料理醋

香料胡蘿蔔佐中東芝麻醬｜Vitamix

這道中東風味的芝麻醬為胡蘿蔔增添了豐富的風味。 食譜來源:Vitamix 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 htt...

食材：胡蘿蔔(去皮)、橄欖油(可選)、好水、印度綜合香料、檸檬(去皮)、香檳醋、大蒜、腰果(烤過)、維他顧白芝麻粒(烤過)、猶太鹽、黑胡椒粉

糖醋小排/炸猪排

想吃台式便當的炸猪排，又想吃糖醋里脊~ 那就一起做吧！🤤🤤🤤

食材：猪肉、葱、醬油、油、蠔油、糖、蒜末、地瓜粉、白胡椒粉、烏醋、芡粉、白醋/檸檬汁、水

香酥豆包佐蒜蓉醬

零廚藝~只要會開火，用好油(奧勒岡榛果油)與天然釀造好醬油，輕鬆簡單就可完成這道料理；煎好的豆包佐著"蒜蓉醬"~豆包香酥，有淡淡的...

食材：豆包、奧勒岡榛果油、蒜頭、九層塔葉(可略-裝飾)、辣椒(可略)、純釀醬油、烏醋、冷開水、香油

糖醋醃白蘿蔔

食材：白蘿蔔、白砂糖、米醋、醬油、蠔油

蒜泥白肉醬

拌好放數小時才吃，蒜蓉的辛辣味才會淡化

食材：蒜蓉、麻油/熟油、醬油、糖、醋、魚露

椒麻芹菜醬蘿蔔(純素)

酸辣脆爽的醬蘿蔔❤️ 🥕相關食譜：「椒麻醬香醃蘿蔔(純素)」、「熗拌蘿蔔片(純素)」、「泡菜蘿蔔條(純素)」、「椒麻醬黃瓜(五辛...

食材：白蘿蔔(淨重)、西洋芹/芹菜梗、醬油、胡蘿蔔、烏醋、芝麻香油、老薑、砂糖、粗辣椒粉(增香)、香菜、味精、細辣椒粉(提色)、食鹽、青花椒粒(香麻)

辣炒肉末茄子（全素）

香辣開胃又下飯的全素辣炒肉末茄子，富含膳食纖維和維生素，肉末以素肉或豆腐取代，風味獨特且不含膽固醇。 Miss J平日裡都用日本...

食材：茄子、玉米筍、日本素肉（碎狀）、糯米椒、香菇調味露、辣椒段、和風高湯粉、九州大豆醬油、玄米黑醋、極樂蔗糖

芥末拌木耳

先用昆布柴魚高湯煮黑木耳後涼拌不僅去乾澀味,更提鮮呢! 芥末香氣嗆鼻感覺真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo...

食材：黑木耳乾、昆布柴魚高湯、鹽、粗芥末粉、滾水、味霖、白米醋

美式炒蛋佐生菜沙拉(五辛素)

今天分享超簡單輕食，烤吐司+沙拉+美式炒蛋，姊妹們動手做起來!!! 🥗相關食譜：「義大利麵沙拉」、「泰式涼拌鴨蛋(簡易版)」、「...

食材：皺葉萵苣/福山萵苣、洋蔥、蒜頭、胡蘿蔔、橄欖油、雞蛋、櫻桃番茄、紅酒醋/蘋果醋、鹽、砂糖、鮮乳/冷水、番茄醬、黑胡椒粉

涼拌小黃瓜

夏天到了就是要吃冰涼的瓜 獻給愛吃瓜的各位 🥒🥒

食材：小黃瓜、蒜末、辣椒末、萬用醋、糯米醋、開水

檸檬甜醋試作【58藜麥高粱醋】

今天買到當季盛產的檸檬,來做看看檸檬甜醋,順便用沒有甜味的高粱醋來試試,效果應該很不錯!!【58藜麥高粱醋】全聯限定販售,買來試看...

食材：檸檬、二砂糖、百家珍58藜麥高粱醋

奶油蒜香鮭魚

煎鮭魚加奶油蒜頭烤出香氣,再配上洋蔥黑醋濃稠醬汁,冰箱現有的簡單食材就能做出來 ig: 太太上班很忙

食材：鮭魚、蒜頭、奶油、洋蔥泥、黑醋、醬油、糖

炒烏龍

烏龍麵具有豐富的蛋白質和碳水化合物，能提供能量。口感爽滑，可加入各種蔬菜或肉類，料理方式多樣化，風味豐富。

食材：豬肉絲、乾香菇、洋蔥、雞蛋、蝦仁、高麗菜、醬油、油膏、黑醋、白胡椒粉、金勾蝦、讚岐冷凍烏龍麵

焗無麩小麵包

食材：杏仁粉、椰子粉、洋車前子殼粉、泡打粉、牛油、雞蛋、鹽、水、蘋果醋

簡單料理~涼拌果醋海帶芽

淡淡夏日又到來~ 沒胃口時，來點涼拌果醋海帶芽也很不錯！ 微甜又微酸，配飯配麵都很讚 海帶芽可以補碘又補鈣，在家就能輕鬆完成一道美...

食材：乾燥海帶芽、百家珍蜂蜜蘋果醋、醬油、白芝麻、細砂糖、柴魚片、大調理碗、香油、蒜香油、五香粉、熱水、冰塊

豬腳薑醋

是改良於廣東人坐月子料理『豬腳薑蛋醋』的一道養生料理，有益於女生補血補氣色。豬腳本身有膠原蛋白，加上薑和醋一起煲營養更盛，而且還非...

食材：豬腳（前腿）、雞蛋、薑、甜醋、麻油

醃蘿蔔

每次去韓式料理店都非常期待有醃蘿蔔。醃蘿蔔口感爽脆酸甜適中，某天在家裡看到蘿蔔，索性自己來做看看，隨手從廚房可以拿到的食材，輕鬆簡...

食材：蘿蔔、冰糖、醋、鹽巴