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檸檬蜜糖是拉差烤雞翅
ivy這是一道味道特別的雞翅 香甜中帶點酸辣 很開胃下飯 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http://oshar...
食材：雞中翅、蒜鹽、無鹽奶油、黑胡椒、蜂蜜、白芝麻、鹽、黃砂糖、香菜、乾巴西里、是拉差醬、醬油、檸檬汁、麵粉
家常雞肉
2,304 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常雞肉」的零失敗食譜
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【影片教學】嫩雞煨麵
老娘的草根飯堂記得有一年，我去了一間連鎖上海館子吃飯 叫了一客嫩雞煨麵 以為是普通清湯麵，但吃了一口後就愛上了 雞湯的質感比一般的湯麵濃郁 真的...
食材：冰鮮雞、洋蔥、糖、小棠菜、鹽、上海麵（中粗）、胡椒粉、薑、油
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宮保雞丁
Juliana的廚房在川菜系統裡，宮保是最經典的，它帶辣，麻，酸，甜，因為非常下飯，所以一直是常去餐館必點菜色，也是經典不衰的料理。
食材：雞胸肉、乾辣椒、醬油、紅辣椒、全蛋、花椒粒、水、薑末、太白粉、蒜末、蘇打粉、花生粒、烏醋、砂糖、米酒、香油、甜麵醬、油
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蔥爆雞柳
sandra宅在家的幸福料理運用簡易的烹調方法 就可讓雞胸肉不柴不澀的小撇步 雞胸肉切成雞柳片 可縮短烹調時間讓雞肉不易過老 雞胸肉用蛋白來醃漬可讓雞肉口...
食材：雞胸肉 (約1/2副)、青蔥、蛋白、辣椒、米酒、醬油、胡椒粉、水、鹽、糖、香油
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薑汁蜂蜜炸雞翅
ivy小姐對這道雞翅讚不絕口 她很喜歡這個味道 叫我再做呢! 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http://osharek...
食材：雞翅、蜂蜜、醬油、米酒、薑汁、胡椒粉、麵粉
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10分鐘上菜─焦糖煎雞翅
ching用砂糖來熬焦糖為雞翅上色，增加香氣和口感， 以小火慢煎的雞翅不但色澤油亮，嘗來鮮嫩多汁，表皮焦脆帶著香草和芝麻的清香，每一口都能嘗...
食材：二節雞翅、砂糖、鹽巴、白芝麻、義式香草粉
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三杯杏鮑雞（苦茶油版）
人妻廚房日誌-Mandy孕媽咪不能吃麻油，改成苦茶油也是不錯的選擇！
食材：苦茶油、杏鮑菇、傳統醬油、雞胸肉、香菇素蠔油、薑片、高樑酒、蒜頭、冰糖、辣椒、九層塔
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義式果凍醉雞
饅頭麻吃膩了台式醉雞或不喜歡紹興酒的味道 可試看看這道不開火就能做出的好料理 也可當年菜唷
食材：去骨雞腿、義大利香料、鋁箔紙、粗粒黑胡椒、密封袋 or 保鮮盒、鹽、白酒、月桂葉、衛生冰塊
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三杯杏鮑雞
愛旅遊的煮婦三杯料理一直是滿受歡迎的菜，沒想到光是黑麻油、醬油、米酒就可以燒出絕妙好滋味。
食材：去骨雞腿肉、杏鮑菇、黑麻油、蒜頭、醬油、薑片、米酒、青蔥、冰糖、辣椒、九層塔
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磨菇泥雞肉捲
法式日嚐雞與磨菇在法國人的地位是崇高的，有一種叫布列斯的雞還受到AOC產地命名保護，堪稱雞界的勞斯萊斯，至於磨菇泥還有專屬的名字叫duxe...
食材：雞腿、磨菇、帕米吉阿諾、紅蔥頭、洋蔥、炒菜油、奶油、鹽、胡椒、煙燻紅椒粉(可省略)
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黑胡椒洋蔥雞柳
Mayli Chen的簡單煮藝雞胸肉切成條狀用太白粉、胡椒粉、米酒先醃好~和洋蔥一起拌炒~加上黑胡椒醬~好下飯 ^^
食材：雞胸肉、洋蔥(小型)、太白粉、蔥、胡椒粉、市售黑胡椒醬、米酒、醬油
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雞肉沙拉（夏日輕鬆吃）
Gourmet@美食家炎炎夏日有時胃口不佳，亦或大魚大肉後，想吃點簡單又不怕餓肚子的料理。這款雞肉沙拉即是把一般最熟悉的蔬果組合起來，外加里肌肉的蛋白質...
食材：蘿蔓、水果彩椒、小番茄、雞里肌、水煮蛋、甜橙、鹽巴、橄欖油、黑胡椒
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野菇雞肉溫沙拉
嘖嘖的料理手帳嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 要讓雞胸肉軟嫩除了低溫慢煮（舒肥）外，還有一個更簡單的方法，就是...
食材：雞胸肉：、鹽麴：、紅蔥頭：、白酒：、蘑菇：、鴻喜菇：、豆苗：、烤松子：、麵粉：、奶油：、小黃瓜薄片：、蘿蔓：、牛奶：、開水：、紅蘿蔔條：、白蘿蔔條：、鹽（白醬部份）：、黑胡椒：、伍斯特醬：
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香酥奶油乳酪雞胸排
Mia的廚房實驗『雞胸肉』給人的印象就是不滑口、纖維粗... 在不喜歡骨頭上桌的西餐料理裡它卻最常出現。 加一點兒東西潤飾後， 雞胸肉也能成為少女...
食材：雞胸肉、鹽、奶油乳酪、乾羅勒粉、麵粉、雞蛋液、粗粒麵包粉
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辣味椰奶雞
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導南洋料理 - 辣味椰奶雞 , 辣度來自泰式甜辣醬, 用椰漿比較濃郁, 香氣來自香茅, 味道清爽，口感酸辣帶甜，又開味。其中又以許多...
食材：去骨雞腿肉、香茅、泰式甜辣醬、馬鈴薯、椰漿、紅蘿蔔、糖、洋蔥、鹽、白胡椒
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蜜汁照燒烤雞腿
Abby Feng簡單的醬料醃漬，烤出軟嫩多汁、鹹中帶甜的好吃雞腿～
食材：雞腿、番茄醬、醬油、味醂、米酒、蜂蜜、蒜末、香油
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黑芝麻洋菇雞丁
Ringo營養的洋菇，與雞丁、黑芝麻一同拌炒，簡單美味！ 更是適合帶便當菜色喔！
食材：雞胸肉、洋菇（蘑菇）、鹽、橄欖油（或液態油）、白胡椒粉、奶油、米酒、黑芝麻、青花椰菜（可省略）
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優雅下廚椒麻雞腿排
安珀🦄隨性煮.大口吃步驟超簡單.上桌超漂亮的菜色🥘不需加ㄧ滴油！只要會煎雞腿 調醬汁⋯優雅下廚一點都不難🤗
食材：去骨雞腿肉、高麗菜、醬油、烏醋、魚露、糖、麻辣醬、香油、麻油、蒜頭、辣椒、檸檬汁、香菜
