小辣椒

炎夏開胃✨涼拌小黃瓜🥒

真材實料才爽口夠味 配飯配麵都對味😊 吃完再去外面吃餐廳的小菜覺得通通不及格呀❌❌❌

食材：小黃瓜、鹽巴、白醋、砂糖/冰糖、蒜末、紅辣椒/朝天椒

麻辣炒牛腱

日常的滷牛腱料理大都是以切片的涼拌菜上桌，為了在味道上有新的驚喜出現，就得在原味基礎上變出點花樣。

食材：滷牛腱、豆腐皮、麻辣醬、小黃瓜、牛頭牌原味高湯（雞汁口味）、葱、醬油膏、大蒜、辣椒

芝麻醬涼拌南瓜冬粉

前幾天買了一顆8斤重的南瓜，原本打算來炒南瓜米粉的，但工程實在太浩大了點。改做減重涼麵兼清家裡庫存，天氣熱來食用還不錯。

食材：南瓜、冬粉、芝麻醬、小黃瓜、蒜末、辣椒、醬油、糖、香油、白醋、開水、川味辣椒

涼拌小黃瓜-蕭媽媽古早味

美味又簡易的小黃瓜，輕鬆做配菜。

食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒、話梅（酵素梅）

黃金高麗菜泡菜

高麗菜、南瓜便宜的季節就要多吃啊

食材：高麗菜一顆、鹽、小南瓜一個(或地瓜）、砂糖、白芝麻醬、麻油、白醋、蒜頭（去皮）、辣椒（依個人喜好）

涼拌小黃瓜

爽口的涼拌小黃瓜 適合夏天 或沒食慾時食用

食材：小黃瓜、蒜、鹽、辣椒、醋、紅蘿蔔、糖、香油

涼拌酸辣五花肉片

夏日想吃涼拌菜又怕海鮮、魚露等醬料過敏的人，使用最簡單的調味和大量的蔬菜酸甜可口夏日菜單。

食材：五花肉片（長ㄧ片切成1/3）、芹菜、蒜頭打碎、辣椒打碎、九層塔打碎（香菜更好）、萊姆、紫洋蔥、蕃茄、小黃瓜、調味料、醬油、羅漢果糖（砂糖也可以）、水、萊姆汁

南洋風涼拌黃瓜冬粉

酸酸辣辣南洋風味,最適合冰涼涼後享用,夏天這樣吃,健康營養又開味喔!!! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m....

食材：小黃瓜、小蕃茄、檸檬汁、冬粉、魚露、辣椒、糖、紅蔥頭、香油、蒜頭、溫開水、鹽

低卡蔬菜蝦仁清炒義大利麵

不油膩，低卡，高纖，適合做多份當便當，再次加熱後，麵條不會太爛。 (2人份，總熱量900卡不到)

食材：蝦仁、沙拉油、彩椒、義大利麵、杏鮑菇、鴻喜菇、玉米筍、花椰菜、小黃瓜、蒜頭、高麗菜、紅辣椒去籽、米酒、鹽巴、義大利綜合香料、白胡椒鹽

蜜汁醬拌黑木耳

涼拌黑木耳需要足夠的調味才能讓味道完全巴附著，善用李錦記蜜汁烤肉醬濃郁的香氣，簡單就能提升黑木耳的質感，拌上青蔥和白芝麻妝點，這一...

食材：小朵黑木耳、李錦記蜜汁烤肉醬、鹽巴、青蔥、紅辣椒、白芝麻、黑醋

马来风味=香蕉蕾

这是马来西亚沙巴州土族的菜肴，就是香蕉花。

食材：香蕉蕾、洋葱、小辣椒、盐、水

鴻喜菇湯圓【好菇道親子食光】

料理就像變魔法一樣,想起冬至時的豬肉湯圓裡面會包香菇,所以突發奇想的將鴻喜菇包進湯圓裡，過程超爆笑還好結局是完美的，在這裡和大家分享

食材：糯米粉、水、好菇道鴻喜菇、小黃瓜、辣椒、蔬菜高湯

涼拌小黃瓜

炎炎夏日，來點爽脆口感開胃家常小菜 小朋友也能馬上學會

食材：小黃瓜、大蒜末、醋、辣椒、鹽、糖、香油

紅燒豬肉麵

我老公女兒的最愛😘

食材：五花肉（可以挑自己喜歡的部位)、高湯、白蘿蔔、紅蘿蔔、花椒、小玉米、月桂葉、老薑、杏鮑菇、八角、青蔥、辣豆瓣醬、青江菜（高麗菜也可以)、五香粉、紅辣椒、醬油、洋蔥、蒜頭、米酒、冰糖

泰式涼拌鮮蝦

食材：蝦子、青蔥、紫洋蔥絲、蒜片、檸檬、魚露、酒、小番茄、檸檬汁、辣椒、椰糖、香菜、冷開水

芝麻風味涼拌小黃瓜

小黃瓜三個月前還一斤70元，最近一斤才13元，抱著逢低攤平的心態，去市場又忍不住買了一堆回家了。突然靈光一現，從日本帶回了一罐芝麻...

食材：小黃瓜、辣椒、糖、蒜泥、鹽、香油、芝麻辣油、白醋

韓式海鮮煎餅, 預拌粉 OUT

製作美味的韓式海鮮煎餅，不用預拌粉也可以做好吃的不得了，只要學會調粉漿與沾醬，偏偏這又很簡單，輕輕鬆鬆就上手。 更多料理食譜點這裡...

食材：中型尺寸洋蔥、青蔥、水、小蝦仁、玉米粉或太白粉、開水、紅蘿蔔、中筋麵粉、糖、黑醋、醬油、黑麻油、辣椒粉、薑末、蒜末