牛肉蘆筍捲 Emma 五花牛肉片給人的感覺就是油膩,但五花牛肉蘆筍捲,沾著用進口柚子醬與蔬果調和而成,帶有香甜微酸口感,清爽開胃一醬完成免調味的-野菜廚... 食材:可果美野菜廚房-柚香和風醬、牛五花肉片、蘆筍、熟白芝麻、鹽、牛番茄、酪梨 45 讚 15 分
日式小黃瓜味噌湯 sumi 日式味噌湯不只用一種味噌.2~3種合在一起,添加多層次感.鹹甜比率多自己喜歡就好.不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://... 食材:小黃瓜、昆布柴魚高湯、白味噌(鹽分5%)、赤味噌(鹽分10%)、芥末醬(可不加) 4 讚 15 分
日式大阪燒(無美乃滋版本) 劉萱 本身不喜歡美乃滋 所以自己微調了一下口味 表面脆脆的 剛起鍋灑上柴魚片 真是美味可口! 食材:低筋麵粉、牛奶、小甜椒、雞蛋、高麗菜、豬肉片、玉米罐頭、蟹味棒、大阪燒醬、柴魚片 59 讚 20 分
飛利浦廚神料理機/速成紫高麗醃菜 Justina 賈斯汀娜 比起一般的高麗菜,紫色高麗菜有更高的維生素C、鉀、銅、花青素含量,具備良好的防水腫、控血壓能力,幫助抗氧化及預防疾病!。但一般吃法... 食材:紫高麗菜、白砂糖、水果醋、日式味醂 2 讚 20 分
日式馬鈴薯燉肉 實習料理生 看到了tommy的影片試做看看~在試做過程有更改一些材料,不過成果還不錯,提供影片給各位多方參考~ Tommy馬鈴薯燉肉的影片:h... 食材:洋蔥、紅蘿蔔、豬肉片、馬鈴薯、冬粉、醬油、米酒、味霖、鰹魚粉、糖、水 73 讚 45 分
<總會有辦法的>牛蒡玉米筍和風義大利麵 尿婷 總覺得我們東方人的腸胃和西方人不太一樣,我們對於肉類和脂肪類的消化似乎沒有那麼好,所以有時吃了大餐後下一餐就會想吃點簡單的東西,讓... 食材:牛蒡、玉米筍、培根、蒜、奶油、清酒(可用米酒代替)、醬油、鹽、黑胡椒 12 讚 20 分
八角日式醬油泡蛋 Kylie 手作廚房 這篇介紹的八角日式醬油泡蛋,是我冰箱的常備菜。除了製作簡單以外,也可以在冰箱放置個3-4天,一個禮拜只需要製作一次,隨時有好吃的蛋... 食材:雞蛋、八角、清水、日式醬油、清酒、味霖、鹽巴 16 讚
日本生吐司 阿魚過日子 傳說中的日本生吐司~ 軟絲嫩滑,又不失Q彈!放到第三天都沒問題。 烘培小白都做得出來,你一定可以,自己做的就是不一樣,咬下去每一口... 食材:高筋麵粉、速發酵母、有蓋吐司膜450g、水、鹽、細砂糖、鮮奶油或優格(有糖無糖皆可)、蜂蜜、無鹽奶油 15 一起做 410 讚 120 分
氣炸鍋「日式豬排三明治」簡單又好吃 ♪ Popo小日子 一吃就讓人元氣滿滿「日式豬排三明治」 不用油炸也能很美味~ MissQ My Little Kitchen~ http://po... 食材:東丸炸豬排粉、黑胡椒、豬里肌、美乃滋及豬排醬、吐司 50 讚 20 分
牛肉漢堡排 廚房女漢子Rita's 先煎再用烤箱烤,烤出多汁美味的日式漢堡排,淋上簡單調製的烤肉醬,搭配高麗菜絲和小黃瓜片沙啦,再扒一口白飯,超級滿足,加上前幾天做的... 食材:牛絞肉(選有帶點油的)、蒜頭、日式豬排醬、玫瑰鹽或海鹽、薄鹽醬油、高麗菜、黑胡椒粉、蕃茄醬、小洋蔥、蜂蜜、小黃瓜、冷開水、蕃茄 59 讚 45 分
日式料理🍳15分鐘🍱溫泉蛋牛肉飯 janicoco.kitchen 好久沒吃吉野家 還是比較喜歡自己做的溫泉蛋牛肉飯牛肉飯✨ 喜歡的話請點讚喔✨ 部落客🍳https://janicoco.com... 食材:肥牛、洋蔥、米飯、蛋、日式昆布/鰹魚醬油、味醂、糖、水/鰹魚湯、油、蔥花、芝麻 29 讚 15 分
炸蝦佐塔塔醬(免油炸/零廚藝) 熊主婦料理手帳 想吃炸蝦又不想油炸?用點小方法即可烤出美味炸蝦🍤再沾上滿滿的塔塔醬口中滿足的滋味連小朋友也很喜愛,有空試試看吧! 食材:中型蝦、麵包粉、美奶滋(沾生蝦用)、鹽(醃蝦)、黑胡椒(醃蝦)、高麗菜絲(隨自己)、萊姆(可省略)、塔塔醬、水煮蛋、酸黃瓜、洋蔥碎、美奶滋、無糖優格(沒有可省略)、鹽、黑胡椒、萊姆汁(沒有可省略) 1 一起做 220 讚 15 分
和風醬燒中翅 小喬君Joyc 有一種風味是我到夜市總是忍不住買的,那就是章魚燒,和風的滋味中帶有微微刺激味蕾的山葵(哇沙米),還有甜甜的醬香,最後一點要有的柴魚... 食材:雞中翅、柴魚片、甜醬油膏、S&B 山葵膏、蔥花 21 讚 20 分
便當-豆芽豬肉 葉子 使用得意的一天日本玄米油,來自日本大廠,原料符合日本JAS檢驗標準,讓煮婦用油更安心! 炒個豆芽豬肉,再燙個花椰紅蘿蔔,有肉有菜,... 食材:米、得意的一天日本玄米油600ml、醬油、梅花豬火鍋肉片、沙茶醬、豆芽菜、太白粉、綠花椰菜、紅蘿蔔 10 讚 15 分
和風柑橘醋涼拌茄 小喬君Joyc 喜歡吃茄子涼拌,今天換一種口味,用日系的柑橘醋醬汁做搭配,這個口味的柑橘醋醬汁有點柑橘的味道,又有酸酸醋味,還有一點薄醬油的調和,... 食材:茄子、柴魚粉、柑橘醋醬汁 8 讚 10 分
日式紫蘇秋葵 sumi 紫蘇是日本料理中常看的一種香辛料.九層塔之類,但香味較溫和可生吃. 加了點香味添加層次感.竟然與秋葵好搭~,清甜好滋味呢! 昆布... 食材:秋葵、紫蘇葉、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯 21 讚 15 分