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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單易做的抹茶無花果司康,搭配咖啡或熱茶都很適合喔! 有一次跟老公去咖啡店點了現烤的抹茶無花果司康,非常好吃,但是一個居然要85...
食材:低筋麵粉、砂糖、攪拌盆、雞蛋、矽膠刷或毛刷、牛奶、揉麵墊、泡打粉、擀麵棍、抹茶粉、5-7cm的餅乾模型、無鹽奶油、鹽、無花果、手粉
買了佛手瓜,卻不知道該怎麼煮?試著做成韓國辛奇吧!做法非常簡單噢~ 🥬相關食譜:「韓式蘿蔔泡菜깍두기」、「小黃瓜泡菜오이김치」、...
食材:佛手瓜、蔥、薑、海鹽、蒜頭、洋蔥、砂糖、魚露、清水、韓式粗辣椒粉、韓式糖漿、熟白芝麻
口感酥鬆、香甜不膩的鳳梨酥😋 本食譜的材料份量和烹飪時間,是以20顆鳳梨酥為基準估算的。 在這個物價飛漲的時候,自己花點時間做...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、攪拌盆、鹽、打蛋器、糖粉、大盤子(裝麵團和內餡用)、泡打粉、鳳梨酥模、雞蛋、鳳梨酥模壓棒(可不用,直接用手、香草精、篩網、鳳梨餡、刮刀、電子秤、保鮮膜
做法請參考影片↓ https://youtu.be/nnu5q5LgLAQ 直接吃,我個人覺得味道偏淡(可能因為我口味比較重),...
食材:糯米粉、在來米粉、菜脯米、水、鮮香菇、沙拉油、木耳、粿粹(生粉糰)、豬絞肉、油蔥酥、醬油、米酒、冰糖、鹽、鮮味炒手、胡椒粉
午餐健康吃 簡單做便當
食材:干貝醬、梅花豬肉絲、鹽、雞蛋、雞粉或鮮味炒手、小松菜或油菜、奶油、白飯
多用途的餅皮,愛怎麼搭就怎麼加
食材:中筋麵粉、泡打粉、中筋麵粉 (手粉)、鹽、溫水、油
我ㄤ說下次做糖醋肉塊 排骨骨頭太多了 (排骨是公公買的好嗎) 第二次製作
食材:排骨肉、洋蔥、番茄醬、彩椒(紅、黃)、鮮味炒手、太白粉、青椒、地瓜粉
影片連結 https://youtu.be/mLzN8dhug9c 蔥油餅有很多種做法, 我試過很多種不同的做法, 做出來的口感...
食材:中筋麵粉、砂糖、低筋麵粉、快發酵母粉、鹽巴、蔥花、沙拉油、滾燙熱油、水、鮮味炒手、白胡椒粉
將原本麵糰該加入的牛奶改成添加少許的煉乳,包入佛手瓜加豬肉之後口感特別的不一樣!!
食材:中筋麵粉、酵母粉、豬絞肉、牛奶、佛手瓜、煉乳、糖、醬油、蛋、玉米
今天分享一道口感Q彈的閩南菜粿,內餡用的是清甜的佛手瓜。 🍡相關食譜:「客家豬籠粄」、「客家茴香鹹湯圓」、「南瓜鹹湯圓」、「南瓜...
食材:蕃薯粉(地瓜粉)、南瓜泥、豬絞肉、熱水、佛手瓜、冷水、胡蘿蔔、植物油、蒜頭、枸杞、米酒、醬油膏、(五香粉)、白胡椒粉、香油
青菜脆爽、芹菜清香、米粉Q彈,全家人都稱讚的素食炒米粉,你也來試試吧! 🍝相關食譜:「素炒米粉(五辛素)」、「素炒粉絲(五辛素)...
食材:新竹炊粉、佛手瓜、醬油、高麗菜、香油、胡蘿蔔、烏醋、素蠔油、乾木耳、白胡椒粉、鹽、乾香菇、砂糖、芹菜、香菇粉、香菇水/素食高湯、植物油
食材:手切五花肉條、蒜頭、八角、小茴香、花椒粒、白胡椒粒、黑糖粉、醬油露、水、米酒、食用油
充滿濃醇的蜂蜜和清香的檸檬味甜而不膩的瑪德蓮最適合當成是下午茶點心了!
食材:低筋麵粉、蛋、細砂糖、蜂蜜、檸檬皮、香草精/香草粉、無鹽奶油、泡打粉、瑪德蓮模具、攪拌盆、一個不會罵你把廚房弄亂的媽媽、一臺烤箱、一臺冰箱、一雙手/一臺攪拌機(建議用手)
【食譜影片】https://youtu.be/nsaVrcrZmWM 今次整日式甜品雪媚娘,餡料有奶油和Oreo餅乾。香濃朱古力餅...
食材:糯米粉、栗粉、淡忌廉、鮮奶、砂糖、糖、Oreo餅乾、牛油、熟糯米粉(手粉)
為了平常工作前~😋先替自己把便當準備好~💕 這道料理很簡單也很適合下飯😍 可以做《牛肉麵》也可以煮《牛肉湯餃》 冬天裡暖暖胃😘
食材:牛肋條、紅蘿蔔、八角、白蘿蔔、醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、豆瓣、青蔥、冰糖、老薑切片、味霖、辣椒、雞粉或鮮味炒手
除了配義大利麵,做吐司沾醬、配麵包吃,都是不錯的選擇。
食材:九層塔/蘿勒、蒜頭、無調味綜合堅果、橄欖油、胡椒粒、起士粉、鮮味炒手
一般吐司大多有加鮮奶,不適合一歲以內的寶寶,本食譜改用奶粉替代;同時因寶寶鹽與糖攝取量都需非常注意,因此量都些許,同時奶油調整為橄欖油。
食材:中筋麵粉(含手粉)、一歲以下配方奶奶粉、芝麻粒、溫水/冷水、糖(只是為了給酵母養分)、鹽、酵母、橄欖油
脆皮杏鮑菇,不用去熱炒店,在家也可以吃到!
食材:杏鮑菇、蒜頭、地瓜粉、蔥、中筋麵粉、雞粉/鮮味炒手/味素、酥炸粉、鹽、水、胡椒粉、沙拉油