懶人食譜

「懶人食譜」雞蛋餅🥚不想吃飯吃麵就吃餅

不想吃飯吃麵吃餃子的時候該怎麼辦勒？試試這款雞蛋餅吧！！我特別喜歡做燉菜或滷肉時配雞蛋餅，看似不起眼的一道主食，卻意外很搭配滷肉類...

食材：麵粉、雞蛋、鹽、水

[懶人料理]法式吐司

懶人料理必備的早餐食譜，簡單的三種食材變化出美味料理～

食材：雞蛋、吐司、奶油、糖粉(選項)

懶人巧克力Snickers布朗尼

大家喜歡吃美國巧克力棒Snickers嗎?那個是我最常在路跑的時候吃到的營養補充品，因為它不但攜帶方便，而且他裡面還有巧克力、太妃...

食材：雞蛋(放常溫)、低筋麵粉(過篩)、堅果( 隨個人喜好，今天用腰果、二砂糖(可用黑糖取代)、Snickers 巧克力、光泉原味米漿、黑巧克力( 先切成小塊)、無塩發酵奶油(先放室溫回軟)

無油懶人料理🤤清炒菇菇＊不可思議的好吃

非常香又簡單好做好吃的料理 不喜菇者勿入

食材：好菇道、鹽🉑️不加、黑胡椒🉑️不加

年菜分享｜港式脆皮燒肉

家裡有氣炸烤箱或氣炸鍋就可以做的懶人版港式脆皮燒肉 只要使用港式燒腩料理包，再照包裝上的步驟，就能超快速完成啦！ 追蹤蘇菲姊姊的...

食材：方型豬五花肉塊、港式燒腩懶人包

菇菇炊飯（電子鍋）一鍵到底懶人料理

到市場看見漂亮的新鮮香菇，忍不住買回家，小農說用紙包著不要碰到水放冷藏可以放三個星期，放冷凍不用解凍隨時都可以煮食。身體不舒服想吃...

食材：新鮮（各式）菇類、薑絲、薄鹽醬油、米、味綝、米酒、水（或高湯）

懶人我不想努力了 蜂蜜酪梨吐司

Honey Avocado Toast蜂蜜酪梨吐司使用的是特選吐司、酪梨，並選用極緻的蜂蜜，讓悠閒的週末早晨，用美好的酥甜香氣喚醒...

食材：酪梨、吐司、蜂蜜、亞麻籽、燕麥

懶人零失敗微波爐一分鐘巧克力杯子蛋糕

全部扮好 一分鐘吃到蛋糕 這裡的一大匙是指15ml

食材：中筋麵粉、糖、可可粉、牛奶、一顆小型蛋、無味油、泡打粉

懶人擔擔麵

海鮮高湯沖進有統一肉燥醬的碗裡 那一瞬間...散發出濃濃肉燥香味 香的大家聞到簡直像餓三天似的 一碗接著一碗吃 讓人食慾大增！

食材：海鮮高湯塊 (可以用自製蝦湯)、水、農會黃麵 (或是一般油麵)、豆芽菜、蒜泥 (或蒜末)、鹽巴、統一肉燥醬、蝦子、適量香菜

《萬用白醬➡️懶人燉飯》

萬用白醬延伸製作電鍋懶人燉飯，簡單方便省時又健康

食材：隔夜飯、萬用白醬塊、水、冰箱現有食材

【緊張的】懶人氣炸鹹酥蝦

從小時候開始就很喜歡吃香香酥酥的鹹酥蝦，長大後會試著自己炸炸看，但是要使用大量的油，且炸完蝦的油風味十分強烈較難利用，拜科技之便，...

食材：蝦、蔥、蒜、食用油、辣椒、鹽、白胡椒

懶人蕃茄起司炒蛋

一湯匙橄欖油熱鍋 放入20顆不切的小蕃茄炒一分鐘 2顆散蛋液倒入 等快要完熟➕一片起司 炒散⋯即刻陳盤。 超懶人美味早餐。

食材：小蕃茄、蛋、起司、橄欖油

懶人白醬意大利麵

在家突然想要吃白醬意大利麵，但又沒有材料，平常的白醬要用奶油跟麵粉，其實只要牛奶🥛跟起司🧀️就可以做到，15分鐘就可以端上飯桌了。

食材：意大利麵、牛奶、自家製蒜醬、起司、鹽、黑胡椒粉、玉米顆

醬燒杏鮑菇（素鮑魚）簡單煮懶人料理快素食

杏鮑菇的口感 吃起來像鮑魚 今天只用一匙的醬油膏來調味 還是保留了杏鮑菇的原汁味道 （我吃得比較清淡，大家如果喜歡味道重一點的，可...

食材：杏鮑菇、醬油膏、水、地瓜粉

豆花(懶人作法，絕不失敗)

快速簡單的自製豆花！只需要兩種材料

食材：豆漿、鹽滷(塩にがり)

「懶人食譜」香腸燜飯 有肉有菜又有飯

食材：香腸/臘腸、毛豆、醬油、蠔油、香油

63.低卡涼拌辣椒空心菜

夏天怕太油，這道菜讓妳清爽開胃又快速

食材：空心菜、蒜泥（懶人法一次處理）、辣椒醬、醬油.香油、鮮味巧手或鹽