日式和風醬

照燒雞腿-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：雞腿、醬油、油膏、米酒、日式照燒醬

愛醬咖哩月見吐司

這次我想介紹大家用愛醬咖哩口味做簡單的「咖哩月見吐司」 加入紅蘿蔔末後帶來的甜味與咖哩十分搭配，而且營養滿點。 === 影音食譜:...

食材：吐司、蛋黃、愛醬咖哩口味、黑胡椒粉、日式美乃滋、玉米粒、紅蘿蔔末

《免炸低脂平底鍋料裡》脆皮鯛魚排

鯛魚通常都帶有一點點土味跟腥味，煎起來又容易過軟或者保水度不足，利用日式美乃滋去包覆蛋白質跟水分，再經過一些簡單的讓鯛魚去腥方法後...

食材：鯛魚排(250g)、米酒、鹽巴、黑胡椒、永新日式沙拉醬、中筋麵粉、黃芥末醬、蛋黃

三菇嫩蛋燴飯-【好菇道營養料理】

嫩嫩的蛋舖在熱騰騰的白米飯上，淋上燜煮入味的鴻喜菇、雪白菇和帶點柚子香氣的和風醬芡汁，每一口都好滿足好美味~~

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、新鮮香菇、雞蛋、白飯、蠔油、二砂糖、水、日式清爽柚香和風醬1包、太白粉水

全聯食譜之爸爸回家做晚飯-照燒烤雞腿

照燒烤雞腿, 一道即簡單, 一家大小接受度又高的料理~ 下班回家不知道要吃甚麼? 沒關係, 一包市售照燒醬料包, 加上雞棒腿, 就...

食材：雞棒腿切塊、小磨坊日式照燒醬、馬鈴薯、國產鳳梨、HELLMANN'S 美乃滋、白芝麻、優質蛋白、鹽、黑胡椒、紅蘿蔔

懶人版醬燒豬五花with好市多日式燒肉醬

食材：豬五花肉條、洋蔥、日式燒肉醬、水

氣炸餃子〞氣炸鍋做不油膩酥脆餃

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47303724 餃子除了煮、煎、蒸，也能炸...

食材：冷凍高麗菜豬肉水餃、植物油或噴霧油、柚肉和風醬

辣柚醬燒透抽〞透抽泡熟法

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47234574 天氣冷冷就是想吃點辣！ 不...

食材：透抽、韓式辣醬、柚肉和風醬、薑、蔥

醬燒番茄牛肉〞偶爾就想吃個醬牛牛呀～

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47381928 這道「醬燒番茄牛肉」發想自...

食材：霜降牛肉、冷凍過的牛番茄、柚肉和風醬、番茄醬、鹽/黑胡椒粒

麻辣黑木耳青蔥醬佐餛飩．柯媽媽の植物燕窩

這次分享的「麻辣黑木耳青蔥醬佐餛飩」，是將紅椒麻辣黑菇醬與青蔥先調製成麻辣醬料後，在佐以煮熟後的餛飩即可，類似紅油炒手的做法，吃來...

食材：黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、青蔥、桂冠菜肉餛飩、七味唐辛子、日式昆布醬油

柚庵燒魚排〞（幽庵燒）氣炸鍋簡易料理！

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47486137 幽庵燒是和食常見的魚料理烹...

食材：雪花鯻魚排（或台灣鯛等魚排）、柚肉和風醬、味醂、水、柚子果肉、紅甜椒/黃甜椒

和風蒜香豬里肌。可煎／氣炸／烤肉料理

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47349678 最近天氣漸熱， 適合做些味...

食材：豬小里肌、柚肉和風醬、味醂、蒜粉/黑胡椒粒、蒜

酒蒸蛤蠣墨魚義大利麵🍶和風居酒屋醬奶味

省略奶油，採用🍼牛奶取而代之， 滿滿蛤蠣鮮味加上醬油牛奶底風味的和風義大利麵， 特別的滋味，深夜也能享受三五好友的居酒屋時光， ...

食材：墨魚麵(家樂福)、蒜頭（切末）、辣椒（切片段）、洋蔥、清酒、蛤蜊、牛奶(家樂福)、無添加低鈉醬油(家樂福)、蘆筍、小洋蘑菇(家樂福)、青蔥(切蔥花)

和風菇菇三層樓(好菇道營養料理)

中元節開始，拜薑，韭菜花，竹筍，也是產季。颱風過後韭菜花開風雨蘭。 初五至初七各市場紛紛拜拜和熱鬧請歌手唱歌，各超市紛紛祭出飲料和...

食材：(好菇道)舞菇、鮑魚菇、胡蘿蔔半圓片、胡蘿蔔長花片、竹筍長花片、青江菜、辣椒、乾香菇、(桂冠)日式清爽柚香和風醬包

雞肉沙拉

“綠”天天五蔬果，消暑高纖助消化~

食材：蘿美生菜、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、小黃瓜、雞胸肉、和風醬、薑片

居酒屋風咖哩炒麵

Masa老師食譜整理

食材：油麵、雞腿肉、日式高湯、高麗菜、清酒、青椒、味淋、洋蔥、豬排醬、紅蘿蔔、柴魚片、鹽巴&黑胡椒、咖喱粉

【影片】氣炸芝麻牛油果軟殼蟹反卷

一個很適合夏天的菜 在廚房一天都不會很熱！ 而且大人小朋友都很喜歡吃 一出菜很快就被消滅了！ 影片：https://youtu....

食材：軟殼蟹、牛油果、芝麻、沙律醬、壽司紫菜、日本米、壽司醋、生粉