醋、花生碎、花椒油、香菜、香油、白芝麻
濃郁的蒜味搭配鮮蝦,少不了美味醬味包覆,一手一隻蝦,更加吮指回味美味無窮,使用李錦記蒸魚醬油清爽鮮甜,不會過鹹帶有芬芳的醬油香味,...
食材:草蝦、蒜頭、李錦記蒸魚醬油、紅辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、白胡椒粉、清水
忙碌的下班時間最適合來盤照燒鮮菇炒麵,鴻喜菇護肝,韭菜花益肝健胃,豆芽菜富含膳食纖維,搭配李錦記日式照燒醬,簡單快速就能享用一盤有...
食材:豬絞肉、鴻喜菇、豆芽菜、韭菜花、五木雞蛋拉麵、李錦記日式照燒烤肉醬、米酒、蒜末、鹽巴、七味粉
原來用日式照燒烤肉醬也能變出三杯口味,免醃漬直接拌炒,超簡單作法,菇菇滑溜,三杯燒肉軟嫩,是超下飯的快速家常料理。 李錦記日式照...
食材:里肌肉排切成一口大的肉片、鴻喜菇、米酒、李錦記日式照燒烤肉醬、鹽、醬油、黑麻油、爆香用油(耐高溫的油)、薑絲、九層塔
香噴噴帶有辣味的塔香蛤蜊,最重要就是醬香的提味,使用好品質的李錦記蒸魚醬油,味道鹹甜適中,擁有濃郁的豆香又帶有鮮甜的甘味, 最能結...
食材:蛤蜊、九層塔、李錦記蒸魚醬油、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、清水、薑片
豆腐下鍋煎至兩面金黃後,放入炒香的蔬菜拌炒,搭配主要材料使用干貝所製成的XO 醬,獨有的豐富口感,讓簡單的家常料理,整體風味更加提...
食材:板豆腐、紅蘿蔔、李錦記XO醬、玉米筍、李錦記甘甜滷醬油、鴻喜菇、蔥、蒜頭、辣椒、水
烤肉醬不僅能用來烤肉,也能夠拿來料理唷!豬肋排用蔥油煎香後,倒入醬汁下鍋煨煮,讓豬肋排慢慢入味。選用李錦記蜜汁烤肉醬,不用額外調製...
食材:豬肋排、蔥、李錦記蜜汁烤肉醬、水
用不完的烤肉醬,丟掉也不是、放著也不是!不含防腐劑的李錦記日式照燒烤肉醬鹹甜兼具的好滋味,不管加入哪一個料理都很適合唷~來試試看烤...
食材:蒸煮麵、紅蘿蔔、李錦記日式照燒烤肉醬、高麗菜
這道菜很喜歡,不過一直抓不到竅門。直到用了這LC的鍋子(這不是業配文!)才發現連蓋鍋蓋悶的動作都免了,茄子在鍋內加了水後自己會熟,...
食材:茄子、蔥、無骨牛小排剪小、李錦記醬油、蒜、烏醋、沙拉油、水
下班後立馬準備豬隊友的夜當菜🍱
食材:雞胸肉片薄片、小辣椒、米酒、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、李錦季舊庄特級蠔油、蔥段
燈燈燈燈~閃爍著油亮光澤,融合李錦記舊庄蠔油的鮮甜和朝天椒的嗆辣,再加上Q彈口感的杏鮑菇,吃起來真的非常下飯! 李錦記舊庄特級蠔...
食材:杏鮑菇、青蔥、李錦記舊庄特級蠔油、朝天椒、香油
太平燕是一個福州的地方菜、流傳到日本後在九州熊本發揚光大, 從學校時期的營養午餐一直吃到大人的宵夜, 當作喝酒後最棒的解酒料理, ...
食材:鮮香菇切細段、舞菇用手撥小塊、冷水、秀珍菇用手撥小塊、李錦記豬骨上湯、木耳切絲、玉米切小段、紅蘿蔔切薄片、冬菜乾、清蒸香腸切小口、紀文黑輪切小段、粉絲、鵪鶉蛋
家常菜很常出現的炒肉絲,透過李錦記特鮮雞粉的調味,多了鮮甜的味道,怎麼吃都不會膩唷! 下飯又美觀的京醬肉絲,是一家大小的最愛唷! ...
食材:肉絲、蔥、李錦記特鮮雞粉、薑絲、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、香油
使用市售已經處理好的鯛魚片,不須額外處理魚刺,切片醃好放入鍋中煎香,裹上麵粉可以避免魚片散開,再搭配蔥段燒煮,香氣濃郁,是一道可以...
食材:鯛魚片、麵粉、李錦記蒸魚醬油、蔥、辣椒、糖、米酒、水、胡椒粉