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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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什麼?煮飯用的電子鍋也能輕鬆做出蛋糕?超級簡單是一款連小朋友都會做的蛋糕!
食材:cream cheese、細砂糖、全蛋、柳橙皮屑、檸檬汁、原味鬆餅粉、融化的無塩奶油、切片柳橙、融化的奶油液及細砂糖(防沾用)
新手烘培,最近愛上做戚風蛋糕也失敗了好幾次, 實驗了四次終於成功了,原來戚風其實很簡單但是需要經驗,所以就跟大家分享一下食譜和作法...
食材:草莓果醬、蛋黃、蛋白、砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉、融化奶油、橄欖油
很喜歡磅蛋糕紮實的口感,但是到外面買通常不便宜,所以想自己嘗試看看,香蕉和巧克力根本是絕配的兩樣食材,巧克力的香濃甜,還有淡淡的香...
食材:低筋麵粉、糖、蛋、植物油、泡打粉、香蕉、巧克力碎塊
橘子盛產的季節 家裡有一堆吃不完的橘子,怎麼也消化不完,親朋好友家裡也是有一堆的橘子,為了不讓橘子放到壞掉,就來進行橘子甜點吧!
食材:中筋麵粉、杏仁粉、橘子汁、泡打粉、君度橙酒、鹽、奶油、細砂糖、蛋
家中香蕉滯銷 製作成孩子愛的杯子蛋糕,杯子蛋糕孩子是很喜愛 但若單是香蕉口味的杯子.....誘因應該不是很強大 加了點紅麴粉還有可...
食材:蛋黃、酪梨油、蛋白、鮮奶、細砂糖、米酒、檸檬汁或白醋或塔塔粉、紅麴粉、可可粉、低筋麵粉、香蕉泥
草莓的季節怎能錯過舖滿滿的草莓蛋糕呢!
食材:6"活動模或慕斯模、6" 缽形大碗、消化餅乾、液化無鹽奶油、吉利丁片、冰牛奶、奶油乳酪、細砂糖、無糖優格、草莓切片、整顆草莓
這個是用了蜂蜜蛋糕的做法烤的金桔蜜蛋糕 軟綿濕潤,做好後放入雪櫃一晚更好食! 放幾日都不會乾!超美味的! 影片:https://y...
食材:雞蛋、高筋麵粉、砂糖、水、金桔蜜
軟嫩入口即化的口感,草莓帶點酸甜的滋味,搭配濃郁的牛奶,簡單又好吃的甜點。
食材:牛奶、動物性鮮奶油、草莓、細砂糖、吉利丁片
📌11/21更改過食譜~調整烤時和溫度後不會內凹了!👍🏻 一口咬下滿是香蕉的濃郁香氣,蛋糕體濕潤又鬆軟~剛剛好的甜度也很討喜喔!...
食材:12連馬芬模、杯子蛋糕紙模、蛋黃、植物油、蛋白、香蕉泥、細砂糖、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、玉米粉(無可用低筋麵粉)
簡易香蕉巧克力千層蛋糕捲,五種食材即可完成…麵糊中直接加巧克力醬,不需另加糖、奶油就很香濃…只要幾張餅皮重疊捲起也吃得到千層蛋糕口...
食材:低筋麵粉、牛奶、雞蛋、巧克力淋醬、香蕉
濃濃芋頭香拌入口即化的生乳餡 濃醇香的味道讓你一吃難忘
食材:鮮奶油、馬斯卡彭乳酪、雞蛋、上白糖、低粉、玉米粉、細砂糖、鮮奶、融化奶油
夏日盛產的金黃芒果,香甜多汁、果香濃郁,很適合融入甜點中,酸酸甜甜的風味讓人無法抗拒!
食材:芒果、吉利丁片、芒果泥、牛奶、檸檬汁、動物性鮮奶油、細砂糖
冬天就是要吃草莓蛋糕啊!以戚風方法烤一個蛋糕體,再將現打鮮奶油一層一層塗抹在蛋糕上,放幾顆洗得很乾淨的草莓,就完成一個安心綿密,甜...
食材:雞蛋、糖、動物性鮮奶油、水果醋或白醋、玄米油等植物油、鮮奶、低筋麵粉、玉米粉或片栗粉
90%的新鮮蘋果加上10%的蛋糕,愛吃蛋糕又怕胖的實在是太適合大食怪阿V這類人了!有著卡士達的口感加上鮮奶油口水都要流出來了,或是...
食材:蘋果、杏仁片、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、蛋、牛奶、糖、鮮奶油、融化奶油、鹽、香草精
鮮綠的蛋糕搭配鮮黃的南瓜,很和風的午茶享宴~
食材:南瓜、砂糖、植物油、水、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、鹽或檸檬汁或白醋、烘焙抹茶粉、細砂糖、蛋黃、全蛋
養生系饅頭
食材:地瓜、麵粉、糖、鹽、酵母粉、水
真材實料滿滿的柳丁內餡,奶香四溢,小朋友超愛吃。
食材:牛奶、柳丁汁、雞蛋、奶油、糖、低筋麵粉、奶粉、柳丁
吃飯吃麵總會有膩的時候 改吃個煎餅,放入自己喜歡的食材 不疾不徐耐心點就有煎餅可以吃啦 這是無添加水的煎餅版本
食材:透抽、高麗菜、蔥、韭菜、雞蛋、低筋麵粉、七味粉、糖