日式和風醬

日式燒牛肉焗飯

ドリア是日式焗飯，此食譜利用日式燒肉方法去焗出美味的飯，大人小朋友必喜歡

食材：日本薄切和牛、洋蔥、牛油 （奶油）、牛奶、低筋粉、鹽、蕃茄汁、胡椒粉（胡月粉）、伍斯特醬 (ウスターソース)、白飯、雞粉、生抽 （醬油）、芝士、胡椒粉 （胡月粉）、砂糖、味醂

純素-法式油醋沙拉【和風柚香醬】

想來點不一樣的沙拉醬汁嗎？「法式油醋沙拉」以健康的橄欖油與和風柚香醬為基底，質地清爽，香氣具有厚度，讓您胃口大開。

食材：和風柚香醬、橄欖油、芥末子醬、醬油、九層塔

日式虎蝦鐵板炒麵

食材：麵、白菜、蘿蔔、洋蔥、肉絲、虎蝦、紅蔥酥、日式炒麵醬

香煎芝麻鮪魚佐柚香和風醬 276Kcal

#CareMe食尚主廚 每星期五 健康上菜# 大家總以為吃生菜沙拉熱量低，醬料多加些也沒關係，殊不知魔鬼藏在醬包裡，它才是熱量的...

食材：葡萄柚果肉、芝麻菜、小番茄、蘿蔔櫻桃、紫高麗菜苗、鮪魚生魚片、白芝麻、橄欖油、柚香和風醬、葡萄柚皮刨絲、葡萄柚汁、味霖、鰹魚醬油、初榨橄欖油、綠芥末醬

日式醬燒百頁豆腐

百頁豆腐比傳統的豆腐較為紮實，而且Q軟，富彈性。其內部組織有很多氣孔，能充分吸收滷汁而入味，在烹煮時也不易破壞形狀，所以很適合用來...

食材：百頁豆腐、柴魚粉、日本七味粉、白芝麻、蔥花、醬油、味醂、水、料理酒、白砂糖

快速親子丼便當

星期一的早晨最忙 忙著要適應一個禮拜的開始 準備早餐 便當 和吼小鬼們起床...... 全部的事情都要同時進行 這時快速可以完...

食材：雞腿肉、洋蔥、日式醬汁(麺つゆ)、水、日式高湯粉、糖或味醂

【夏天涼料理】雞肉洋蔥和風沙拉

夏天…最討厭待在廚房很久 煮愈久愈熱愈沒胃口 這道料理只要燙熟雞里肌肉 實在很節省時間~~ 用了2種和風沙拉醬 混合起來更好吃

食材：雞里肌肉、紫洋蔥、和風沙拉醬、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜

蒜味洋蔥雞腿鍋【健康廚房】

隨著時序入冬，天氣轉涼，又到了吃鍋的季節，不曉得大家愛吃什麼鍋呢？用蒜頭、洋蔥跟雞湯一起燉煮，來增加抵抗力，煮到軟的蒜頭及洋蔥，非...

食材：去骨雞腿肉、高麗菜、高湯、洋蔥、米酒、香菇、鹽、胡椒粉、健康廚房和風洋蔥醬、蒜仁

義式水波紅蕃茄烤起司

在對切紅蕃茄面均勻塗愛吃的醬料再放置水波蛋 ，起司一起烤約12一15分

食材：牛蕃茄、雞蛋、起司、醬料，(義式or 法式，日式)、紅酒醋、奶油

料理甜甜圈[醬吃最美味週] 日式豬排丼飯

充滿創意的 Stanley主廚要教大家做非常美味的日式豬排丼飯唷！ 更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜...

食材：豬里肌肉、雞蛋、白飯、洋蔥、乾香菇、蒜苗、蔥花、麵粉、麵包粉、壽喜燒醬汁、糖、鹽巴、黑胡椒、水

日式炒麵麵包~親子DIY

炒麵麵包製作簡單， 小朋友也可以在一旁幫忙， 親子一同DIY， 感覺會更好吃喔～

食材：日式泡麵、熱狗麵包、洋蔥、雞肉片、醬油膏、薄鹽醬油、糖、味霖、海苔、花生小米果零食（可不加）、沙拉醬、開水、油

和風柚子蕎麥麵【健康廚房】

低卡的蕎麥和風柚子涼麵,很適合剛入秋這季節吃,微微的柚子香氣,吃起來口感既清爽不油膩又健康。

食材：蕎麥麵、胡蘿蔔絲、健康廚房和風柚子醬、海苔絲、白芝麻、蒜末、蔥花

日本閒妻miho超簡單可愛果醬三明治作法

[歡迎轉分享哦~❣] 很適合在點心時間和孩子們一起動手作的果醬三明治哦~♡ 簡單又方便𠄎~♪ 也歡迎大家來找miho聊聊天哦^^ ...

食材：已去邊吐司、喜愛的可愛模具、果醤

日式雞肫串燒_健康廚房

配合中秋節主題，用平底鍋做的日式串燒，省去烤肉完繁複的淸潔，也不會產生空氣污染，美味丶健康又環保，想吃多少就煎多少，不會造成食材浪...

食材：雞肫、宜蘭蒜、米酒、孜然粉、醬油膏、和風洋蔥醬、七味粉、味醂、胡椒粉

馬鈴薯蛋沙拉蔥抓餅

夏天消暑的清爽早餐

食材：蛋、馬鈴薯、蔥抓餅、沙拉油、沙拉醬、起司、和風醬油

蒜泥松坂肉_淬釀媽媽的味道

蒜泥白肉一直是媽媽的拿手菜，切成薄片的五花沾上甘甜的醬油，一路陪著自己長大。只是五花的油膩總是讓我吃上幾片便望之卻步，做了點小變化...

食材：豬松坂肉、老薑片、青蔥、蒜末、淬釀日式和風醬油露_北海道昆布、胡椒鹽、花椒粉、米酒、香油

沙拉烏龍麵

今日東京艷陽高照，中午做了清爽開胃的沙拉烏龍麵，出去划船回來吃剛剛好。將烏龍麵煮熟過冰水後濾乾，擺上新鮮的各式生菜和水煮蛋，淋上調...

食材：烏龍麵、各式生菜、小黃瓜、蕃茄、蛋、白醋、橄欖油、蕎麵柴魚沾醬、日式美乃滋、鹽、黑胡椒