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蔥燒菇菇醬拌麵【好菇道好食光】

簡易美味的蔥燒菇菇醬拌麵，加入二種菇類來增加營養與口感~煸香的蔥油來拌炒菇類、香氣大增…淋上醬汁與麵拌勻…香噴噴上桌囉…愛吃辣的拌...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、醬油、麵條、味醂、蔥白、水、蒜末、辣椒（可省略）、蔥花

🐮洋蔥牛肉拌飯🐮

份量是四大一小 家裡剛好有之前烤肉剩的Costco牛肉，所以就簡單發揮一下❤️

食材：牛肉、洋蔥、黑胡椒粒（提香）、醬油、魚露、蛋

🌶🍲🐮🌶麻辣牛肉拌麵

也常在外面的麵食館吃牛肉拌麵，心想自己也要試試看，剛好自己有滷製牛腱子肉，再加上自己調的紅油醬料，好吃又滿足😃

食材：手工拉麵（粗麵條）、鵝白菜、市售紅油辣椒油、滷好的牛腱子肉片、醬油、黑醋、花椒粉、香油

胡麻醬拌春菊油豆腐

⭐️冰箱剩下的食材-快速料理⭐️ 春菊（日本茼蒿）的營養價值很高，在日本是很常見的食材。今天介紹與油豆腐的組合，非常的好吃，可熱熱...

食材：春菊、油豆腐、胡麻醬

香辣拌肚絲

一付簡單的香辣拌肚絲涼菜, 可準備蕃茄擺盤增加色澤效果, 肚絲填滿整顆心, 這道菜餚是不是有五星等級的餐廳菜餚等級呢?

食材：豬肚、芹菜 (切段)、水、辣椒( 切絲)、蔥、辣油、香菜(切碎)、薑(拍開)、醬油膏、蒜頭(切片)、鹽、米酒、胡椒粉、蠔油

麻油雞絲薑拌麵線

熬了一鍋雞湯, 將雞肉剝成雞絲, 簡單做了個鹹香的麻油醬汁拌麵線, 真是無敵美味!

食材：熱水、麵線、雞腿肉(剝雞絲)、麻油、薑(切絲)、雞湯、醬油

蔥拌鱈魚肝納豆飯

美味納豆拌飯總少一味？ 試試加入新食材，開發新口味！ 超適合懶人料理，懶散不失健康😆

食材：白米、納豆、煙燻鱈魚肝、蔥花

韓國QQ麵包

食材：韓國麵包預拌粉、高筋麵粉、牛奶、雞蛋、黑芝麻、無鹽奶油、白芝麻油、醬油

【影片教學】麻辣肉燥乾拌麵

這個是我一個人的時候常常做的作為晚餐 簡簡單單一個人份量剛剛好 材料很隨意，按自己口味加加減減 半小時就可以很滿足了 影片教學： ...

食材：油麵、豬肉碎、醬油、蔥、花椒粉、麻辣醬、芫茜、辣椒粉、蒜蓉、炸花生、胡椒粉、熟芝麻、糖、炸蒜、生粉、蛋、鹽鞠 (鹽 1/3 小匙代替)、麻油

水果紅酒蕃茄肉醬義式拌麵【紅酒帕式達】

炎炎夏日，來道誘人開胃的料理很重要，刺激食慾補充體力。台酒紅酒帕式逹，麵條沖泡等待3分鐘即可享用，淋上獨家的茄汁紅醬和莓果香氣的紅...

食材：紅酒帕式達、芒果塊、奇異果塊、蘋果塊

茄醬拌飯豆皮壽司

好吃方便的壽司豆皮來囉！生產者為名記，使用非基改食品級黃豆製成的豆皮，使用合作社指定之豆麥醬油、醇米霖、穀香米酢進行調味滷製。完全...

食材：壽司豆皮、白飯、蕃茄醬、洋蔥、鹽、冷凍三色蔬菜、油、彩色甜椒、新鮮香菇、小蕃茄

［燴飯拌麵］蕃茄雞肉醬汁

番茄的鮮甜跟魯肉讓味道有層次感， 不加一滴水，完成最天然的醬汁， 燴飯、拌麵都很方便喔

食材：番茄、雞肉絲、醬油、蒜末、糖、魯肉醬罐頭、雞粉、太白粉

筍丁肉圓

軟Q外皮，筍香、菇香和肉香的內餡，再淋上美味特調辣椒醬，加一點香菜增添風味～就算不油炸也是很好吃喔！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材：小碟子、乾香菇、梅花肉、紅蔥酥（炒香菇用）、醬油、醃筍、棕櫚糖或2砂、蒜頭、地瓜粉（木薯粉）、白胡椒粉、再來米粉、五香粉、棕櫚糖或二砂、木薯澱粉或太白粉、朝天椒(不喜辣可省略)、香油、水(拌粉用）、水、太白粉或玉米粉、滾水、市售辣椒醬(我用東泉)、番茄醬、醬油膏、糯米粉

十分鐘早餐─葱油拌麵線

洋葱有降血脂的好處，也是家中常備蔬菜首選，將洋葱末用豬油爆香，和燙好的麵線一起拌勻，就是一道簡單又美味的早餐，滿口的豬油葱香，麵線...

食材：麵線、豬油、洋葱、鹽巴

五味醬拌白肉片

酸甜的醬料,與川燙後的肉片拌勻.一入口就是清爽的口感.讓人食指大動!!!

食材：肉片-梅花肉.胛心.五花肉皆可、冰水、薑末、蒜末、蔥末、香菜末、番茄醬、烏醋、醬油、糖、香油

醬拌茄子

茄子真的是個讓人又愛又恨的食材，尤其如何讓他的顏色漂亮，真的很為難主婦啊！大家應該都知道用大量的油去炸它，這樣一定美麗，但是總不能...

食材：茄子、蒜末、蔥花、辣椒碎、九層塔碎、蔭油或醬油、香油、醋、糖

麻辣黑木耳拌炒高麗菜冬粉．柯媽媽植物燕窩

冬粉Q彈滑順的口感和所有料理都是絕配，不論拿來當配料或是主菜，都能展現不同層次的風味，這次分享的玩味食譜，則是選用紅椒麻辣黑菇醬，...

食材：冬粉、紅椒麻辣黑菇醬、豬絞肉、蒜頭、青蔥、高麗菜、水