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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtube.com/...
食材:絲瓜、乾干貝、蒜末、辣椒、醬油、鹽巴、糖、干貝水、香油
直接丟進烤箱的簡單料理 用鋁箔紙包著烤不怕雞胸肉變得乾柴 吃起來是軟嫩多汁的~ 再搭配起司和蔬菜超喜歡🧡 估算熱量 - 293k...
食材:雞胸肉、菠菜、鹽、乳酪絲、黑胡椒
適合兩人享用,超級簡單好做的檸檬魚,蒸好直接上桌,趁熱吃最好吃~~
食材:金目鱸魚片、米酒、蒜頭(小)、斑蘭葉、小辣椒、香菜、新鮮檸檬汁、水、魚露、砂糖
這是我在松青超市買的日本槍烏賊,它和透抽(劍尖槍烏賊)很像,以界、門、綱、目、科、屬、種的科學分類法而言,它們同樣都是動物界、軟體...
食材:槍烏賊
湯頭鮮美,海鮮鮮嫩~
食材:水、小卷(圈)、鹽、蒜苗(斜段)、白胡椒粉、蔥(斜段)、美濃油蔥酥、大白菜(絲)、蒜頭酥(碎)、米粉
天時暑熱,做一味海鮮凍食真的令人食慾大增。 材料非常簡單,只要提前預備,新手都能做到
食材:鮑魚、蝦、杞子、龍眼乾 (桂圓)、花雕酒、糟鹵、糖、月桂葉、雞湯
莧菜魩仔魚 / 給新手的料理教學 我小時侯都以為,莧菜炒起來就是一定會滑滑的 長大才知道,那是勾了芡呀~ 完...
食材:莧菜(切段狀)、魩仔魚(洗淨瀝乾)、蒜頭(切碎末)、食用油、鹽、太白粉水、水
薑片爆香,再放入中卷快炒後,加入沙茶、辣椒、九層塔拌炒,快速又下飯~ -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉 http...
食材:中卷 (透抽)、薑片、九層塔、辣椒、沙茶、醬油膏或蠔油、胡椒粉
北非蛋是中東地區的特色早餐,完全把Brunch提升一個檔次的料理😋 配上各種種類的麵包或是白飯都很棒喔! 蘿阿姨愛用的調味料-安...
食材:雞腿肉、紅椒、黃椒、青椒、雞蛋、洋蔥、蒜頭、安食小品醬鹽、黑胡椒粒、番茄醬、起司條
食材:黃金鯧、破布子罐頭、雞蛋豆腐、米酒、蔥、老薑
有沒有一道料理會讓你想說: 老闆,白飯再來一碗。😊 「打拋豬」是吃泰式料理必點會讓人不小心吃太飽的料理。 為什麼豬要被打還被拋...
食材:豬絞肉、泰式打拋醬(自調比例如步驟1)、蒜末、辣椒末(去籽)、小番茄、九層塔
除了傳統的烹調方式,最受歡迎的高麗菜吃法就是「千切り」了吧?即「高麗菜絲」。 好喜歡日文的說法,聽起來既傳神又浪漫。 生吃蔬菜...
食材:高麗菜、檸檬汁、冷開水、冰塊
簡單清爽的家常好味道
食材:金目鱸魚片、蔥、薑、鹽、冷水、米酒、白胡椒
豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經。 有補肝、明目、養血的功效,用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。 而且富含蛋白質、卵磷脂和微量元...
食材:豬粉肝、薑、台鹽高級碘鹽
夏天是不是食慾不好⋯好熱啊🥵 吃膩了大魚大肉嗎~ 這道小料理也是不錯的選擇~ 冬瓜不再只有煮湯~還能做成精緻的料理。 冬...
食材:冬瓜、豬絞肉、醬油、米酒、白胡椒粉、雞粉或鹽、蒜頭末、薑末、蔥末
台灣版的披薩🍕喜歡什麼就加什麼最棒了
食材:冰雞蛋、中筋麵粉、蒲瓜、溫開水、高麗菜、砂糖、香菇、白胡椒鹽、蝦子去殼、太白粉或蕃薯粉、紅蘿蔔
添加一些中藥材一起熬,多個變化,熬好的湯頭,可以拿來煮虱目魚皮,更有味道
食材:虱目魚骨、薑、紅棗、枸杞、黃耆
「炒一炒,再拌一拌」簡單的美味家常菜輕輕鬆鬆就能完成。風味溫潤清香的S&B咖哩相當適合搭配肉類料理,搭配蕃茄果肉一起燉煮,...
食材:豬小排(切塊)、牛蕃茄(切塊)、S&B 金牌咖哩塊(中辣)、洋蔥(切塊)、蕃茄醬、洋蔥泥、砂糖、大蒜(切片)、清水