小高麗菜

海鮮起司大阪燒

是一道很有層次的大阪燒，五花肉焦香酥脆、蔬菜軟嫩多汁、起司結合海味鮮甜，熱呼呼的讓人一口接一口，瞬間完食！

食材：豬五花肉片、高麗菜、美奶滋、蝦仁、大阪燒醬、小干貝、柴魚片、起司、低筋麵粉、蛋、水

S&B生蒜泥醬~~納豆酸菜大阪燒

英文中有一個用語叫作"required taste", 簡單翻譯可以說是一種後天養成的愛好或口味。什麼樣的食物會是需要稱為requ...

食材：納豆、葵花油[煎用大阪燒用]、李錦記熊貓蠔油、葵花油[煎蛋用]、工研黑醋、培根[可用豬五花肉片取代]、水、澳洲小洋蔥[切碎]、柴魚片、高麗菜[切碎]、[納豆附的]日本黃芥苿、醃製壽司薑(切碎末)、山藥[半支磨成泥]、雞蛋、麵粉、漢堡用起司片、酸菜(切碎末)、蝦皮(切碎末)、S&B生蒜泥醬、S&B黑胡椒粗粒

大阪燒（お好み焼き）

簡單的家常料理！日式大阪燒 除了使用高麗菜當麵糊基底，還可依照個人喜好加入紅蘿蔔絲、鮪魚等食材哦～

食材：低筋麵粉、山藥、大阪燒醬/烤肉醬、烹大師、美乃滋、水、海苔粉、鹽、柴魚片、雞蛋、高麗菜（小）、玉米粒、培根、起司片

牛小排蓋飯

食材：牛小排、蔥段、醬油膏、高麗菜、番茄醬、小番茄、味霖、蒜瓣、鹽、蔥花、木耳

水煎包【麥典實作工坊麵包專用粉】

麥典實作工坊不只做麵包美味，沒有任何添加物，好擀捲好操作，製作各種中式麵點都很適合喔！

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、豬絞肉、酵母、蔥花、水、紅蘿蔔絲、沙拉油、高麗菜小丁、鹽、鮮美露、白胡椒、黑胡椒、香油、味精

肉燥乾麵

懶人料理(大概啦) 好像也是有點搞岡... 主要目的是清冰箱和懶得煮時使用。

食材：麵乾、高麗菜絲、大陸A菜、紅蘿蔔絲、香菇肉燥(見小撇步)

【小磨坊】高麗菜起士可樂餅

利用高麗菜脆甜的口感，來降低酥炸的油膩度，讓可樂餅吃起來更營養、更清爽。

食材：高麗菜、紫洋蔥、小磨坊香蒜黑胡椒、馬鈴薯、小磨坊吃飯珍青鬆-鰹魚、蛋、起士、酥炸粉、櫻花蝦、低筋麵粉

家常炒米粉

中元普渡拜拜的三牲－豬肉，取比較有油脂的部位，再加冰箱現有的辛香料與蔬菜，就可以炒出香噴噴又濕潤好吃的家常炒米粉囉! 歡迎您來逛逛...

食材：埔里米粉、豬五花肉(熟)、醬油、乾香菇(中)、鹽、乾木耳(大)、小磨坊香蒜黑胡椒粒(黑胡椒粒)、蝦米、洋蔥(中)、高麗菜(中)、紅蘿蔔(中)、蒜苗、芹菜、紅蔥酥、小磨坊蔥風味油、水

麻油蛋麵線

食材：雞蛋、麵線、薑片、油、黑麻油、高麗菜、魚板、小番茄、水、鹽

高麗菜卷泰式酸辣口味（湯頭都超棒der）

這是一到好吃又好喝的菜，做法簡單又營養均衡！我使用的是包高麗菜水餃剩下的肉餡製作的～

食材：高麗菜葉、豬絞肉、蝦仁切碎、鹽、切碎的高麗菜、黑胡椒、番茄丁、紅蘿蔔丁、小茴香、洋蔥丁、泰式酸辣醬、毛豆、麻油、雞湯或是高湯、鈕扣香菇丁、蔥花

\\零油煙-串烤蒜香高麗菜//

參考居酒屋餐點，在高麗菜盛產的季節，豪邁地把菜串起來烤吧!零油煙，用烤的特別輕甜脆口，加上調味粉點綴，健康又好吃~ - Foll...

食材：高麗菜、小磨坊蒜風味油、鹽、香蒜粒、煙燻紅椒粉

41.蝦仁海鮮大阪燒

日式料理店的大阪燒貴，夜市賣的有些又太厚，無法達到酥脆口感，才會動念頭試試，一起來玩玩吧！

食材：高麗菜絲、大麵麵條（涼麵那種）、麵糊（我用低筋麵粉）、脆酥粉（跟麵糊調一起）、蝦仁.小卷（喜歡的食材皆可）、燒肉醬汁(全聯）、地瓜粉、美乃滋（全聯.大賣場）、柴魚

番茄親子麵

番茄配上雞肉，配上一些蔬菜和蛋花點綴，就是營養滿分的簡易料理喔☺️

食材：雞腿肉、雞蛋、蔥、牛番茄、小番茄、高麗菜、水、醬油、鹽、番茄醬、烏醋、蒜末

泡菜年糕（獨享蔬食篇）

食材：年糕、泡菜、高麗菜、綠花椰菜、木耳、小番茄、黃椒、油、水、鹽、蒜末

壽喜燒牛肉拌麵

牛肉的油脂與壽喜燒醬汁融和以後，真是香氣逼人、口水直流啊！不用出門，自己在家也可以輕鬆DIY出壽喜燒的醬汁喔！

食材：油、蔥、醬油、洋蔥、味醂、烏龍麵、米酒、無骨牛小排火鍋片、高麗菜、時蔬、水或昆布高湯

幼兒海鮮蔬菜煎餅

內含滿滿海鮮&蔬菜的香香煎餅!小朋友呼嚕嚕的就吃進營養滿點的食物啦!給小小朋友當午後點心比餅乾果凍更好呢!

食材：馬鈴薯、鮪魚片罐頭、中筋麵粉、高麗菜絲、牛奶、紅蘿蔔、砂糖、蛋、洋蔥、吻仔魚、胡椒、鹽、胡椒粉、小干貝(貝柱)、蔥

沙茶海鮮炒麵

迷人的沙茶醬搭配海鮮. 清甜高麗菜, 加上九層塔, 麵條吸附醬香, 鹹鮮開胃, 庶民小吃~ 就愛這一味! . FB粉絲團: h...

食材：拉麵、沙茶醬、帶殼草蝦、醬油、小卷、蒜頭、高麗菜、蛤蜊、紅辣椒、九層塔、青蔥