百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
白日夢鈴
57 食譜 117 粉絲

韓式炸醬麵+年糕

韓式炸醬麵+年糕

描述

黑黑的韓式炸醬麵樣子雖然不討好, 但味道也不錯的, 如果不喜歡吃辣醬年糕, 也可試試炸醬麵年糕呢!

我的食譜都會上載到以下日誌, 希望能與大家交流!
http://daydreamlingling.blogspot.hk/

73 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

炸醬

步驟

  • 準備好材料

    準備好材料

  • 準備好材料

    準備好材料

  • 生麵換上年糕就是炸醬年糕

    生麵換上年糕就是炸醬年糕

  • 把洋葱切片,而紅蘿蔔,翠玉瓜,馬鈴薯切粒

馬鈴薯切粒後用水浸10分鐘去澱粉質

    把洋葱切片,而紅蘿蔔,翠玉瓜,馬鈴薯切粒 馬鈴薯切粒後用水浸10分鐘去澱粉質

  • 豬肉切粒, 炒熟

    豬肉切粒, 炒熟

  • 加入準備好的蔬菜稍略炒一下

    加入準備好的蔬菜稍略炒一下

  • 加入適量的水,至蓋過材料的表面, 蓋上蓋子繼續煮

    加入適量的水,至蓋過材料的表面, 蓋上蓋子繼續煮

  • 煮至略為收汁就加入春醬及糖

(因為春醬的味道有點苦, 個人認為加點糖味道會好一點)

    煮至略為收汁就加入春醬及糖 (因為春醬的味道有點苦, 個人認為加點糖味道會好一點)

  • 拌勻就完成炸醬部份

    拌勻就完成炸醬部份

  • 另一邊就按包裝指示煮熟生麵,

盛起後加入炸醬就完成

    另一邊就按包裝指示煮熟生麵, 盛起後加入炸醬就完成

  • 也可煮年糕, 盛起後加入炸醬就是了

    也可煮年糕, 盛起後加入炸醬就是了

8,292 瀏覽
avatar
白日夢鈴 57 食譜 117 粉絲

料理小番薯, 享受著食材由零至能上碟的過程, 想吃什麼就想試做, 我的食譜都會上載到以下日誌, http://daydreamlingling.blogspot.hk/ 希望能與大家交流!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 三杯雞 花椰菜 糖醋排骨 糖葫蘆 娃娃菜 餅乾 小黃瓜 早餐 雞湯 玉米濃湯 馬鈴薯 南瓜 炒飯 番茄炒蛋 義大利麵 豆腐 白菜滷 金針菇 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 雞胸肉 鮭魚 低脂高蛋白 家常菜 瓜仔肉 酸辣湯 高麗菜 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 蒸蛋 竹筍 炒麵 湯麵 地瓜 茄子 番茄 雞肉 排骨 高麗菜飯 櫛瓜 四季豆 粽子 打拋豬 台式泡菜 菠菜 蕃茄燉牛肉 滷肉