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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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懶人也能做出港式點心❗️只要用冷凍起酥皮,就能簡化繁複步驟,讓廚房新手也能輕鬆完成。內餡可用現成叉燒肉切丁,或用粗絞肉加點蠔油、糖...
食材:起酥片、豬梅花絞肉(粗)、蕃茄醬、洋蔥、蠔油、雞蛋、醬油膏、熟白芝麻粒、細砂糖、蜂蜜
可以加米血,也可以換成魚板喔!只要準備一款調味料,輕鬆完成。
食材:洋蔥、米血、豬肉片、蔥、蒜頭、辣椒、清淨園豬肉烤肉醬、米酒、白開水
分享兩款營養好吃簡單輕鬆完成,類鹹吐司:燒肉嫩蛋/櫻桃酪梨。
食材:厚片吐司、梅花豬肉片、白胡椒粉、雞蛋、黑胡椒粒、冷凍酪梨、蠔油、冷凍黑櫻桃、米酒或水、玉米粉或太白粉
春雨綿綿,濕濕冷冷的感覺渾身不得勁,這時候就該來點香料奶茶。溫熱散寒的香料可以幫助抵禦濕邪。
食材:阿薩姆紅茶、老薑、八角、桂皮、丁香、小茴香、黑胡椒粒、肉荳蔻、黑糖、清水、鮮乳
懷念小時候阿嬤的手工蘿蔔糕了~來自己動手做看看
食材:白玉蘿蔔、在來米或在來米粉、紅蘿蔔、二砂糖、鹽、油蔥酥
食材:高筋麵粉、鮮奶油、牛奶、鹽巴、糖、酵母、奶油 (室溫或融化)
最簡單的滷法試試。
食材:豬五花肉、豆干、紅蘿蔔、蔥、蒜、醬油、米酒、白胡椒鹽、洋蔥
之前看網上的熱乾麵商用教程,這才曉得要想做一碗武漢熱乾麵,可得下不少功夫!前期準備工作先要炸料油,用來澥芝麻醬、炸辣椒油,然後要專...
食材:鹼麵/熟凍拉麵、蔥花、香菜、油潑辣子、酸豆角、榨菜丁、辣蘿蔔乾、蒜水、溫水、花生米、白芝麻、陳醋、老抽、純芝麻醬、花椒粉、醬油、芝麻香油、蠔油、花生醬、雞粉、砂糖、味精
超簡單,快速完成 絲瓜鮮甜,蝦米超香,食材簡單
食材:米、蝦米、蒜頭、鰹魚粉、雞蛋、枸杞
杏仁瓦片一烤出爐,整間廚房都很香,薄薄的杏仁瓦片口感更脆!杏仁瓦片跟曲奇餅乾相比算是奶油量較少的,一次吃個一兩片有滿足感也不膩,我...
食材:蛋白、砂糖、無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、杏仁片
食材:關西即溶仙草粉、片栗粉、二砂 1/2Cup、水
儀式感也可以很養生,聖誕節早餐養生版麵包布丁,用無糖豆漿替代鮮奶加上脆甜的蘋果烤香,繽紛聖誕輕鬆上桌。 麵包布丁掌握幾個關鍵步驟...
食材:厚片吐司、無糖豆漿、華盛頓宇宙脆™蘋果、雞蛋、冷凍藍莓、冷凍草莓
這個是超級容易做的甜點 – 意式奶凍。意大利文譯作”煮過的鮮奶油”,跟名字一樣,就是煮鮮奶油🤭 西餐廳很多都有這個甜點,價錢並不便...
食材:鮮奶油、牛奶、糖、吉利丁、水
到早餐店會最想點什麼呢? 「花厚」是我的喜歡,在家就能輕鬆圓夢。
食材:厚片吐司、雞蛋、雞腿腿排、冷凍草莓、冷凍黑醋栗、冷凍黑莓
食材:糯米粉、砂糖、黑糖、水
Chai Masala 主要由小荳蔻、小茴香、肉桂、肉荳蔻、黑胡椒、丁香、乾薑組成,不少人也喜歡添加羅勒花或玫瑰花。 🍵相關食譜...
食材:薑母粉、小茴香粉、黑胡椒粉、丁香粉、八角粉、肉桂粉、肉荳蔻粉
吃起來QQ彈彈,口感香濃,富含鈣質,甜而不膩,適合各年齡層享用。 一口下去滿嘴奶香~~~
食材:牛奶、玉米澱粉、太白粉(可加可不加)
誰懂這一口的含金量!! 麻辣鮮香的藤椒湯底,搭配軟嫩腐竹和Q彈爽滑的米粉,真的絕了!! 🍜相關食譜:「麻辣砂鍋米線(懶人版)」、...
食材:桂林米粉、火鍋丸子、藤椒醬、青菜、藤椒油、豬絞肉、金針菇、食鹽、蒜頭、腐竹、雞粉、米酒、青蔥、熱水、醬油、香菜