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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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日本屋台料理的基本之一就是日式炒麵,本次使用山葵膏讓日式炒麵味道更清爽更適合夏日食用。
食材:中華麵、高麗菜、洋蔥、紅薑、紅蘿蔔片、五花肉片、調味料、S&B 山葵膏、美奶滋、日式豬排醬、醬油
新鮮的章魚可遇不可求 夏天來上這一盤 彷彿徜徉在大海中 (拿著絲巾沙灘奔
食材:石佢章魚、小黃瓜、日式淡醬油、小蕃茄 10-12顆、檸檬汁、薄荷葉、味醂、薑片、山葵醬、米酒、花椒油、蒜頭末
利用煉乳甜口及滑順口感增加肌肉軟嫩口感
食材:雞胸肉、鷹牌煉奶、日式美乃滋、黃芥末醬、義式香料、生菜、鹽、自製貝果
輕鬆上桌的清蒸料理,各種蒸魚都可以套用喔!
食材:鱈魚、蔥段、樹子(破布子)罐頭、薑片、淬釀日式和風醬油露、蒜、米酒、味醂、水
扁蒲的食用方式,除一般煮食和炒食外,亦可刨絲曬乾成蒲脯,質柔味美、風味特殊,且果實水分含量高、熱量低,對講求營養均衡的人來說,為日...
食材:黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、扁蒲、炒肉片、味醂、日式和風醬油、米酒
大阪燒加上炒麵,做成雙重口感份量飽滿十足的摩登燒,大量的蔬菜纖維搭配肉品、麵條,一鍋到底營養又美味! 冰箱剩食都很適合拿來搭配成...
食材:統一麵蔥燒牛肉風味、高麗菜絲、大阪燒醬、紅蘿蔔絲、日式美乃滋、櫻花蝦、柴魚、五花肉片、海苔粉-依喜好添加、剩食鹹酥雞、辣椒粉-依喜好添加、雞蛋、麵粉、水、冷開水(泡麵用)
炎炎夏日,來點開胃的涼拌料理「和風涼拌花枝」,簡單三步驟讓你輕鬆品嘗零負擔的美味!高蛋白、高營養、低脂肪的鮮Q肥厚花枝,已貼心去皮...
食材:新鮮花枝、和風醬(芥末口味)、料理米酒、冰水/冰塊、蔥花、辣椒
隨著疫情確診數單日破萬,決定讓就讀幼兒園的孩子休防疫假。 也在家自炊,為了變出每日三餐的新花樣,調味料堪稱媽媽的好幫手。 比方這道...
食材:雞蛋、日式高湯、S&B 生蒜泥醬、味醂、鹽、醬油、山藥、雞胸肉切絲、香菇切絲、綠萵苣葉
不喜歡泡打粉的味道,卻又希望麵糊能隔夜熟成,我有找出好方法!烤出來的鯛魚燒有雞蛋糕的厚實鬆軟!又百分百健康❤️
食材:低筋麵粉、牛奶、奶油(融化)、蛋黃、糖(加入蛋黃)、蛋白、糖(加入蛋白)、鹽
一個人食一個人煮 食煮#25 日式醬燒豬肉丼 https://bit.ly/2W1gkUc https://youtu.be/5-...
食材:豬五花、青蔥、味霖、洋蔥 1/4顆、醬油、蒜頭、清酒、薑、白芝麻、白飯
台灣酪梨季節到了做道簡單爽口的沙拉 很適合夏天的口味
食材:酪梨、牛番茄、醬油、香菜、日本山葵醬、味霖、檸檬
這個很適合夏天或是當前菜,也可以用燻鮭魚把洋蔥捲起來擺盤比較漂亮
食材:燻鮭魚、洋蔥、和風洋蔥醬、冰塊
麻辣溏心蛋— 悶熱天氣最開胃的小菜,搭配上辣、蒜的口味來刺激食慾,與冰涼的爽口滋味,夏日最佳餐桌料理🥚
食材:雞蛋、和風醬油、白開水、蜂蜜、辣椒醬、S&B 生蒜泥醬、青蔥、白芝麻
韓國魷魚蔬菜煎餅的表皮用少少的油略煎就香酥脆口,煎餅裡面好多魷魚,吃起來口感好魷魚味十足,不論是將韓國魷魚蔬菜煎餅,單獨沾上自製的...
食材:韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、綜合生菜、紫蘇梅、和風柚子沙拉醬、十全味噌、熱水、細砂糖
這是一道很下飯料理,吃了暖心又暖胃,很適合忙碌一整天後的家人們喔!雞翅軟嫩,馬鈴薯鹹香,醬汁中融入了一些化開的馬鈴薯,滋味更香濃。...
食材:馬鈴薯(帶皮)、二節雞翅、醬油、薑、淬釀日式和風醬油露、蔥白、味醂、蔥綠末、冰糖、洋蔥、白胡椒粉、水
照燒雞腿 甜甜鹹鹹 超下飯
食材:雞腿、蔥、日式醬油、照燒醬
中秋烤肉去油解膩妙招 — 來碗Q彈爽口的柚香冷麵吧! 柚子化身小巧可愛「柚子盅」,淡淡清香讓人味蕾大開🥗
食材:上智法拉利麵 (關廟麵也OK)、柚子 (建議使用小顆柚子)、和風柚子醬、冰塊、鰹魚露
炎熱的夏天沒胃口又不知道要吃什麼,這樣的天氣吃沙拉真的最適合了,蔬果的涼拌料理,冷藏後風味更佳,使用十種蔬果結合成一道沙拉,即營養...
食材:蘋果(切丁)、胡蘿蔔(切丁川燙)、可果美野菜廚房柚香和風醬、小番茄(切半)、小黃瓜(切片)、紫洋蔥(切絲)、山苦瓜(川燙)、金針菇(川燙)、秋葵(川燙)、綠豆芽(川燙)、玉米筍(川燙)、香菜、鹽、水