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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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果醬,不只是甜味, 是將春天的悸動輕輕封存, 為生活添上一抹柔光的儀式。
食材:草莓、砂糖
🥚免開火減脂電鍋料理🥚 這道料理是我下班愛用的懶人菜色,使用低脂的雞胸絞肉免去動刀麻煩(雞胸油脂較少比較健康卻容易乾柴,但改用絞肉...
食材:雞胸肉絞肉、洋蔥、青蔥、蛋、龜甲萬味自慢–親子丼用醬
(如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔!)我很喜歡黑芝麻口味的饅頭,芝麻的香氣跟饅頭的酵母味很合拍,而且可鹹可甜...
食材:中筋麵粉、黑芝麻粉、糖、水、酵母、鹽
食材:雞腿、牛蕃茄或小蕃茄、檸檬汁、洋蔥、醬油、節瓜、白醋、香菜、魚露、烤肉醬、飲用水、糖、蒜末、辣椒
今天我要來做眷村炸醬麵, 火候的重要,決定炸醬香不香! 台語講的「芡芳」,就是爆香, 不要用很大的火,避免把食材燒焦, 但味道...
食材:薑末、蒜末、蔥末、油蔥酥、梅花絞肉、五香豆乾、甜麵醬、乳豬醬、豆瓣醬、白胡椒粉、冰糖、鹽、醬油
起司的濃郁與午魚肉的鮮甜,帶出魚肉的層次,炙燒的迷人香氣,讓人真的無法抗拒,滑嫩拉絲的起司與午魚恰到好處的油脂感,在口中久久不散!...
食材:午魚清肉、起司片、味醂、醬油、酒、開水、沙拉醬
醬香豉油燒雞飯 是港式風味料理,美味秘訣就是醬油,「李錦記|頭道零添加原釀醬油」零添加,醬香醇厚,不需複雜調味,就能呈現食材美味,...
食材:李錦記頭道零添加原釀醬油、去骨雞腿排、有機黃豆(泡發隔夜)、米酒、白飯、老薑片、太白粉、燙熟青菜、青蔥、醃蘿蔔小菜、洋蔥切丁、糖心荷包蛋、二砂糖、八角
如果你也喜歡軟Q的口感,就做這個配方吧!濃濃的古早味,可以多做些冷凍起來,想吃的時候就回蒸即可,蒸完馬上食用,和剛製作的一樣美味唷😋!
食材:(粿糰用)糯米粉、(粿糰用)再來米粉、香菇五朵、二砂糖、豆輪、水、開陽(金鉤蝦)、玄米油、豬絞肉肥瘦比2:8、煮好瀝乾的艾草葉、鹽、(煮粄娘用)打好的粿糰、白胡椒、油蔥酥、蘿蔔絲乾、豬油
只要有微波爐,睡前動手攪拌一下,明天早上就有香濃的抹茶軟心生巧克力可以吃啦,抹茶貓設計的食譜中,有特別加入些微琴酒與濃郁的抹茶結合...
食材:調溫白巧克力、鮮奶油、奶油、抹茶粉(矢野園 奧綠抹茶粉)、琴酒
食材:青椒、皮蛋、蒜末、油、水、鹽、味精
快速的料理,很下飯,也適合帶便當喔 影片請參考這裡 https://reurl.cc/L54qby
食材:韭菜花、絞肉、糖、醬油、素蠔油、豆瓣醬(豆鼓)、蒜頭
柔軟入口即化的牛腱子心,秘訣在於燉加燜,除了可以省點瓦斯錢之外,牛腱子心能滷到柔軟不爛,還更加入味喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:牛腱子心、蒜頭、薑、蔥、五香滷包、茶姬醬油、棕梠糖或二砂、豆油伯辣豆瓣醬、米酒
常分享的早午餐料理中出現的「假掰白煮蛋」是最常被問用什麼模具切的? 今天就來示範一鏡到底白煮蛋假掰切法。 主角:白煮蛋(電鍋外...
食材:麵粉、泡打粉、白煮蛋、無糖可可粉、冷凍藍莓、水或鮮奶、冷凍草莓、蜂蜜、冷凍黑莓、油、冷凍黑櫻桃
一包方便調味醬包【龜甲萬味自慢-日式味噌醬】,10分鐘即完成!美味日式風味炒菇料理~在家就能輕鬆享用,口感清爽健康,帶有味噌的甘醇...
食材:龜甲萬味自慢-日式味噌醬、鴻禧菇、青蔥段、雪白菇、辣椒絲、秀珍菇(切條)、白芝麻、玉米筍(切塊)、胡蘿蔔(切絲)
好想煮飯,但好想輕鬆煮飯啊!這也是你們的OS嗎? 以前我對萬用鍋完全提不起興趣, 前陣子覺得如果可以很好的簡化縮短烹調的時間, 同...
食材:去骨仿土雞腿、離緣肉(二層肉)、醬油、辛香料(蔥、薑、蒜、蒜苗)、米酒、水、糖、(這次使用的醬油不死鹹)、(所以就沒有另外加糖囉)
超級可愛的「哭娃Crybaby馬林糖」大人也會很喜歡!! 一起吃著Crybaby過個開心的兒童節吧♡ Popo小日子FB:htt...
食材:蛋白及糖粉、所需色膏、奇福餅乾
家居版特調飲品,不用化學添加自己做
食材:紅柚、白糖、檸檬汁、蘋果
(如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔!)雖然說穿了他就是柳橙寒天,但是搭著柳橙皮體驗完全不一樣,能夠嘗到柳橙皮...
食材:柳橙、寒天粉、水、糖