透抽鑲飯
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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備料 透抽洗淨，身體以外可吃的部份，切一切 蔬菜類，機器打細碎
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熱鍋倒油，炒熟肉末，倒入其他蔬菜、透抽腳拌炒熟，加熟飯，加烹大師干貝風味……等調味，拌炒勻，放涼
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放涼的炒飯，放入透抽身體裡，再牙籤封口
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放入電鍋蒸7分鐘，燜5分 （電鍋水滾再放入）
