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小磨坊
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【小磨坊】玫瑰鹽拌里雞

【小磨坊】玫瑰鹽拌里雞

描述

雞肉高蛋白低熱量,透過簡單的汆燙涼拌,現磨玫瑰鹽的調味,就是一道非常適合夏天的輕食料理。

48 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 里肌肉洗淨後切條狀,用開水燙熟後瀝乾水份備用。

  • 雞肉加入醬油,撒上玫瑰鹽,充份攪拌均勻。

  • 將新鮮辣椒頭切末加入橄欖油跟香油攪拌均勻即可調成辣椒醬。

  • 雞肉淋上特製辣椒醬、香菜切末放上即可完成。

小撇步

本篇食譜由『ღ Roland。親子料理。露營X 小魚媽ღ』授權提供。

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