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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感,含有豐富營養素,如:維他命D、維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……,不僅熱量低,還可加速新陳代...
食材:好菇道舞菇(小朵)、雪白菇(小朵)、辣辣醬、豬絞肉、醬油、豆腐丁、米酒、蒜末、水、蔥花、糖、白飯(或五穀飯)、白胡椒粉、辣油
「宮保」是由清代一名嗜辣的官名而來,醬汁多以醬油、油膏為主,有的還會加入蕃茄醬提味,調出屬於自家口味的宮保醬,宮保料理隨時上菜。
食材:小條甜不辣、高麗菜、醬油、乾辣椒、醬油膏、蒜頭、素蠔油、太白粉水、烏醋、米酒、水、糖
新加坡最知名的香噴噴肉骨茶, 活血散寒/養胃生津/提升身體免疫力, 四季都適合的補品, 是一道暖胃必學湯品!!!
食材:小排骨、肉骨茶包、蒜頭、醬油、米酒、白胡椒、蠔油、海鹽、冰糖、麵線、金珍菇、香菜
小卷料理方式很多,像是芹菜炒小卷,三杯小卷,或是小卷米粉等等,如果沒有什麼配料,或是想吃清爽健康,以小卷帶點鹹味,加上天然辛香料蔥...
食材:冷凍小卷、青蔥、老薑、蒜頭、米酒、橄欖油
用簡單的配料醃漬雞翅,再烘烤而成的香料烤時蔬棒棒腿,口味吃起來像清爽版連鎖披薩店的普羅旺斯烤雞😉;市售烤雞吃多容易膩口, 自己做可...
食材:棒棒雞腿、時蔬隨喜、小磨坊煙燻風味料、橄欖油、米酒或白酒、洋香菜(點綴用可無)
酸爽開胃的酸菜米粉🥴🥴🥴 🍜相關食譜:「酸菜肉絲麵」、「榨菜肉絲湯麵」、「酸蘿蔔湯麵」、「酸豆角清湯麵」、「酸菜清湯麵(純素)」...
食材:米粉/米線、老罈酸菜、青江菜、豬絞肉、榨菜/酸豆、薑、小蔥、蒜頭、香菜、辣椒、油炸花生米、辣椒粉、米酒、醬油、香油、白醋、鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、熱水
小翅腿先醃漬入味,再與蘿蔔燉煮,當令的蘿蔔口感軟嫩鮮甜又多汁,一滴水都不用加,就可燉煮出雞肉與蔬菜的鮮湯汁,融合的甘甜美味~好下飯...
食材:雞翅腿(小翅腿)、白蘿蔔(去皮重)、醬油、紅蘿蔔、米酒、香菜或青蔥、黑胡椒粒、(素)蠔油、蒜頭、鹽(視需要)
滋補強壯、補肺益腎、口感甚佳,健脾安神的令人垂涎的現代湯品,廣受歡迎。
食材:豬小排、芋頭、醬油、青蔥、米酒、薑、無糖煉乳、水
電鍋料理 一鍋到底簡單方便 30分鐘上桌 暴風拌飯極品
食材:全聯豬絞肉、乾香菇、瓜子肉、小辣椒、薄鹽醬油、米酒、蒜頭
韭菜花清炒花枝,是一道簡單的海鮮料理唷~ 歡迎加入FB粉專 https://www.facebook.com/mrschenl...
食材:小花枝、韭菜花、薑絲、紅蘿蔔絲、油、料理米酒、鹽
歡迎來到巧巧咘咘小廚房,大家有發現最近的天氣炎熱?!食慾有稍微降低,而要如何製作好吃又開胃的料理,歡迎來關注我們,今天分享的料理是...
食材:小卷、豆芽菜、蒜頭、辣椒、S&B生蒜泥醬、蔥、沙拉油、薑、米酒、高湯、鹽、香油
豆苗與舞菇雙重野味配上青花椒油 ,香香麻麻好刷嘴。
食材:好菇道舞菇、豆苗、小玉米、蒜、蠔油、米酒、青蔥、青花椒油、芝麻油、黑白芝麻、鹽巴、醬油
今天做清爽鮮嫩的水盆牛肉,還打了一個香辣蘸碟。地道的水盆牛肉要泡粉條、就月牙饃吃,哪怕就點大米飯吃也賊拉香! 吃剩的香辣蘸碟還可...
食材:牛肋條/牛腩、白蘿蔔、青蔥、小白菜、香菜、紅辣椒、紅薯粉條、鹽、八角、料理米酒、雞粉、蒜頭、桂皮、老薑、白胡椒粉、洋蔥、草果、清水、熟白芝麻、白芷、細紅辣椒粉、白荳蔻、醬油、月桂葉、白醋/陳醋、乾辣椒、砂糖、白胡椒粒/黑胡椒粒、小茴香、花椒粉、芫荽籽、十三香、青花椒/紅花椒、植物油、香油
食材:牛腱、薑片、醬油、大辣椒、蠔油、大蔥、米酒、小蔥、胡椒粉、滷包、辣椒醬(可省略)、冰糖、老抽
絲瓜自然的香甜配上舞菇及小蝦皮 激盪出特別好滋味,湯汁淋在飯上很好吃喲!
食材:好菇道舞菇、絲瓜、小蝦皮、鹽、蠔油、米酒、市售蒜酥、白胡椒粉、橄欖油、蔥、蒜頭
食材:帶骨雞腿排切塊、木耳、小黃瓜、香菜、蔥、洋蔥、薑片、蒜頭切片、麻辣醬、辣粉、醬油、米酒、食用油、鹽巴
冬天必須要來個砂鍋料理才是王道~保溫性特佳的砂鍋最適合冬天這季節裡使用了~這回用牛腩和辣豆瓣醬這兩個主角來做一道熱氣騰騰的美味砂鍋...
食材:牛腩(牛肋條)、洋蔥(中型)、乾辣椒、紅蘿蔔一條、蔥、辣豆瓣醬、小黃瓜、薑片、蠔油、牛肉高湯、蒜仁、醬油、八角、冰糖、鹽、米酒
新鮮的小黃瓜很脆甜,搭配討喜無骨雞腿排,簡單蒜炒好吃又下飯。
食材:無骨雞腿排、小黃瓜、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、米酒、五香粉、素蠔油