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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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(免烤箱)4寸小巧乳酪蛋糕,口感濃郁綿密,草莓結合乳酪香,搭配OREO餅乾,酸甜好滋味。
食材:OREO、無鹽奶油、牛奶、動物性鮮奶油、奶油干酪、砂糖、吉利丁、草莓
東南亞最夯的街頭小食泰式香蕉煎餅 熱呼呼的香脆餅皮裹著香蕉 淋上煉乳或巧克力醬,熱量爆棚更加香甜!! 跟著一起動手做! 讓你的...
食材:香蕉、奶油、水、橄欖油、煉乳、肉桂粉、鹽、糖霜、蛋液、中筋麵粉
傳統的麵包店,一定有賣紅豆麵包,是兒時的記憶,調整食譜減少紅豆餡的甜膩,麵包體多了幾分嚼勁與香甜,真心推薦!
食材:高筋麵粉、速發酵母、白砂糖、鹽巴、溫水、無鹽奶油、紅豆餡、全蛋液、葵瓜子(可替換成芝麻)
草莓季真的要結束啦 想買草莓來裝飾的 居然都買不到 今天用的草莓部分是之前做的草莓果醬 酸甜的口感很適合夏天吃喔
食材:OREO餅乾、無鹽奶油、奶油起士、砂糖、動物鮮奶油、草莓果醬、冷開水、檸檬汁、牛奶、吉利丁片、AB優格
這次不用麵糊,使用全馬鈴薯製作鬆軟的口感~ 馬鈴薯蒸過後黏性較低,加入沙拉醬不僅能增加黏性、輔助成形,也能取代調味料,不需另外調味...
食材:馬鈴薯、培根、洋蔥、桂冠沙拉醬、黑胡椒、麵粉
要做出好吃又好看的珍珠肉丸子真的很簡單,肉要好吃,得出筋,米要不掉落,得輕壓,我們家很常做珍珠肉丸子,一顆一顆的很方便小孩們吃,沾...
食材:糯米、豬絞肉、鹽、糖、白胡椒粉、薑末、蔥花、太白粉、香油
QQ的金黃色外皮, 內餡蘿蔔絲一絲一絲的鹹香口感, 作法簡單,適合一家大小一起來包, 享受親子間的樂趣, 有興趣的歡迎來試試!XD...
食材:糯米粉、南瓜泥(微稀)、蘿蔔絲乾(菜脯米)、糖、絞肉、鹽、澄粉、香菇、味精、沸水、蝦米、豬油、紅蔥頭、胡椒、蔥花、香油、香菜末、醬油、五香粉
外面烤的酥酥的裡面是香氣十足的肉跟起司
食材:牛肉、豬肉、蒜頭、洋蔥、蛋、麵包粉/捏碎的餅乾/麵包、鹽巴、蒜味胡椒鹽/胡椒、孜然粉、酥皮
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...
食材:生塔皮、青蘋果🍏、檸檬汁🍋、融化無鹽奶油、細白砂、肉桂粉
夏天想吃甜點但又怕油膩感 我們選用台南夏天最道地的水果-芒果 能夠很清爽也能夠嚐到甜甜的滋味 我們將原本油膩負擔感的鮮奶油或是卡士...
食材:塔皮、杏仁餡、糖粉、烏龍茶香緹、無鹽奶油、蛋、杏仁粉、奶油、鹽、糖、低筋麵粉、檸檬皮
芒果和優格的酸甜,搭配起來很清爽,冰棒DIY也不難,自己做的原汁原味又天然,吃起來也較無負擔,現正芒果產季,是炎炎夏日的冰品點心好選擇!
食材:芒果、優格、冰棒容器
闔家團圓的日子裡,做個大人小孩都喜愛的草莓蛋糕一起享用。
食材:鮮奶油、砂糖、蛋黃、草莓、植物油、蛋白、薄荷葉、蜂蜜、糖粉、鮮奶、低筋麵粉
重乳酪蛋糕的配方中加入南瓜泥,增加了自然的香甜味,減低蛋糕的甜膩與負擔,很適合做給挑食的孩子,搭配自製的黑糖堅果,在冰涼細密的蛋糕...
食材:奶油乳酪(常溫)、南瓜泥、消化餅、無糖優格、無鹽奶油、黑糖堅果、全蛋、肉桂粉、檸檬汁、糖粉、白砂糖、鹽巴
身為芋頭控,當然要做個芋頭餅來吃吃! 多做幾個放在冷凍庫,不管是孩子們下午吃點心,或給孩子們帶去學校當點心,只要烤箱加熱一下就可以...
食材:芋頭、豬油、中筋麵粉、糖、雞蛋、原味餅乾、水
台灣甜~香~美~的草莓季又開始了 這次想要做個獨一無二,雖是名牌但有錢也買不到的蛋糕來寵愛自己和家人,細緻的蛋糕、甜中帶點奶酪的鹹...
食材:奶油、糖粉、低粉、蛋白、蛋黃、細砂糖(蛋黃用)、鮮奶油、蔬菜油、奶油奶酪、27X27 (烤蛋糕)、水、草莓、8X21半圓模(高度5.5)、低筋麵粉、純可可粉(或黑可可粉7克)、竹碳粉(加深色)、蛋白、細砂糖(蛋白用)
鹹香起司遇到蒸熟的乾地瓜,蹦出鬆軟香酥口感的地瓜起司煎餅
食材:地瓜、雙色起司
和孩子一起完成「吐司蘋果派」簡單又好吃, 利用吐司取代派皮、氣炸代替油炸, 不管是當早餐還是點心都很適合 ♪ MissQ My ...
食材:蘋果、吐司、砂糖、蜂蜜、葡萄乾、肉桂粉、蛋液
芒果產季到了!換換囗味,來份「芒果牛奶布丁」也是不錯的選擇哦~^^ ‧影片教學~ https://youtu.be/vUGsWUm...
食材:芒果泥、芒果丁、牛奶、吉利丁片、白砂糖、鮮奶油