百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ching
1,754 食譜 2,757 粉絲

10分鐘上菜-蒜香雙絲

10分鐘上菜-蒜香雙絲

描述

青椒是夏天最熱門的蔬菜,簡單拌炒就能上菜,搭配杏鮑菇的多醣體及水分,清脆可口,很適合夏天膳食纖維補充,也適合上班族快炒上菜的家庭噢。

12 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材,我們來快炒一道菜吧!

    準備好食材,我們來快炒一道菜吧!

  • 將杏鮑菇洗凈,先斜切成片,再將杏鮑菇片切成絲狀,加熱平底鍋,倒入食用油,放入切好的杏鮑菇絲一起拌炒。

    杏鮑菇洗凈,先斜切成片,再將杏鮑菇片切成絲狀,加熱平底鍋,倒入食用油,放入切好的杏鮑菇絲一起拌炒。

  • 加入小磨坊蒜香黑胡椒調香。

    加入小磨坊香黑胡椒調香。

  • 青椒洗淨切去蒂頭及內面白膜,切成細絲放入鍋中拌炒,灑少許水分,蓋上鍋蓋悶2分鐘,開鍋加入鹽巴調味。

    青椒洗淨切去蒂頭及內面白膜,切成細絲放入鍋中拌炒,灑少許水分,蓋上鍋蓋悶2分鐘,開鍋加入鹽巴調味。

  • 上菜囉!菜色上桌之前,再灑上少許小磨坊蒜香黑胡椒,可以讓香氣更加濃郁,看起來更可口。

    上菜囉!菜色上桌之前,再灑上少許小磨坊香黑胡椒,可以讓香氣更加濃郁,看起來更可口。

小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

2,535 瀏覽
avatar
ching 1,754 食譜 2,757 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 菠菜 鮭魚 糖醋排骨 玉米濃湯 雞湯 早餐 番茄 義大利麵 湯麵 馬鈴薯燉肉 炒飯 酸辣湯 花椰菜 雞蛋豆腐 高麗菜飯 櫛瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜 滷肉 低脂高蛋白 香菇雞湯 小黃瓜 糖葫蘆 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 炒麵 金針菇 娃娃菜 馬鈴薯 台式泡菜 排骨 南瓜 蒸蛋 雞胸肉 家常菜 白菜滷 茄子 麻婆豆腐 四季豆 地瓜 雞肉 三杯雞 餅乾 粽子 竹筍 豆腐 打拋豬 杏鮑菇