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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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熱浪來襲~不管是在廚房煮飯的你或是吃飯的家人,都會想吃清爽一點來增加食慾,因為真的是太熱啦~這道"蠔香絲瓜炊蛋"只要準備簡單食材,...
食材:絲瓜、蛋、鹽、鮮蝦、李錦記舊庄特級蠔油、干貝味燒、水、蓮藕粉
孜然是特別適合用於燒烤的一種香料,今天我將豆腐用乾燒的方式,簡單做出燒烤口感,再搭配蔬菜,讓美味更健康哦^^ 李錦記舊庄特...
食材:板豆腐、番茄,小黃瓜、李錦記舊庄特級蠔油、孜然粉、柴魚粉或糖、五香粉、辣椒粉
鱈魚的肉質軟綿,阿母最喜歡吃了,但只有魚好像又有些單調,小廚就突發奇想將鑲肉的部分留個洞來填上加了蛋黃液的鱈魚,果然在口感上大大的...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、豬絞肉、鱈魚、韮黃、紅蘿蔔、薑末、雞蛋、小黃瓜、醬油、米酒、鹽巴、蛋白、太白粉、蒜頭、九層塔、香油
李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油~掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,...
食材:豬里肌、綠花椰、牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、黑豆鼓、酒、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油
李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油~掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,...
食材:萵苣、杏鮑菇、花菇、青江菜、李錦記舊庄特級蠔油、太白粉水勾芡
鮮美味濃的蠔油,拿來炒酸菜和豬腸,又是另一種風味,再加上西芹的脆口,讓香氣更足更美味~李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油...
食材:豬腸煮熟、榨菜、西洋芹、蔥、薑、蒜頭、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、柴魚粉、米酒、香油、白醋
三寶飯可是是我心目中列為「最想吃」食物之一喔,今天終於忍不住捲起袖子來給他動手一番其實做法不難啦,只要事前準備好分類的材料,一步一...
食材:材料、雞腿無骨or帶骨都可、豬梅花肉、新鮮鴨肉、★鹽、★香油、米酒、◎紅糟、◎糖、◎鹽、◎米酒、◎地瓜粉、*醬油、*糖、*米酒、■李錦記舊庄特級蠔油、■醬油、■冰糖、■水、■胡椒粉、五香粉
使用「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品, 醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味,今天方便簡單便當菜即...
食材:豬肉片、生豆皮、甜豆莢、李錦記舊庄特級蠔油、糖、米酒、水
傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提煉,滴滴珍貴! 利用蠔油來炒肉...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、五花絞肉、白精靈、豆干、糖、醬油、米酒、香油、水、蔥花
客家粄粽大家對它Q軟口感,一定印象深刻。自己做的蘿蔔乾不乾柴,而餡料使用了有鮮甜、不死鹹、吃了會回甘的李錦記舊庄特級蠔油,不用再加...
食材:糯米粉、紫色地瓜、黃色地瓜、油、水、野薑花葉子竹葉、糖、鹽、李錦記舊庄特級蠔油、豬肉約5兩、綠竹筍、自製蘿蔔乾、乾香菇、櫻花蝦
李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純...
食材:辣椒、蔥段、豬血糕、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、白胡椒粉、糖、醬油、酒、水
家裡冰箱裡總放著一瓶李錦記舊庄特級蠔油,李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每...
食材:海蔘、絞肉、紅蘿蔔丁、高麗菜葉、青江菜、筍片、蔥、薑汁、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、開水、酒、鹽、香油、胡椒粉、蔥末、蕃茄醬、黑醋、水
用新鮮水果的香甜與李錦記舊庄特級蠔油調出鮮美的醬汁,搭配酥脆的炸蝦,成為一道完美組合的美味料理,相信你也會喜歡^^ 李錦記舊庄特...
食材:大蝦、低筋麵粉與玉米粉、鹽、冰水、李錦記舊庄特級蠔油、梨、味醂、柴魚醬油、糖
料理不外乎就是食材與調味上的結合。 新鮮的筊白筍裡含有維生素C、草酸、草酸鈣、鉀、鈉等營養素;玉米筍則含有豐富的維生素、蛋白質、...
食材:筊白筍、玉米筍、紅蘿蔔、蒜頭、豬肉片、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、糖、米酒、太白粉
用"蠔"油來炒香海鮮是最對味的了!
食材:三點蟹、蔥末、洋蔥、無鹽奶油、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、蒜末、洋蔥末、白胡椒粉、黑胡椒粉、黑胡椒粒、太白粉、自來高湯、米酒
李錦記舊庄特級蠔油點滴都是天然鮮蠔的精華,醇厚鮮香。無論淋、醃、炒、蘸都能烹飪出鮮美營養的美味菜餚。 這道料理使用紫色茄子;茄子是...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、茄子、魚漿、豬絞肉、芹菜鴨兒芹、胡椒粉、蛋黃、味霖、辣椒
每回披薩都不愛吃邊緣的脆皮,常常搶著吃中間精華的部份,邊皮往往味道淡的無味,今天就來個突破,做個百分百每口都會吃光光的海鮮味美披薩...
食材:材料、草蝦仁、干貝、熱狗建議德式熱狗、披薩用起司、蛋、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、水、即溶酵母、李錦記舊庄特級蠔油、醬油膏、清酒或米酒、麥芽糖、糖、洋蔥、蒜、薑
看看這蠔油汁的光澤… 我家超人氣的照燒雞腿, 是以去骨雞腿肉醃漬入味, 用油煎方式讓外皮煎上焦香亮色, 放上菠菜和雞蛋...
食材:雞腿肉去骨、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、蜂蜜、糖、雞蛋、鹽、菠菜、白芝麻