防疫宅料理~~排骨蔬菜煲 Justina 賈斯汀娜 防疫在家工作WFH總是希望可以快速處理三餐, 才有時間好好工作,並且整理家務, 有些人甚至還要照顧小孩, 所以防疫期間待在家會更需... 食材:帶骨排骨、筊白筍切塊、薑皮/蔥末、南瓜切塊、米酒、超市章魚黑輪、水、剩下的雞腳凍滷汁 3 讚 30 分
紅糟蒜香蒸排骨 莎莎醬不辣 馬祖旅遊時帶回的紅糟。前一晚先將排骨醃漬,隔天入電鍋蒸輕鬆上菜。排骨滑嫩酒糟香醇,超級下飯的,一不注意又多扒了一碗。 食材:排骨、蒜頭、紅糟、蔥花、糖、太白粉、醬油、香油、鹽(可略)、水(可略) 1 一起做 22 讚 30 分
竹筍排骨鹹粥_電鍋料理 18食堂♥︎ 在市場裡看到彎彎如牛角,沒有冒綠頭的綠竹筍,便買回家來煮粥。綠竹筍富含膳食纖維,切成絲狀放進粥裡煮,讓軟綿的粥體帶些脆口的清甜。再... 食材:豬肋排、綠竹筍絲、白米、乾香菇、清水、鹽巴、蝦米、紅蔥酥、白胡椒粉、香菜末 1 一起做 115 讚 30 分
簡易馬鈴薯燉排骨 進擊的奶油廚師👩🏻🍳 鬆鬆軟軟、入口即化的馬鈴薯 配上鹹香的醬汁 小朋友也超愛❤️ 食材:排骨、馬鈴薯、蒜末、烤肉醬、醬油膏、鹽、米酒、醬油、蔥花(沒有可省略)、麵粉(收汁用) 41 讚 15 分
新加坡肉骨茶麵線 peggy 新加坡最知名的香噴噴肉骨茶, 活血散寒/養胃生津/提升身體免疫力, 四季都適合的補品, 是一道暖胃必學湯品!!! 食材:小排骨、肉骨茶包、蒜頭、醬油、米酒、白胡椒、蠔油、海鹽、冰糖、麵線、金珍菇、香菜 42 讚
節節高升|冬筍魷魚蒜湯| Sophie Hsieh🍳 「春風一秒抽廚房紙巾」 食品級製造,可以安心接觸生熟食 瞬間吸水,真是很棒的產品~ 筍子有象徵《節節高升》的寓意,寓意來年有好兆... 食材:「春風一秒抽廚房紙巾」、排骨、筍段、鳥蛋、杏鮑菇片、蒜白片、蒜綠段、乾香菇片、魷魚絲、素蠔油、白胡椒粉、鹽、水 18 讚
【老菜脯四神湯】穀雨節氣燉湯 高家老菜脯 據傳四神湯是乾隆某次下江南 訪得的食補藥方,原名「四臣湯」 台灣較為潮濕,容易造成體內濕氣重 四神湯由蓮子、山藥和芡實等材料組成... 食材:高家老菜脯、排骨、山藥、薏仁、茨實、蓮子、米酒、水 10 讚
蘿蔔排骨貢丸湯 小磨坊 經典家常湯品之一,號稱平民人參的白蘿蔔與排骨一同燉煮,排骨的軟嫩與蘿蔔的清香相輔相成,最後撒上點胡椒粉提香 食材:白蘿蔔、貢丸、青蔥、排骨、水、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊湯用胡椒粉、米酒 59 讚 45 分
椒鹽排骨 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 這道料理訣竅在如何將排骨炸成內軟外酥及椒鹽粉經過炒製的香氣, 是一般椒鹽排骨用調味料所無法相比, 也是這道料理迷人的地方. 食材:豬小排骨、辣椒、鹽、蒜末、雞粉、花椒粒、青蔥、細砂糖、鹽巴、蛋白、白胡椒粉、米酒、水、隨手可取得冰箱內的蔬果 39 讚 90 分