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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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北非蛋是中東地區的特色早餐,完全把Brunch提升一個檔次的料理😋 配上各種種類的麵包或是白飯都很棒喔! 蘿阿姨愛用的調味料-安...
食材:雞腿肉、紅椒、黃椒、青椒、雞蛋、洋蔥、蒜頭、安食小品醬鹽、黑胡椒粒、番茄醬、起司條
食材:日本水菜、鱸魚、薑片、胡椒粉
昨天和前天難得休息,弄牙齒,復健手之類其它鎖事。昨天利用下午空閒答應家人準備豐盛晚餐。買家人喜歡吃的黑鯧魚,來做醃燻處理。(還有1...
食材:黑鯧魚、香油、白糖、鹽巴、黑糖、茶葉、八角
完美的醬汁比例,酸甜好滋味~
食材:金鯧魚、洋蔥(塊)、蕃茄醬、蔥(段)、白醋、太白粉、紅蘿蔔(小片)、糖、水、蒜(片)、鹽
簡單清爽的家常好味道
食材:金目鱸魚片、蔥、薑、鹽、冷水、米酒、白胡椒
很多人喜歡煎蘿蔔糕 但很常失敗或是煎不酥 現在就來教大家
食材:蘿蔔糕
豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經。 有補肝、明目、養血的功效,用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。 而且富含蛋白質、卵磷脂和微量元...
食材:豬粉肝、薑、台鹽高級碘鹽
婆婆最愛吃我炒的客家小炒了,用五花肉煸出來的油去炒,好香好好吃😋
食材:五花肉、芹菜、蔥、乾魷魚、豆乾、蒜頭、素蠔油、白胡椒粉、鹽巴
好久沒吃滷魚頭,突然想起小時候阿公滷一大鍋魚頭的味道🤤,總是挑魚眼睛跟魚鰓旁的肉吃,阿公怕孫女被魚刺卡到🥰 印象中阿公的那一鍋「薑...
食材:無刺虱目魚肚、魚頭、薑片、蔭鳳梨罐頭、米酒、水、醬油、蔥
罐頭在手,不會失手⋯ 湯汁攪飯包準立馬掃盤!
食材:鮑魚罐頭、雞腿、薑片、花雕酒
孩子有天在素食雞排店吃到這個蔬菜餅吵著吃~就打電話訂結果三個五十~我看她的炸法跟我家印尼外傭ㄧ樣~我家印傭說太太我教妳用妳可以賣四...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、芹菜、鹽巴、中筋麵粉、水、胡椒粉
冰箱剩下的食材做成一道下飯的回鍋肉。 做完北非蛋之後各剩一半的青、甜椒, 剛好拿來做簡易版回鍋肉😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品...
食材:梅花肉片、青椒、紅椒、黃椒、辣豆瓣醬、安食小品黑豆醬油、米酒、糖
酸酸甜甜的味道,讓人一口接一口的超下飯料理🤩
食材:吳郭魚、黃紅甜椒、番茄醬、洋蔥、醬油、罐頭鳳梨、鳳梨罐頭糖水、水、蔥、酥炸粉、白胡椒粉
德國一般超市買得到醬油,但卻買不到醬油膏。因為懶得去亞洲超市,所以萌生了自己做醬油膏的念頭,想不到超級簡單! 不管是哪一國的料理...
食材:醬油、白砂糖、蒜頭、水、醬油膏、在來米粉、蕃茄醬、飲用水、香油
買了虱目魚骨來燉魚骨湯 熬完湯覺得魚肉部分蠻浪費的 把魚肉剔下來後做成可樂餅 完全不浪費食材 重點提醒:剔魚肉會耗費不少時間,沒...
食材:熬完湯的虱目魚骨、馬鈴薯、醬油、玉米粒、烏醋、麵粉、洋蔥、味醂、蛋、太白粉、麵包粉、鹽、美乃滋、黑胡椒粉
喜歡吃酸辣,又方便又快速上菜,晚餐就決定這道菜啦!
食材:鱸魚片或整條都可以、鹽巴、醬油、米酒、蒜頭、香菜、檸檬、辣椒、魚露(可以略)
一鍋料理中匯集了蛋白質、蔬菜與澱粉,並利用中卷釋放出來的鮮甜來融入所有食材,只需簡單的調味,是一道兼具營養均衡與美味的料理~ 示範...
食材:中卷(背部劃刀,底部不切斷)、小番茄(對半切)、馬鈴薯(帶皮切塊)、花椰菜、蒜末、辣椒末、百里香料或義式香料、黑胡椒、鹽巴
釣魚迷日記是一部由漫畫改編的日劇,劇中釣魚迷濱崎傳助誤打誤撞進入大企業鈴木建設,並在偶然的機會下收了自家社長老鈴作為釣魚的徒弟,之...
食材:透抽、熱的白飯、紅蘿蔔、巴西利、奶油、茄汁義大利麵醬、水、高湯粉(烹大師)、鹽、黑胡椒、鮮奶油(我用牛奶代替)、牙籤