年糕料理

花生香菜年糕捲

年糕的吃法除了吃原味的，再來就是切成塊或條狀，調麵糊沾粉漿油炸，或是包餛飩皮油炸.... 我喜歡直接把年糕切成長條片，經過烘烤後灑...

食材：各式年糕、花生、香菜

【好吃小心機】韓式辣炒年糕

用蜂蜜取代砂糖 韓式辣炒年糕美味升級哦！

食材：韓式年糕條、洋蔥、韓式辣醬、蔥段、蜂蜜、蒜末、熟白芝麻、水

韓式炸醬麵+年糕

黑黑的韓式炸醬麵樣子雖然不討好, 但味道也不錯的, 如果不喜歡吃辣醬年糕, 也可試試炸醬麵年糕呢! 我的食譜都會上載到以下日誌,...

食材：韓國生麵、紅蘿蔔/甘荀、春醬、翠玉瓜、糖、馬鈴薯/土豆、洋葱、豬肉

(影音) 部隊鍋

韓國美食的經典料理，隨著天氣漸漸變涼吃鍋的人也越來越多，趁現在先把這道料理學起來，這樣就不怕寒冷的冬天來臨了。 影音食譜：http...

食材：沙拉油、大蒜、韓式辣醬、洋蔥、蒜末、年糕、泡菜、醬油、德式香腸、豬肉、辣椒粉、蘑菇、黑糖道 黑糖、黑胡椒粉、午餐肉、昆布高湯、米酒、青蔥、芝麻油、豆腐、泡麵、黃豆芽、起司片、焗豆

酥皮年糕

天呀！年糕用酥皮烤，年糕吃起來有像麻吉，配上酥皮酥鬆香也太好吃了。吃過餛飩皮年糕，ㄧ定要試一試酥皮年糕ㄛ。👍🏼

食材：酥皮、年糕

烤酥皮年糕

搭配酥皮的酥脆度加上年糕的Q彈口感，真的很好吃!! 全文連結 http://misslee0511.pixnet.net/bl...

食材：年糕、起酥片、蛋黃液、黑芝麻

抹茶紅豆年糕蟻后版（AO製作）

我其實很喜歡做紅豆年糕的時段，因為那表示快過年了，而且年糕這東西不知為何就是讓我有種期待感❤️❤️ 今年我想說就做抹茶紅豆年糕給哥...

食材：上白糖、水、糯米粉、抹茶粉、蜜紅豆

起士煎年糕

過完年家中剩餘的年糕是否還在想要如何處理呢?換個創新的吃法吧 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http:...

食材：白吐司、年糕、蕃茄醬、起士

親子手作：紅豆麻吉麵包-年糕版

利用拜拜的紅豆年糕，做出和麵包店一樣的紅豆麻吉麵包， 很適合親子同樂

食材：高筋麵粉、奶粉、水、酵母、糖、鹽巴、紅豆年糕

甜年糕

有電鍋一切ok

食材：糯米粉、水、二砂、黑糖

炸年糕

食材：年糕、水：酥漿粉

韓式辣炒年糕 超簡單！

好想吃韓國yopokki的甜辣味炒年糕，可是台灣不太買得到袋裝的（大部分都是杯裝微波的那種）。 剛好在全聯看到這款「美藝光州辣炒年...

食材：美藝光州辣炒年糕、水

紅豆年糕💕呷甜甜過好年～

在家自製過年必備的年糕，材料簡單，甜度也可以自己調配，也可以親子同樂，真是一舉多得啊😄

食材：糯米粉、市售蜜紅豆、二砂糖、黑糖、熱水、食用油

海鮮年糕湯

年糕一般是搭配泡菜，炒的入味，可是小孩不吃辣，所以煮的是清爽的風味。 自己剝蝦是已經習慣，剝下來的蝦頭和殼，依舊是煮了蝦高湯! ...

食材：韓式年糕、蝦、水、小卷、洋蔥、肉片、蝦頭殼、天婦羅、蒜頭、高麗菜、鹽、芹菜、胡蘿蔔、純釀醬油、白胡椒粉

艾粄、艾草年糕、青草粄《做粄粿》

艾粄又稱艾草粄、清明粄、墓粄。主要是客家人認為艾草有驅邪避凶的作用，而且掃墓期間正是艾草或鼠麴草長得旺盛的時候，所以會拿來做點心。...

食材：圓糯米、蓬萊米、艾草、白芝麻、二砂糖

韓國安東燒雞作法 안동찜닭

安東燉雞是以雞肉和大量蔬菜燉煮。 這道美味韓式料理看似很難，但其實作法無敵簡單的!😋 👇安東燉雞食譜 https://yout...

食材：全聯雞棒腿切塊、韓式年糕、蒜泥、新鮮香菇、薑泥、小顆馬鈴薯、醬油、洋蔥、糖(brown sugar)、小黃瓜、味醂、紅蘿蔔、蠔油、黑木耳、水、紅辣椒、綠辣椒、蔥

年糕　炸年糕　煎年糕　少油簡易版

挖一塊年糕　沾蛋液粉漿　煎一煎

食材：年糕、蛋、麵粉、鹽