料理簡單

鬆餅機「日式大阪燒」簡單又美味！！

簡單用鬆餅機做「日式大阪燒」 正方形的模樣好可愛、好可口！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.co...

食材：章魚燒粉、雞蛋、水、高麗菜絲及喜歡的配料、大阪燒醬及美乃滋

電鍋版簡易雞湯～

今天一早接到奶奶的電話 跟我說今天要補一補，讓我燉個雞湯來喝 於是就開始動工啦～～～

食材：雞腿、水、薑、枸杞、鹽、鰹魚粉、米酒

自製芋泥球 / 簡單點心

大甲芋頭芋頭綿密鬆軟，做成芋泥球當禮物是消滅的好方法。

食材：大甲芋頭、黑糖粉、無鹽奶油、鮮奶油

香煎雞柳條~簡單隨手做

食材：安心雞胸肉、薄醬油、味醂、香麻油、橄欖油、胡椒粉、玫瑰鹽、五香粉、蒜末

粉粿 (電鍋 素)~簡單隨手做

勿做太多 當天吃完 最是可口 黑糖水~可多做些放冰箱備用

食材：樹薯粉、片栗粉、山梔子、水

猪五花 (氣炸)~簡單隨手做

食材：猪五花帶皮、醬油、味醂、香油、蒜末

薑燒猪肉炒高麗菜~簡單隨手做

食材：猪肉片、薄醬油、味醂、味噌、薑泥、蒜泥、洋蔥、高麗菜、蔥綠

起司豬腱肉熱壓吐司 (塩麴)~簡單隨手做

食材：黑毛豬豬腱肉、塩麴、起司、吐司

香Q地瓜球 零失敗｜電烤盤食譜

香脆軟Q的地瓜球 只要簡單的材料，使用章魚燒烤盤，在家就能輕鬆完成！ 一定要試做看看這款超美味的香Ｑ地瓜球～ 食光札記～熱壓吐司/...

食材：蒸熟地瓜取、樹薯粉或地瓜粉、美萃夾心陶瓷爐、黃砂糖、章魚燒烤盤

燕麥蛋糕｜減肥甜點｜簡單食譜

一個簡單而美味的燕麥和蘋果食譜，你無法抗拒！ 如果你喜歡燕麥片和蘋果，那就毫不費力地做這個健康的早餐食譜吧！

食材：燕麥片、牛奶、雞蛋、鹽、糖、泡打粉、肉桂粉、蘋果、葡萄乾

蒜泥白肉 (超簡單版)

#蒜泥白肉 有一種魅力，讓明明不愛吃肥肉的人都忍不住用筷子，一片接一片的沾蒜蓉醬吃。好吃的蒜泥白肉，一點都不像是在吃肥肉，每一口都...

食材：五花肉(選肉厚一點的)、米酒、蒜末、薑片、醬油、鹽、烏醋、糖、蔥末、辣椒末(可省略)

【簡易蘋果蛋糕】作法超簡單又美味！

作法超簡單，只需要5分鐘準備好，蘋果蛋糕常見於英國、波蘭和斯堪地那維亞，在烘培蛋糕的過程中加入蘋果片或是蘋果丁，拌放入肉桂、荳蔻等...

食材：中筋麵粉、泡打粉、蘋果絲、鮮奶、泡過萊姆酒的葡萄乾、葵花籽油、杏仁片、白砂糖、檸檬汁、鹽、砂糖(混合肉桂粉2公克)、香草精、檸檬糖漿(或杏桃醬)、雞蛋

日本料理鰻魚飯簡單做

不用飛日本，在家也能享受道地日本關東風味蒲燒鰻魚飯！ 肥滋滋的鰻魚刷上特調的鹹甜醬汁，經過燒烤後，鰻魚肉非常入味，入口即化，油花...

食材：悠活農村鰻魚（半切）、米酒、味醂、醃小黃瓜、砂糖、蛋絲、蛋、醬油、香菇精、胡椒粉

紅燒牛肉麵 零失敗家常料理

意外做出媽媽味～多了洋蔥的甜湯頭不死鹹！ 記得小時候常常在樓梯間就聞到燉煮牛肉的醬香，光聞味道就垂涎三尺！

食材：牛腱肉、薑片、冰糖、蔥（打結）、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、水、豆瓣醬、中藥滷包（市售）

簡易焦糖布丁🍮零失敗

焦糖布丁是大人小孩都愛吃的甜點，焦糖香配蛋香濃郁的布丁，讓人ㄧ口接一口。 ～*簡易點心*～

食材：布丁底部焦糖粉、熱水、牛奶290ml、細砂糖、蛋

焗蟹味蘑菇（簡單）

簡簡單單幾樣隨手可買的食材，洋菇、蟹肉棒、西羊芹菜、萊姆汁、沙拉醬組合後灑上起司絲焗烤就是ㄧ到美味開味菜。

食材：洋菇（大型）、蟹肉棒、西洋芹、巴西利、美乃滋、芥末醬、萊姆汁、蜂蜜、鹽、黑胡椒

簡易杏仁酥🧈零失敗

想吃個下午茶甜點，自己做很簡單，只要準備起酥片跟幾樣東西，就能完成酥脆好吃的杏仁酥。 ～*簡易甜點*～

食材：起酥片、蛋、細砂糖、杏仁片、杏仁角