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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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淬釀醬油露-靜岡鰹魚露與奶油的搭配,搭出日式好滋味,魚排帶著醬油與奶油的香氣,甘鮮味美好吃極了,讓人愛不釋手,一口接一口地吃,親手...
食材:魚片、淬釀醬油露-靜岡鰹魚、青蒜、辣椒末(不吃辣可免)、奶油、黑胡椒、蒜末、味霖(果糖也可)
只要準備好日式炒麵醬、油麵和一些炒料,不用特別飛去去日本,也不用去排那要排到天荒地老的隊,在家就可以吃到這熱騰䲢的日式炒麵喔! 如...
食材:蒸熟的地瓜泥、牛奶、油麵、高筋麵粉、日式炒麵醬、沙拉醬、酵母、肉片、海苔粉或芝麻香鬆、奶油、高麗菜絲、柴魚片、砂糖、紅蘿蔔絲、魚板
看到日本網友的部落格做這道菜,原來只是ㄧ般的燉肉加進柑橘醬即可。煮完有點淡淡的柑橘味,不是那麼明顯。如果想為燉肉變換點口味,這個選...
食材:雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、酒、醬油、鹽、柑橘醬或柚子醬
很簡單的一道常備菜,前一晚可以先做好,隔天就可以拿出來當小菜配飯了!金針菇吃起來脆脆的搭配柚子醬很清爽,忍不住一口接一口吃光光~
食材:金針菇、菇類、和風柚子醬、嫩薑、素蠔油、香油、芝麻
韭菜的營養價值高,且烹調方式多樣化,可以炒、拌,亦可做配料或餡料,初春時節的韭菜最好吃,適合初春時節做為烹煮菜餚。 尤其韭菜與蝦仁...
食材:蛋、牛奶、蝦仁、韭菜、淬釀日式和風醬油露_北海道昆布、沙拉油
日式炒麵是日本夏天廟會的定番,通常是用日本鹹鹹酸酸的ソース去炒。 小時候在日本剛吃到的時候非常不習慣,但吃慣後就覺得還蠻好吃的。(...
食材:油麵、梅花豬肉片、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、日式醬汁ソース、清酒或米酒
這盤一上桌馬上被秒殺,超有成就感。 全家都十分愛吃牛排,美味的牛排不用花大錢去享受,在家也能簡單DIY。
食材:無骨牛小排、海鹽、紅酒(不限品牌)、薄鹽醬油、味醂、蒜片(末)、奶油
沙拉料理是夏天最愛的主食之一 鳳梨與雞胸肉一起蒸煮不只肉質軟嫩不柴 還多了果香味喔! 好吃開胃低卡又健康
食材:雞胸肉、鳳梨、各式鮮蔬、和風沙拉醬
再過不久就是農曆新年了,過年餐桌除了基本的肉類年菜,也可運用蔬果配菜,讓團圓年菜中多點健康,避免油脂堆積。而蘋果亦有平安的美寓,搭...
食材:蝦仁、日本蜜蘋果、健康廚房-經典凱薩醬、紫洋蔥、米酒、蘆筍、鹽、京水菜、鳳梨
清爽冰涼的涼拌秋葵,很適合夏天的料理哦!
食材:秋葵、白芝麻、日本袖子醬、芝麻油
非常好下飯的小菜 類似溏心蛋的生煙蛋黃 請切記要用新鮮雞蛋
食材:雞蛋黃、日本甜米酒、醬清、蜜糖
讓我教你自製白醬,享受單純的奶香味,結合蝦卵義大利麵,好好的感受奶香與蝦卵再齒間爆開的感覺。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁: h...
食材:義大利麵、奶油、中筋麵粉、鮮奶、蝦卵、海苔、鹽
利用冰箱剩下的食材,就可以變化出各種口味的日式炒麵!
食材:日式炒麵、扁豆、杏鮑菇、蒜頭、培根、日式炒麵醬、鹽
創意韓式風味,以入口彈牙的章魚薄片,搭配香辣韓國泡菜與鹹香美味的韓式BBQ醬、日式美乃滋,最後灑上芝麻和麻油海苔,作為開胃前菜再適...
食材:熟章魚腳、韓國泡菜、美生菜、白芝麻、日式蛋黃醬、韓式料理醬、青蔥、韓國麻油海苔
悶熱的夏天總讓人食慾不振,剛好親友贈送了一大袋的金桔,搭配健康廚房的和風柚子醬真的好吃到想拍桌,冰涼酸甜非常適合悶熱的夏天。
食材:苦瓜、芝麻、健康廚房和風柚子醬、鹽、金桔汁、冰開水
山苦瓜抗癌、減肥、降血糖、利尿消水腫效果相當好!加入百香果醬的山苦瓜透著果香,再也不會苦得讓人不敢吃。
食材:山苦瓜、三色蛋、百香果醬、和風醬油、蒜頭
純手工的豆泥杏菇酥排🍥取代市售過度加工的素排,利用營養豐富的紅扁豆搭上鐵質、維生素B12含量高的甜菜根取其甜味及甜菜紅素🍷,加上杏...
食材:紅藜麥漢堡(自製全素)、豆泥杏菇酥排、沙拉醬(自製全素)、蘿蔓、百香果蘋果果醬(自製全素)、紅扁豆(生的)、蘋果片(圓片)、番茄醬、水、孜然粉、玉米筍(切片燙熟)、素肉碎(生的)、七味粉、脆酥粉、小黃瓜(刨長片)、燕麥片、研磨黑胡椒粒、番茄片(圓片)、紅藜麥(蒸熟的)、義式香料(全素)、麵包粉、紫高麗菜絲、甜菜根(磨泥)、素蠔油、葡萄籽油、苜蓿芽、杏鮑菇、塩、日本太白粉、麵粉
口感多元的日式炒麵,很適合冬日不出門的深夜食堂。 有了真麵堂拉麵,在家就可輕鬆做出好吃的日式炒麵囉!
食材:真麵堂拉麵、培根(或肉絲)、高麗菜、紅蘿蔔(切絲)、洋蔥、海苔粉、雞蛋、日式醬油、烏醋、日式沙拉醬、柴魚片