拌

五味拌鮮蚵

海味料理實在是很有夏天的感覺！簡單的料理方式加上海產店必備的五味醬，完全是台式風味～非常開味喔！五味醬無論是沾蝦或沾燙花枝也是很適...

食材：蚵仔、太白粉或地瓜粉、蒜末、香油、薑泥、生菜、米酒、小辣椒、小蕃茄、醬油膏、蕃茄醬、可飲用水

洋蔥蛋炒麵

簡單快速的美味 對不敢吃豬肉的我來說 真的可以很過隱的大口吃^_^

食材：市售拌好的油麵、雞蛋、洋蔥、油蔥酥、青蔥

蔥燒子排-拌飯超好吃

蔥燒子排，其實就是「洋蔥」燒子排，整鍋燉肉都是洋蔥本身的香甜味，滷汁很適合拌飯吃（小朋友超喜歡），是一道看起來有難度、煮起來卻簡單...

食材：豬子排 (切小塊)、洋蔥、米酒、薑片、醬油、鹽、冰糖

紅糟肉圓

北部的肉圓代表紅糟肉圓，一直是漢子的最愛，特別是新竹包栗子的那間～純粹的新鮮肉味用紅糟醃炒過，配上蔥香，皮薄餡多，肉圓皮，軟Q適中...

食材：梅花肉、紅糟醬、再來米粉、棕櫚糖或二砂、地瓜粉或粗木薯粉、醬油（調整用）、水、地瓜粉或木薯粉、地瓜粉或粗木薯粉(拌粉）、蔥、醬油膏、愛之味甜辣醬、蒜泥

《一人食晚餐》韓式辣拌麵

特別是一人食晚餐，除了味道之外，料理時間短、材料簡單、不用太多洗切工序，過程中不需要用到大量鍋碗瓢盆也同樣重要。 整個準備時間只...

食材：韓式素麵、熟蛋、蔥，切粒、青瓜（小）、韓式辣醬、泡菜、白醋、紫菜，用手弄碎、梅子糖漿（可用蜜糖代替）、芝麻

芝麻醬拌麵

芝麻醬不能太多.多了會油膩.芝麻的香味加了辣油有點微辣.滿口的芝麻香一口接一口.簡單的料理在家也可輕鬆做

食材：油麵、小黃瓜絲、芝麻醬、紅蘿蔔絲、醬油、蛋、辣油、綠花椰菜

年菜拼盤好菜色─溫拌升官豆干丁

吃豆干，會升官！年菜拼盤好菜色，簡單方便拌，美味又能增加好預兆。

食材：豆干、鹽巴、蒜頭、青葱、紅辣椒、鰹魚露、麻油

韓國麵包之巧克力豆口味

草莓一直很喜歡韓國麵包的QQ口感 這天到大賣場看到一整包處理好的預拌粉，就買一包回家來試試看

食材：韓國麵包預拌粉、高筋麵粉、全蛋、奶粉、沙拉油、水、醬油、烘培用巧克力豆

和風烏龍冷拌麵

食材：烏龍麵、小黃瓜、白芝麻醬、紅蘿蔔、味醂、蛋、白雪沙拉(或它牌)、烏醋、白芝麻粒、辣油、昆布醬油(或一般清醬油)

花生醬拌麵

簡單又美味的花生醬拌麵，以後吃麵多了個新醬汁選擇。 【參考影音】 花生醬拌麵 https://www.youtube.com/w...

食材：陽春麵、地瓜葉、醬油、豆芽菜、白醋、香油、鹽巴、辣椒末、花生醬

台式拌麵

清淡拌麵

食材：肉絲、番茄、蛋、乾麵條、青江菜

納豆雞蛋拌飯

在日本吃到就一直很想念 步驟簡單又超好吃

食材：飯、納豆、蛋、蔥、日式醬油

台酒花雕酸菜牛肉麵酒香拌飯 台酒創意料理

今天做的是使用台酒花雕酸菜牛肉麵製作的拌飯，帶著酒香、Q彈麵條及軟嫩牛肉的拌飯，讓人吃了口齒留香，意猶未盡。一份材料就可以做出3~...

食材：台酒花雕酸菜牛肉麵、白米兩杯或煮好的白飯3碗、小松菜(可以其他蔬菜取代)、雞蛋

日式炒烏龍拌明太子醬

家裡常出現的食材，配上烏龍麵簡單拌炒，就是一道主食，再配上明太子醬，增加滑順口感，更有像餐廳吃到的口感喔！ 在家就能快速、簡單、...

食材：烏龍麵、洋蔥（小型，切絲）、日式醬油、紅蘿蔔（切絲）、味霖、明太子、高麗菜（切絲）、水、沙拉醬、無骨雞腿肉（切塊）、蛋、蔥（切花）

【小磨坊】玫瑰鹽拌里雞

雞肉高蛋白低熱量，透過簡單的汆燙涼拌，現磨玫瑰鹽的調味，就是一道非常適合夏天的輕食料理。

食材：雞里肌肉、香菜、小磨坊玫塊鹽、醬油、辣椒醬

什錦番茄乾拌麵(全素)

食材：快煮麵、小白菜、乾豆皮、金珍菇、黑木耳、乾豆輪、薑片、黑糖、醬油、八角、番茄醬、豆芽菜

吻仔魚拌飯🍚

有菜 魚 蛋 都在一碗飯裡 滿滿的營養又快速哦～

食材：新鮮吻仔魚、蛋、鹽、花椰菜、白芝麻、蒜末