小磨坊

麻油白鯧米粉湯

肉質細膩的鯧魚，配上麻油香氣十足的米粉湯，整碗湯的清甜度瞬間提升，米粉吸飽濃郁的湯汁，一口吸起來，超滿足！是道冬季溫補的好湯

食材：白鯧、米粉、高麗菜、水、枸杞、蔥花、玉米筍、小磨坊麻油雞風味鍋醬、金黃蒜油、米酒

滷味

不用手藝也能輕鬆做的料理，放自己愛吃的就好。

食材：鳥蛋、素腸4條、小磨坊滷包、杏鮑菇8根、水、豆干20片、鹽、海帶結、嫩薑片、乾香菇

洋蔥炒孜然五花肉

食材：小磨坊孜然粉、醬油、五花肉、洋蔥、蔥花、芝麻

來一盤麵攤滷味黑白切

好久沒外食了，突然想念起麵攤的滷味，Q彈的豬皮、最好是海帶、豆乾都切一點來就完美啦！想到這裡就趕緊準備食材，簡單快速的來滷一鍋美味...

食材：小磨坊萬用滷味包、豬三層肉、豆干、海帶卷、砂糖、醬油

可樂什錦滷鍋

滷肉要如何快速入味？ 不是一直煮， 重點是先煮滾後小火煮15分鐘， 關火悶15分鐘， 再開小火煮15分鐘， 就可以很快入味😁 歡迎...

食材：五花肉條、軟骨肉、鳥蛋、油豆腐、豬血糕、白蘿蔔、乾香菇、紹興酒、醬油、冰糖、可樂、小磨坊萬用滷味包、小磨坊冷研白胡椒粉、鹽巴、薑片、青蔥、辣椒、大蒜

十分鐘早餐-起司太陽熱狗蛋

早餐想來頓營養美味又簡單的嗎？當然，誰喜歡複雜又費工的餐點，善用食材，在家一樣能享用美味早餐，尤其是孩子在家遠距上課的家庭，來一份...

食材：小磨坊義大利香草、熱狗、雞蛋、起司絲

法式香草奶油鮭魚

鮭魚簡單醃漬，煎至金黃恰恰，再搭配奶油、辛香料與法式香草，奶香與法式香草的香氣爆錶，魚肉油脂豐富Q彈，鹹香鮮甜，非常的可口美味!做...

食材：鮭魚、蒜頭、鹽、辣椒、米酒、青蔥、奶油、小磨坊-法式香草風味料

蕃茄肉醬義大利麵

嚴選紅熟番茄、奧勒岡、馬郁蘭、羅勒、迷迭香等多種義式香辛料熬煮而成的濃郁紅醬，香甜微酸、層次豐富，適合製作義大利麵、燉飯、焗烤，或...

食材：義大利麵條、絞肉、水、小磨坊義式蕃茄紅醬、小磨坊蒜風味油

蔥鹽醬+鹹水雞絲

自己紀錄一下以免忘記怎麼做🔆

食材：雞胸肉、鹽巴、洋蔥丁、水、蔥綠、薑片、芝麻、香油、小磨坊鹽酥雞粉、白胡椒、鹽、橄欖油

10分鐘上菜-蒜香雙絲

青椒是夏天最熱門的蔬菜，簡單拌炒就能上菜，搭配杏鮑菇的多醣體及水分，清脆可口，很適合夏天膳食纖維補充，也適合上班族快炒上菜的家庭噢。

食材：青椒、杏鮑菇、食用油、鹽巴、小磨坊蒜香黑胡椒

十分鐘早餐-熱壓沙拉熱狗吐司

熱壓吐司表皮酥脆，內層簡易調味就能一次到位享受簡單的早餐。喜歡吃熱壓吐司的朋友有福了，想吃不一定要買市售的，自己在家做一樣簡單又方...

食材：小磨坊-義大利香草、吐司、熱狗、小黃瓜、沙拉醬、雞蛋、食用油

魚香肉醬乾拌櫛瓜麵

減肥期間， 吃飽或吃巧， 是很好的一道料理喔～ 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.faceb...

食材：櫛瓜、魚香醬、小磨坊金黃蒜油、小磨坊蒜香黑胡椒、溏心蛋、花椒辣油

平底鍋煎奶油馬鈴薯

電鍋蒸過+平底鍋煎10分鐘，不油炸，不加粉，營養又美味

食材：馬鈴薯去皮切小塊、無鹽奶油、小磨坊黑胡椒粒、小磨坊綜合義大利香草、鮮味炒手(或胡椒鹽)、油

烤肉大餐

在家烤肉不用排隊，只要有小磨坊辛香料人人是大廚 ❤️食譜來源 FB劉小熊手作室粉絲團 分享🍲減醣料理🍰甜點食譜 🎨畫畫作品 htt...

食材：牛小排、蛤蜊、麻吉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊黑胡椒粗粒、小磨坊蒜香黑胡椒

蒜味塔香彩蔬鯛魚片

不用特地加入大蒜片及九層塔葉， 就有蒜香及九層塔香， 除了好吃以外， 還減少了廚餘😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~...

食材：鯛魚背肉、小磨坊金黃蒜油、鹽巴、小磨坊蒜味九層塔、薄鹽醬油、小黃瓜、米酒、糖、水果彩椒（紅色）、樹薯粉、水、白醋

一路長紅干貝醬

干貝醬堪稱人間美味，透過海味的食材-干貝、蝦米、小魚乾的運用，搭配大量的辛香料及香氣最足的麻油一起來炒，在細火慢炒的過程中將所有的...

食材：老李仔麻油、小磨坊純白胡椒粉、干貝、小魚乾、蝦米、蒜頭、薑、鹽巴、砂糖、紅辣椒、朝天辣椒、米酒

東坡肉 le creuset鑄鐵鍋

#年菜 #東坡肉 之前大部分都是用電鍋來滷肉 這次換成鑄鐵鍋，滷出來的東坡肉真的好吃又入味 而且從頭到尾就用一個鍋子而已 不用洗太...

食材：五花肉、冰糖、蕃茄醬、黑豆桑黑金醬油、薑片、蔥、蒜頭、月桂葉、小磨坊萬用滷包