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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單的便當料理,一大早準備去上班,放涼了也是很好吃😋 蓋起來之前要放涼噢,熱熱悶著食物會變質~ 甜椒野菇雜炊糙米飯、燒肉片(前...
食材:前一天剩的燒肉、小番茄、糙米飯、蟹肉棒、紅甜椒、雞蛋、生菜、黃甜椒、南瓜、鴻禧菇、牛奶、昆布醬油、昆布高湯
蘆筍越粗越好.粗的鮮香甜味足夠. 不要多調味,少許味噌多提食材原味.不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://icook....
食材:粗籚筍、薑絲、辣椒粉、酒、味霖、味噌(鹽分10%)、昆布柴魚高湯
在日本當家庭主婦後,起床做早餐和便當已經是一個頭兩個大,每天早上一起床我就是在戰場,一天中有幾場仗要打,其中最大最激烈的是在早上!...
食材:漢堡排(附有做法)、起司片、豬絞肉、白飯、牛絞肉、海苔、洋蔥末、小蕃茄、牛奶、花椰菜、麵包粉、各種配菜、蛋、鹽、胡椒粉、蕃茄醬、ウスターソース(伍斯特醬)
使用「野菜廚房 - 柚香和風醬」調味的紙包料理,用來搭配肉類完全不油膩,蔬果調和的醬汁讓整體料理更有層次,而且紙包能完整保留肉汁,...
食材:去骨雞腿肉、蘆筍、甜椒、紅椒、野菜廚房 - 柚香和風醬、鹽巴、黑胡椒、迷迭香、洋香菜葉、烘焙紙
使用之前醃溏心蛋的醬汁醃雞肉,醬汁再利用不浪費,也可參考我的食材有附上醃料醬汁比例條配
食材:去骨雞腿肉、醬油、鰹魚醬油、味霖、糖、清酒(米酒)、昆布、蒜頭、薑
有菜有肉,似湯非湯,口感豐富,風味厚醇,這是一道看這動畫做出的料理,一鍋到底好省事! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https...
食材:培根、梅花肉、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、紅蘿蔔、日式燒肉醬油、馬鈴薯、水、高麗菜、熱狗、蔥花
富有口感的牛板腱肉片將絲絲分明的金針菇捲起,牛油濃郁的香氣與金針菇的鮮味交織, 淋上甜鹹參半尾韻帶著柴魚清香的特調照燒醬汁,可謂搭...
食材:牛肉片(部位可依照喜好調整)、金針菇、鰹魚醬油或醬油+柴魚高湯1:1、牙籤、日式清酒(可用米酒或水替代)、白芝麻、味霖或沙糖
日式甜醬油風味,煮得再多都會在當天被掃光的下飯料理:)
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、砂糖、洋蔥、酒、豬肉片、醬油、味霖、水
玉子燒好像是每個日本女孩都必備的技能?雖然好像很難做,可是意外很簡單喔!除了熱的吃,冷了也好吃的萬用料理。
食材:蛋、醬油、砂糖
我們全家都愛吃咖哩,廚櫃裡總有日式咖哩隨時備著,平時除了拿來配白飯,製作麵包也很搶手,沒錯,大人小孩都愛的咖哩麵包在家裡就可完成唷...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、砂糖、牛絞肉(或豬)、無鹽奶油、洋蔥末、麵包粉、牛奶、日式即溶咖哩塊、水、酒、即溶酵母、糖
居家上課時間越來越多,每天的菜譜都讓媽媽們頭痛。雞肉加上紹興酒的獨特香味,適合全家大小。
食材:雞腿、杏鮑菇、紹興酒、壺底醬油、八角、醬油膏、桂皮、日式低鹽醬油、蔥、甜麵醬、薑、二砂糖、蒜頭、水、月桂葉、蔬菜油、太白粉
使用得意的一天日本玄米油,原料符合日本JAS檢驗標準,用油更安心! 煎個豬肉煎餅,再炒個泡菜雞丁,以及小孩愛吃的大黃瓜魚丸。
食材:白米、得意的一天日本玄米油600ml、山藥、鹽巴、豬絞肉、白胡椒粉、雞胸、蛋、香油、泡菜、大黃瓜、蔥花、太白粉、洋蔥、魚丸、醬油、蒜、紅蘿蔔、素蠔油、泡菜湯汁、水、中筋麵粉
這道料理算是日本家庭料理中的代表,日本媽媽們常常會煮這道料理,好吃不難料理,而且小孩也愛吃,喜歡學習日本家庭料理的媽媽們,可以把這...
食材:牛肉絲、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、柴魚粉、馬鈴薯、味醂、蒟蒻絲(白滝)、料理酒、糖、水
老公常常嚷嚷著香港的日式咖喱口味他都不喜歡, 因此研究了日式口味咖喱, 搭配電鍋來料理,既簡單又省時。 軟嫩的牛肉和入味的紅蘿...
食材:爪哇咖喱塊、醬油、蘋果、鹽巴、洋蔥、牛腩、馬鈴薯、紅蘿蔔
可愛造型的便當,總是能帶給人幸福的感受,菜色有肉有菜營養豐富,以天然的食材來烹調,讓家人吃得安心又健康。
食材:馬鈴薯、青花菜、雞蛋、豬五花火鍋肉片、白飯、玉米筍、起司片、甜豆莢、紅蘿蔔、小磨坊蒜風味油、吃飯珍青鬆-鰹魚營養元素、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊薑黃粉、醬油、鹽
【手持攪拌棒料理】簡單快速的攪打〝醬〞可以變化出各式好滋味,不管是中式、美式、日式甚或法式沙拉,為炎炎夏日帶來清爽又開胃的營養健康...
食材:葵花油、雞蛋、馬鈴薯、細砂糖、水煮蛋、白芝麻粉、鹽、紅蘿菠、味噌、香草蘋果鳳梨醋(or白醋亦可)、小黃瓜、味醂、美乃滋、醬油
上個月在一家牛排店吃到和風洋蔥醬汁牛排,就非常好奇醬汁的做法,在日式的洋食館,通常在肉上淋上醬汁,簡單的蔬菜、白飯就可以當作定食,...
食材:洋蔥、蒜頭、醬油、米酒、水、糖
上班族美味營養便當之卷一:通常拿來當早餐的火腿蛋,這次變成營養的便當菜,搭上海味的鮮蝦竹輪與小黃瓜肉捲,海陸雙併,馬鈴薯壓成泥狀絲...
食材:馬鈴薯、太白粉或玉米粉、小黃瓜、鹽巴、里肌肉片、竹輪、白蝦、白飯或隔夜飯、乳酪絲、綠花椰菜、得意的一天日本玄米油600ML、三明治火腿、雞蛋、番茄醬