♥我的手作料理♥ 爆漿黑糖饅頭 Sakura的手作料理 忙著趕做蛋黃酥,家裏三餐變成兩餐已經有數天了,抽點空檔今天來做小琉球現在最夯的名物爆漿賓士包! 食材:中筋麵粉、沙拉油、細砂糖、即溶酵母、黑糖、水 6 一起做 1,418 讚
純手工無糖全麥核桃饅頭 一休粉絲食譜分享 臨時想做,上網找好食譜後馬上去買材料,趁假日跟小孩一起玩一下,成品雖然非常醜但真的很香很好吃,無化學添加良心製作,到現在打隔都還有... 食材:全麥粉、中筋麵粉、核桃仁、天然酵母粉、水 2 一起做 335 讚
老麵作法 安將華 很多剛學做包子饅頭麵包的烘友水水,一定都會看到有些食譜會加老麵,什麼是老麵,正確的說就是過度發酵的麵糰就是老麵,為何要加老麵,加老... 食材:中筋粉、鹽、速發酵母、冷開水 34 一起做 5,122 讚 180 分