芹菜炒蝦仁 / 家常菜 Amy's Kitchen 芹菜的小清新香氣搭配自己現剝鮮蝦,簡單蒜炒新鮮飽口好吃,過年吃太多魚肉需要小清新均衡一下可以試試。 ●做飯長知識芹菜營養: 含維... 食材:芹菜、大白蝦、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、老薑片、米酒、辣椒、油 229 讚 10 分
炒蛤蜊 / 家常菜 / 下酒菜 Amy's Kitchen 料理的靈感:有帥氣的配角再挑主角~ 發現超市有賣九層塔非常開心,少量的包裝不用擔心用不完會黑掉浪費食材,買新鮮的蛤蜊搭配九層塔,簡... 食材:蛤蜊、九層塔、蒜頭、青蔥、老薑片、辣椒 (不吃辣可省略)、米酒、醬油、烏醋、油 178 讚 10 分
毛豆炒雞柳 / 家常菜 /便當菜 Amy's Kitchen 「毛豆」是大豆的小時候,台灣夏季是毛豆產季,有大量的氨基酸、膳食纖維、卵磷脂、大豆異黃酮、維生素B,及豐富又好吸收的鈣、磷、鎂,對... 食材:毛豆仁、雞胸肉、素蠔油或醬油、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、白胡椒粉、辣椒(不吃辣可去籽或省略)、黑胡椒粒、太白粉、米酒(不吃酒可用水替代)、油 1 一起做 25 讚 15 分
香辣酸菜牛肉/快炒/10分鐘/家常菜 Helen(海倫小姐) 將醃好的牛梅花與辣椒酸菜相炒,又是一道下飯的好料理。 食材:牛梅花、酸菜、米酒、辣椒、油膏、蒜、沙拉油、紅糖、水 1 一起做 17 讚 10 分
茭白筍炒肉 / 家常菜 / 腹肌餐 Amy's Kitchen 茭白筍水分多熱量低,是瘦身好食材對控制血壓也有幫助,搭配用醬油醃過的新鮮腰內肉,就是簡單好吃減脂養肌家常菜。 食材:埔里茭白筍、腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、醬油、紅蘿蔔、玉米粉或太白粉、黑胡椒粒、油 52 讚 15 分
韭黃牛肉 / 家常菜 Amy's Kitchen 韭黃應該是韭菜家族裡的書生,味道最不強烈,含豐富營養蛋白質,礦物質鈣,維生素等,可以驅寒增強體力增進食慾,搭配補血牛里肌,是好吃又... 食材:宏都拉斯牛肉絲、韭黃、醬油、蒜頭、糖、辣椒、油、鹽、水、太白粉或蛋白 82 讚 15 分
【家常菜】奶香蕈菇炒雞胸 R.L. 料理研究室 主要食材就是雞胸肉以及各種菇類 菇類種類看個人口味隨便挑隨便選(阿有吃到不好吃的再告訴我 這次還有用到甜椒 不過是剩的邊料可以不加... 食材:雞胸肉、鴻喜菇、黑胡椒粉、金針菇、鹽、杏鮑菇、米酒、醬油、甜椒、太白粉、大蒜、蔥花、奶油 1 一起做 68 讚 20 分
蒜香炒櫛瓜🧄 / 家常菜 Milas_Meal_Time 櫛瓜。可以生吃也可以煮熟吃,個人比較喜歡煮熟後的櫛瓜,因為櫛瓜加熱後能釋放出甜味😋大人小孩都愛吃💚低卡高纖又健康👍 食材:櫛瓜、蒜末、鹽、黑胡椒粉、油 15 讚 10 分
三杯虱目魚柳 (家常菜整理) Amy's Kitchen 虱目魚柳(魚里肌)有好的蛋白質跟Omega-3,無刺方便吃,搭配脆甜洋蔥三杯醬燒,下飯好吃。 食材:虱目魚柳、洋蔥、素蠔油或醬油、老薑片、黑麻油、白胡椒粉、蒜頭、米酒、青蔥、太白粉、辣椒、油 3 一起做 130 讚 20 分
06洋葱香肉蘋果丁︱清甜可口︱家常菜 痛風家常菜ninihealthy 蘋果入菜,清甜可口,口感香脆;花費80元 每100公克熱量與營養素,請試算參考。 看這邊 https://youtu.be/K... 食材:豬里肌肉、紅甜椒、洋葱、蘋果、蔥末蒜末、植物油、鹽、醬油 8 讚 20 分
04奶油烤鮭魚︱減脂降尿酸︱家常菜 痛風家常菜ninihealthy 奶油香鮭魚,開胃營養,花費 150元 鮭魚含有優質蛋白質,1片約200克鮭魚,相當於6顆雞蛋,等於補充一天所需要的蛋白質,幫助身... 食材:鮭魚、洋葱、奶油、米酒、鹽、黑胡椒粉 27 讚 30 分
12純薏仁豆漿︱燕麥南瓜豆渣餅︱家常菜 痛風家常菜ninihealthy 薏仁豆漿助代謝、減肥健身好伙伴!花費50元 線上聽 https://94ninihealthy.firstory.io/ 每1... 食材:大豆、薏仁、豆渣、水、麵粉、植物油、奶油、燕麥、南瓜子 5 讚 90 分
45莧菜鹹蛋︱高鈣補血︱低普林家常菜 痛風家常菜ninihealthy 莧菜,台語叫「杏菜」,適合清炒,口感細嫩,含蛋白質、胡蘿葡素、膳食纖維等,含鐵量是菠菜的2倍,同份量莧菜和鮮奶相比,鈣質比鮮奶還高... 食材:莧菜、鹹蛋、蒜末、水 18 讚 10 分
簡易家常菜-金針菇小番茄炒蛋 Serena的美味廚房 那天做完義式香料烤小番茄後, 還有多出來的小番茄, 前思後想了一下, 決定拿來做這道番茄炒蛋的進階版, 平常都是用牛番茄來做番茄炒... 食材:金針菇、小番茄、雞蛋、蒜末、蔥花、鰹魚粉、鹽巴 14 讚 15 分
芹菜炒甜不辣 / 銅板家常菜 Amy's Kitchen 物價上漲吃當季食材農藥攝取少也便宜,芹菜新鮮脆口搭配軟Q的甜不辣很合適。 ●做飯長知識芹菜營養: 含維生素A、C、β胡蘿蔔素、膳... 食材:芹菜、甜不辣、蒜頭、鹽巴、白胡椒粉、米酒(可用水替代)、油 1 一起做 132 讚 10 分
牛肉炒雪裏紅/快炒/10分鐘/家常菜 Helen(海倫小姐) 將牛梅花/無骨牛小排用食用剪刀剪小,越小越好。再醃好(只需5分鐘)搭配外頭已作好的雪裡紅,放入蒜、薑、辣椒、紅糖、大火快炒,真好吃... 食材:牛梅花/無骨牛小排、雪裡紅、蒜、薑、辣椒、沙拉油、紅糖、米酒、油膏、香油 7 讚 10 分