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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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因為撿到便宜,所以想要自己做戰斧豬初體驗
食材:戰斧豬排、迷迭香料、奶油、義大利香料、蜂蜜、酒、胡椒鹽、糖、蒜片或蒜末
為了消滅地瓜的食譜
食材:地瓜、糖、巧克力、發酵奶油、雞蛋、橙酒、可可粉、中筋麵粉、水滴巧克力豆、海鹽
食材:蒜味香腸、大蒜、酒、蒜末、醬油、薑末、鹽
藍色夏威夷是一種鮮美的簡易調酒,主要成分包括藍柑橘酒、萊姆酒、椰奶、果汁口感清爽,適合炎熱的夏天,來杯酸甜海洋系的調酒🌊
食材:萊姆酒、藍柑橘酒、檸檬汁、椰奶、果汁
花蛤是金門大海獨有的恩賜,口感鮮甜,類似海瓜子,加點米酒與九層塔,簡單料理就很美味
食材:花蛤、酒層塔、米酒、蒜頭、薑、辣椒
國王谷是一款由威士忌調製而成的國王谷酒感豐富,風味複雜,藍綠色的外觀更增添了它的療癒感,酒味稍濃,喜愛藍色系的可以試試❤️
食材:威士忌、君度橙酒、檸檬汁、藍柑橘酒、氣泡水
那個「喀滋喀滋的脆皮豬」,在家用烤箱就可以完成✅配上偽泰式南洋風味的香料,實在太好吃了😋 #脆皮豬 #豬肉料理 #燒肉 #泰式 #...
食材:豬三層肉、薑末蒜末、白胡椒、鹽巴、酒
瑪格麗特披薩(Margherita)是義大利拿坡里的著名披薩,上面使用義大利國旗的三種顏色的食材"綠色的羅勒、白色的莫札瑞拉起司、...
食材:三杯雞風味乾麵、[裝飾用]九層塔切碎、雙色批薩焗烤乳酪絲、市售十三香雞胸肉切塊、小蕃茄切片、市售三杯雞調味包[醃肉]、各色彩椒切丁、精純橄欖油、市售三杯雞調味包、蒜末
愛吃麻辣臭豆腐,去深坑吃了幾次發現他們竟有賣生的臭豆腐。 專程去買臭豆腐時,又發現原來還有賣麻辣醬呢!店員非常熱心地告訴我煮法,...
食材:三杯雞風味乾麵、凍臭豆腐、九層塔、蔥花、舞菇、麻辣醬
母親料理來了!雞酒香讓飽受寒苦的你由內而外感到溫暖~
食材:全聯土雞肉、紅標米酒、紅棗、枸杞、黑麻油、薑片
每年一到草莓季 就要開始忙兩件事 1. 狂吃草莓 2. 準備做草莓酒 粉紅蘭姆酒 (名字是我突發奇想的) 但這次要用草莓來做調酒...
食材:草莓、氣泡飲、萊姆酒、養樂多、冰塊
友人贈送薄荷柚子水果酒(7.5%酒精度不是很高)一直放著捨不得喝,拿出來作成冰冰涼涼的夏日飲料,加入認真剝好的柚子果粒,冰冰涼涼清...
食材:薄荷柚子酒、冰水、柚子果肉、薄荷葉
冬天是吃蘿蔔的季節。這道菜融合了蝦米的鮮美和蘿蔔的清甜,做好以後盛在砂鍋裡可以保溫,不會馬上涼掉。
食材:中型蘿蔔、小蝦米或櫻花蝦、酒、鹽、油、水
才剛進入立夏, 但台北地區的天氣熱得不得了, 常常白天一下子溫度飆升到30度以上, 讓大家熱得汗流浹背、食欲缺缺! [台酒麵攤-椒...
食材:椒蔥純釀烏醋風味乾麵、彩椒(擺盤用, 可省略)、椒蔥純釀烏醋風味乾麵條、熱開水、台酒純釀烏醋、調味油包、精純橄欖油、實物包(調味粉)、黑胡椒粗粒、Anita原味辣椒醬、紅甜椒切細丁、黃甜椒切細丁、洋蔥切細末、蒜頭切細末、蕃茄切丁、香菜切細末、檸檬擠汁
小時候偶爾會去湖南味小館,總會有道「剁椒魚頭」,看著大人爽快的喀著,但是吃「魚頭」畢竟要技術,加上現代人工作繁忙,所以改良了作法,...
食材:紅鮋魚火鍋片、嫩豆腐、醬油、蔥、蒜蓉辣椒醬、蒜、酒、薑、糖、香菜、水、油
不論搭配什麼料理都很適合的溏心蛋,餐桌上擺上這道,總能增加食慾令人食指大動,而且做法也很簡單😊
食材:雞蛋、味霖、醬油、酒、水、冰糖(可不加)
冬季的寒冷讓人想要溫暖的料理,燉煮鮮魚正是完美選擇。這道料理不需要複雜的步驟,只需簡單的食材和夏普智慧零水鍋,幾分鐘就能將鮮魚的精...
食材:任意一款魚、酒、味琳、醬油、砂糖
酒漬果乾可以換成任何你想吃的果乾 加上你想吃的堅果 也可以不加 既然是要自己做的 那就做出自己風格的口味吧
食材:無鹽奶油、細砂糖、鹽巴、全蛋、苦甜巧克力、高筋麵粉、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、酒漬果乾、杏仁片 (可換成核桃、腰果)、蜂蜜(如果沒有,可不加)