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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這幾天做了月餅,大概只有快到中秋節才會有這股勁要做月餅吧!記得去年做的彩色月餅包的不太滿意,今年決定再來試試,這次我改做二種顏色就...
食材:中筋麵粉、糖、低筋麵粉、水、無水奶油、芋頭、紫薯粉或紅麴粉、紫薯、無鹽奶油
紫金地瓜(紫心地瓜)220g,189k 蘋果一顆130g(去籽100g),53k 板豆腐190g,133k 雞腿肉200g,355...
食材:紫金地瓜(紫心地瓜)、蘋果、純喫茶(紅茶)、板豆腐、莓果、雞腿肉、花椰菜、蒜香調味
這個是英式傳統的蛋糕,英女王維多利亞在下午茶必會吃,因而命名Victoria Sponge Cake。在蛋糕間夾著草莓醬及鮮奶油,...
食材:無鹽奶油、砂糖、動物性鮮奶油、雞蛋、香草精(可省略)、草莓果醬、中筋麵粉、泡打粉
超低熱量芋泥捲,冰進冷藏後,想吃直接取出就可以了,冰冰涼涼又甜甜的,很適合夏天吃哦~看到它食慾都來了呢~怎麼做變化都行❤️ 甜度也...
食材:芋頭、代糖、食用油(橄欖油)、牛奶、全聯切邊吐司、蛋、乳酪絲
今天回溫出太陽的早晨🌞,做料理真是令人愉悅~ 這是香Q芋頭餅姊妹品,地瓜高纖 營養高,椰香地瓜紅豆餅當早餐或點心都是好選擇。
食材:地瓜(去皮後)、糖、椰漿粉、熟紅豆(乾)、水、植物油、糯米粉、樹薯粉
看了Youtube蘿潔塔廚房的影片食譜跟著做。 註:只有大不銹鋼平底鍋所以使用6吋慕斯模型工具。(很像中式蛋糕:) )
食材:高麗菜切絲、麵線1把(剪斷一半)、薑末、雞蛋(1個分開裝碗內)、蔥末(素食可省略)、麻油、苦茶油
白胖胖草莓抱枕季節到囉🍓🍓🍓 家裡只要有熱水!!!就可以完成的大福
食材:樂創大福粉、水、麥芽糖漿85%、白油、紅豆餡、草莓、熟玉米粉
葡萄柚的酸跟芒果的甜加在一起就是啵棒! 🎬影片食譜:https://youtu.be/_YvkHgHWPAg - 💜IG:http...
食材:西谷米、芒果、葡萄柚、椰漿、牛奶、煉乳
食材:鮮奶、鮮奶油、吉利丁粉、糖、草莓🍓(冬季限定)、芒果🥭(夏季限定)
自製雪花冰和奶酪不僅簡單又衛生 ⬇️詳細內容可參考我們的影片⬇️ https://youtu.be/Pnb237TUmok
食材:牛奶、愛文芒果(1顆300g)、煉乳、鮮奶油、夾鏈袋、糖、吉利丁粉
炎炎夏日慶端午,想要應景又不想吃進太多熱量,就來顆清爽的果凍水果粽。 將新鮮水果,包入清甜的菜燕中,飯後吃一顆,既是水果也是甜點。
食材:洋菜粉、糖、水、紅心火龍果、奇異果、芒果、3號夾鏈袋、4號夾鏈袋
簡單的鐵鍋鬆餅分別是蜂蜜檸檬酸+藍莓優格與香蕉切片,這2個外表跟口味不太一樣的鬆餅共同有著酸甜的味道,適合與情人一起分享彼此生活的...
食材:奶油、低筋麵粉、嚴選蛋、藍莓優格、白砂糖、香蕉切片、牛奶、蜂蜜原汁、巧克力醬
金針菇料理,打點粉漿做成煎餅也有一番風味喔~ 再沾點喜歡的醬汁,也能當下午茶點心。 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡...
食材:金針菇、紅蘿蔔片、麵粉、青蔥、太白粉、雞蛋、清水 (能把粉拌勻的量)、鹽巴、白胡椒粉
苦甜、酸甜、甜甜都是我們常見的冰淇淋滋味,直到在日本吃到 『 東京牛奶起司工房 』帶有起司味的鹹甜風味冰淇淋後,我完全愛上這香鹹濃...
食材:芒果(果肉部分)、奶油乳酪、動物性鮮奶油、原味優格、煉奶、香草精
簡單.健康.清爽.營養 減糖料理
食材:高麗菜、雞蛋、吻仔魚、蝦仁、胡椒鹽、鹽巴、橄欖油
這回做了香蕉戚風蛋糕(本篇示範杯子蛋糕版本),成分不但有新鮮水果又富含蛋白質、減糖減油~ 製作過程中會運用到搗壓、攪拌與盛裝等各種...
食材:蛋黃、沙拉油、蛋白、鮮奶、細砂糖、香蕉、玉米粉、低筋麵粉、檸檬汁(或白醋)
又到了芒果季,超簡單又健康的芒果麥片優格 冰冰的吃超美味,而且又有飽足感~ 喜歡自製優格的你~一定要試試看! 幸福彤話的DIY優格...
食材:自製甜心優格、玉文芒果切塊、蔓越蔓乾、蜂蜜<也可以不加>
很簡單的小點心,這次加入了營養滿分的奇亞籽,香脆又好吃,冰起來吃更具風味!
食材:全蛋、蛋白、原蔗糖、奶油溶液、低筋粉、高筋粉、杏仁片、奇亞籽 Chia Seeds