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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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說走就走的華僑市場吃午餐,既然已來到魚市場怎能不帶點魚貨,拎了一條150元的銀鯧🐟,晚上簡單清蒸一下
食材:銀鯧、蔥、豆油伯醬油、薑片、米酒、黑豆豉、沙拉油或香油、辣椒
利用簡單的兩樣食材就能做出鮮甜的絲瓜料理
食材:絲瓜、生食級干貝、薑、鹽、白胡椒鹽
清年菜囉~ 今天先把剩下一點點的毛豆豆乾、鹹豬肉炒蒜苗、獅子頭,炒一盤好吃的什錦炒飯喔!
食材:洋蔥、雞蛋、紅燒肉滷汁、獅子頭、香油、鹹豬肉炒蒜苗、毛豆豆乾、白飯
我覺得比起麵點或西點,中式糕點要做得好吃更困難;目前的作品雖然成功,但都不太滿意。先寫給大家看看,若發現更好的做法會再分享。 🍡...
食材:黑糖、滾水、低筋/中筋麵粉、蜂蜜、太白粉(木薯澱粉)、植物油、泡打粉、桂圓、小蘇打粉、熟白芝麻
用電烤盤來製作中式料理「金沙蘿蔔糕」 簡單又好吃、鹹香鹹香好味道~ MissQ My Little Kitchen~ http:...
食材:蘿蔔糕、鹹蛋、蔥花
色香味俱全的板豆腐烘蛋作法簡易,蔬菜部分可依喜好變化,也適合作為便當菜。烘蛋外皮酥香,香氣四溢,金黃色澤令人垂涎。蔬菜含水分,烘蛋...
食材:雞蛋、板豆腐、鹽、低筋麵粉、烹大師干貝風味、番茄、胡椒粉、小黃瓜、鴻喜菇
今天要分享不用大火就能做出粒粒分明,吃起來又不乾柴的炒飯。😋
食材:白飯、烏魚子、雞蛋、紅蘿蔔、蔥、沙拉油、麻油、鹽、白胡椒粉
食材:豬瘦絞肉、荸薺、乾香菇、板豆腐、蔥、蔥白、薑、高麗菜、蛋白、大白菜、醬油、花雕酒、鹽、麻油、糖、太白粉
唸書放學的時,最喜歡與朋友一起買的點心,就是料超多的「營養三明治」了! 隨著時代更替,原本的三明治老攤早已不見蹤跡, 所以,為...
食材:酥炸粉、雞蛋、水、小餐包、番茄、小黃瓜、起司片、龍蝦沙拉、黑胡椒
食材:吻仔魚、干貝、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、油、醬油、米酒、糖(冰糖)
將干貝、昆布與藜麥、白米一起烹煮,運用 Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋的什錦飯烹煮行程,將乾貨食材的風味充分釋放,鮮美...
食材:白米、紅藜麥、鹽、鯛魚片、米酒、鰹魚醬油、鴻喜菇、味醂、Panasonic IH電子鍋、昆布、乾燥干貝、蔥花 (依個人喜好添加)
YouTube: https://youtu.be/P8WZRBXElFQ
食材:培根牛肉、薑片、糖、蒜片、醬油、黑糖饅頭、辣椒、米酒、白饅頭、八角、煎蛋、白胡椒、滷蛋、水、酸菜辣蘿蔔乾
焗烤米披薩,我用沙拉飯先打底再搭配焗烤起司的熔岩效果,改造後的焗烤米披薩一上桌就一掃而光! 看完焗烤米披薩的做法,廚房夥伴們會和我...
食材:冷的白飯、市售龍蝦沙拉、桂冠沙拉醬、日式海苔片、焗烤用起司
食材:純釀醬油、辣豆瓣醬、水、米酒、冰糖、牛腱、牛筋、薑、辣椒、蒜、蔥、滷包、香油
蔬菜肉末,拌炒熟,加入熟飯,加匙烹大師干貝風味,裝入透抽裡,蒸一蒸,切一切,美味上桌。 玉米筍所含的類胡蘿蔔素,可預防癌症、心血管...
食材:透抽、熟飯(糙米)、烹大師干貝風味、紅蘿蔔、香油、玉米筍、醬油、洋蔥、豬絞肉
用了好幾種蔬菜與肉絲做成的繽紛炒飯,搭配炒嫩蛋,一盤裡面就能吃到滿滿的營養與美味。 不知道要煮什麼時,來盤配料滿滿滿的炒飯準沒錯,...
食材:糙米白飯、蔥花、紅蘿蔔末、玉米筍、青椒、肉絲、雞蛋、「烹大師」干貝風味、油、鹽、紫菜、白胡椒粉
將泡麵煎過再淋上蛋液就完成了!料理過程不用五分鐘,簡單又快速
食材:花雕東坡肉麵、蛋、蔥、紅蘿蔔
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/_Xb2HQil4UA Blog 圖文版食譜:https://lisa...
食材:白蘿蔔、在來米粉、紅蔥頭、冰糖、鹽、水、白胡椒粉