巧克力片

一口酥巧克力脆片

食材：黑巧克力粒、牛奶巧克力、無糖玉米片、杏仁片

情人節特輯დ 杏仁白巧克力布朗尼

今年情人節在除夕前一天❤️ 由於出社會後 需包紅包給長輩 過年荷包扁扁的 花小小的材料錢 就可以準備心意滿滿的禮物 快來跟著動手...

食材：白巧克力、無鹽奶油、有鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、杏仁片

【免烤箱】Nutella巧克力棉花糖脆片

熱呼呼的夏天，一早起床實在不想烤東烤西的， 除了一成不變的烤土司麵包之外， 拿起早餐桌上玉米脆片、可可醬與小孩吃剩的棉花糖， 不用...

食材：Nutella榛果可可醬、玉米脆片、堅果或乾果、椰子油(或奶油)、棉花糖

炸披薩Pizza Fritta-煎/烤版

炸披薩是義大利很平民的街邊小吃, 因家人的喜好, 我使用煎/烤的方式替代油炸的過程. 在上面的照片中, 左邊較胖的是用烤的, 吃起...

食材：高筋麵粉 2.5 杯,、低筋麵粉 0.5 杯,、馬茲瑞拉起司、鹽、榛果巧克力醬/黑巧克力豆、速發酵母 (1小包)、杏仁片 (也可不加)、楓糖、室溫開水 (1杯)、蔬菜油

巧克力布朗尼

想吃布朗尼但是又覺得貴的不像話？ 想自己做又怕很難很複雜？ 那你一定要試試看我的巧克力布朗尼食譜 如果喜歡一定要幫我按個讚噢❤️

食材：鋁箔烤盤、烘焙紙、苦甜巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、蛋、白砂糖、核桃或杏仁片

韓式煎糖餅~加料版

韓國街邊小吃~糖餅，升級版~在熱熱QQ的糖餅上加球冰淇淋，淋上些許巧克力醬，切著吃外冷內熱，口感滋味馬上升級西餐甜點^^

食材：黑糖、肉桂粉、高筋麵粉、綜合堅果、糯米粉、香蕉片、冰淇淋、鹽、巧克力醬、酵母粉、糖粉、水、沙拉油

小廚娘❤跳高高奶酪＃媽媽好神

夏天做冰涼滑嫩的奶酪，是深受孩子喜愛的午後點心！想變化口味也非常簡單～ 希望孩子高人一等的話，最推薦原味鮮奶或黑芝麻口味♕ 媽咪則...

食材：吉利丁粉、鮮奶、白巧克力、粉類（可可粉/抹茶粉/芝麻粉）、黑巧克力、裝飾糖片

檸香罌粟籽瑪德蓮❤️

以罌粟籽作為香料來為食材增加香氣是歐美國家常見的料理方式 罌粟籽撒於麵包上製作烘焙 也用於甜點等料理 罌粟籽在食用成分上含有高量的...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、巧克力、無鋁泡打粉、糖片、鹽、全蛋、蛋黃、上白糖、水飴、檸檬、罌粟籽、無鹽奶油、自製香草醬

甜甜圈土司

百花盛開的季節，適合帶小朋友出門踏青，讓小朋友在戶外跑跑，對他們成長有幫助。大人準備個小點心，讓小朋友跑累時，可以休息補充一下體力...

食材：全家-元氣土司、黑巧克力、白巧克力、草莓巧克力、抹茶粉、藜麥糙米堅果脆片

Q彈咖啡凍

一杯熱騰騰的早晨咖啡固然對味，可是炎熱的夏天裡，來一塊Q彈可口的咖啡凍，也是很讓人心動的選擇!

食材：吉利丁片、即溶咖啡粉、細砂糖、熱水、巧克力米(不必要

日本柚子塔

日本風情的抹茶柚子塔，搭配甜蜜的白巧克力。 製作份量：12人份 準備時間：40分鐘 + 28小時冷藏 + 冷卻 烘烤時間：25-...

食材：白巧克力、可可脂、無鹽奶油、重乳脂鮮奶油、糖粉、葡萄糖漿、蛋、中筋麵粉、吉利丁片、日本柚子酒、香草粉、黃砂糖（二砂）、28cm塔模、鹽、細砂糖、烘焙重石、乾豆或生米、香草籽、抹茶粉、萊姆皮（裝飾用）、杏仁粉

巧克力戚風蛋糕【電鍋版】

偷吃一小角~軟綿綿的^o^

食材：低筋麵粉、糖、油、蛋、醋(或者檸檬汁也行)、巧克力片、巧克力粉、無糖可可粉

可可脆片米布丁

營養學家老強調早餐很重要，原因在於睡前若未進食，隔天又不吃早餐，胃部會因缺乏食物消化而胃酸分泌過多，長期下來容易有胃炎、胃潰瘍、十...

食材：黑木耳米布丁(香草口味)、可可脆片

馬芬蛋糕

口感待修正

食材：麵粉、白砂糖（50-60%）、中筋麵粉、室溫無鹽奶油、無鹽奶油、泡打粉、白砂糖、全蛋、牛奶、杏仁粉、動物鮮奶油、雞蛋、鹽、煮菜的油、巧克力、杏仁片

小小草莓塔

草莓季如何消耗草莓呢? 做草莓塔就對了嘛!! 這款草莓塔非常好做簡單，有一些草莓塔只有塔皮及卡士達醬，這款草莓塔裡面有加進了杏仁餡...

食材：軟化無鹽奶油、鹽、糖粉(過篩)、糖粉、牛奶、蛋黃(室溫)、全蛋(室溫)、香草莢、可可巴芮脆片、低筋麵粉(過篩)、杏仁粉(過篩)、砂糖、開心果粉、高筋麵粉、藍莓、蘭姆酒

檸檬奶油塔

使用新鮮檸檬做的檸檬塔酸酸的非常好吃喔!! 本食譜使用的是六吋塔模 IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食...

食材：奶油、蛋黃、檸檬、糖粉、蛋、吉利丁片、低筋麵粉、鮮奶油、牛奶、鹽、糖、檸檬汁、白巧克力

👩‍🍳龍貓芝麻牛奶漸層奶酪

我在想⋯我的心裡住了一個小朋友吧？都說，人要永保赤子之心，不管年紀多大，都要有ㄧ顆年輕的心！我到現在，還是好愛看卡通，好像離題了⋯...

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、黑芝麻醬、吉利丁片、裝飾、鮮奶油（打發畫龍貓肚子、眼睛）、巧克力（融化畫龍貓表情）、小葉子（裝飾龍貓的頭）