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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我的家常菜~蒜蓉長豆炒紅蘿蔔。
食材:長豆(切段川燙)、紅蘿蔔(去皮切片)、台鹽精製鹽、蒜頭(去膜切碎)、康寶鮮味炒手、泰山玄米油
家裡娃娃不敢吃辣的,討厭薑、香菜的,就做我這酸甜小木耳,Q彈脆爽可香了!
食材:川耳(泡發)、小黃瓜、醬油膏、蒜末、香油、大辣椒、白醋、白芝麻、砂糖、味精
豬小排是豬大哥背脊帶骨的部位,肉質緊實帶點油花,適合做入味的燒排骨料理,如糖醋排骨、豉汁排骨、無錫排骨...等,食材新鮮用最家常調...
食材:豬小排、皇帝豆、素蠔油或醬油、老薑片、米酒、蒜頭、白胡椒粉、青蔥、辣椒、油、黑麻油
牛蒡含有豐富的膳食纖維和營養素,聞起來有特殊的香氣,與肉絲一起拌炒的話,就變成營養又下飯的料理~
食材:牛蒡、肉絲、醬油、蒜頭、米酒
食材簡單隨手可得,煎赤赤的高麗菜煎餅外酥内軟,富含纖維與維生素C,加入絞肉和全蛋增加蛋白質,搭配美奶滋和柴魚片,有種台式大板燒的錯...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、洋蔥、全蛋、「烹大師」鰹魚風味、豬絞肉、冷開水、鹽、日式美奶滋/ 甜口美奶滋、蔥花、橄欖油、黑胡椒粉、柴魚片
我的家常菜~蒜香九層塔酥炸甜不辣。
食材:甜不辣、泰山玄米油、小磨坊蒜香九層塔
我雖然不喝豆漿 但卻是個十足的豆包愛好者 不管是用滷、煮湯、乾煎都超愛 這次就是來分享自己很喜歡的豆包作法
食材:生豆包、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜末、米酒、蔥花、味醂、太白粉、醬油、糖
一道健康美味的輕食蔬菜。
食材:花椰菜、青江菜、蕃茄、黑木耳、紅蘿蔔、紅椒、鹽、蠔油、太白粉
這道料理真的很簡單, 大人、小孩都愛吃, 又很好下飯, 一端上桌立馬清空, 下次要多煮一盒才吃得到呀~~
食材:雞蛋豆腐、蔥、醬油膏、蒜頭、開水、辣椒
外面賣的叉燒肉量少又貴,吃起來超不過癮🥲其實叉燒肉超級簡單做的! 💪每次做完都會被秒殺😋 ***🎬▶️詳細烹飪影片: https:...
食材:去皮五花肉/肩胛肉,厚度4公分、南乳、蜂蜜/麥芽糖、蜂蜜、醬油、水、蠔油、料酒、白胡椒粉
小農自種絲瓜下雨天生意不好請幫買,霸氣買了就要認真消滅,夏天適合吃瓜類,當季好吃也消暑,搭配菇類提升口感跟營養。
食材:絲瓜、菇(雪白菇)、老薑片、鹽巴、油
青椒🫑也是夏天盛產的蔬菜 對變小的荷包非常友善 爽脆的青椒配上肉絲 真的非常下飯!
食材:肉絲、青椒、米酒、紅蘿蔔、糖、醬油、蔥、鹽、白胡椒粉、太白粉水、芝麻油
「蘆筍」是抗癌蔬菜之王,營養高又能燃脂,有豐富的膳食纖維,搭配飽口的腰內肉是簡單好滋味。
食材:有機綠蘆筍、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、醬油、辣椒(不吃辣可省略)、太白粉、米酒(不碰酒可用開水替)、鹽巴、油
地瓜葉營養價值極高,護眼抗氧化還有不易取得維生素D跟K,搭配風味特殊的皮蛋,是絕妙好滋味,一起來營養的炒地皮吧。
食材:地瓜葉、皮蛋、蒜頭、辣椒(盤飾用可省略)、鹽巴、油
豆干、香菇、絞肉、油蔥、蒜炒過,再加入鹽、水、醬油(油膏)香噴噴的炸醬即完成。想要有些口味上的變化,可以再加上S&B的(四...
食材:香菇、豬絞肉、豆乾、油蔥酥、沙拉油、蠔油/油膏、鹽巴、米酒、S&B四川風辣油、小黃瓜、麵、豆鼓
這是一道快速的家常菜 簡單卻懷念的味道( ˙꒳˙ ) 小時候都會把湯汁拌飯吃,不知道有沒有同好(笑
食材:蛤蜊、米酒、蒜頭、九層塔、大辣椒(可省略)
喜歡原形食材其中豆腐的純粹就很符合這喜歡 搭現剝鮮蝦鮮甜飽口,兩個簡單蒜燒清爽好吃。
食材:家常豆腐、鮮蝦、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、蔥白、米酒、辣椒(配色用可省略)、油、醬油
最近的小黃瓜便宜又好吃( •̀֊•́ ) 配上百搭的雞蛋 簡單清爽的一道菜 因為我的家人很喜歡吃蛋 所以我都會多放一顆蛋 大家...
食材:小黃瓜、雞蛋、鹽巴(或鮮味炒手等)、蒜末(可省略)