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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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愛心犯濫看到老婆婆賣自種四季豆,買了一大包只好認真變食物,生豆皮煎香再一起蒜炒,植物蛋白質四季豆營養一次補足。 訣竅:豆皮煎香+...
食材:四季豆、生豆皮、蒜瓣、鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉、油
我的家常菜~滷豬腳。
食材:豬腳(12個)(先川燙除雜質)、青蔥(切段)、萬家香陳年醬油、蒜頭(去膜)、黑龍黑豆蔭油膏、老薑(切片)、台糖細砂糖、小辣椒(切段)、小磨坊胡椒粉、陳皮、味好美五香粉、八角桂皮甘草、台酒米酒、水、泰山玄米油
最近花椰菜很便宜,用麵粉清洗很方便,搭配Q彈的甜不辣,不同口感層次,好吃。
食材:青花菜、基隆甜不辣、蒜瓣、油、鹽
我的家常菜~客家粄條。
食材:韭菜(切段分白綠)、豬肉絲、黑龍黑豆白蔭油、粄條、黑龍黑豆蔭油膏、油蔥酥、台糖精製細砂、工研烏醋、泰山玄米油、台糖精製細、牛頭牌沙茶醬、北港黑麻油
「生豆包」跟「毛豆仁」都是植物蛋白質豐盛的好食材,兩者放冷凍保鮮很方便,搭配鹹蛋炒香就是營養好味道的家常菜。
食材:生豆包、冷凍毛豆仁、鹹蛋、蒜瓣、黑胡椒粒(不吃辣可省略)、辣椒(盤飾用可省略)、油
「櫛瓜」高纖低熱量,外皮細緻水分多好吃也營養,搭配雞蛋炒香,是補充蛋白質減脂養肌家常菜。
食材:櫛瓜、有機蛋、蒜瓣、油、鹽
日式料理的厚切豬排很討喜,自己在家做厚切豬排,用煎的方式免處理炸油也清爽健康,美味不心累。
食材:厚切豬里肌肉、玄米油、五香粉、白胡椒粉、菠菜、醬油、蒜瓣
火遍全網的鳳梨拌黃瓜來了!我本想著看看怎麼的個事兒,沒想到吃一口真的絕了! 酸甜開胃嘎嘣脆的小涼菜,刮油又掉秤!拌好就是一頓酷酷...
食材:鳳梨、小黃瓜、砂糖、蘋果醋、檸檬汁、食鹽
我的家常菜~蔥花長豆炒飯。
食材:青蔥(切蔥花)、長豆(切小段)、台鹽精製鹽、豬梅花肉(切絲)、康寶鮮味炒手、白米飯、小磨坊胡椒粉、泰山玄米油
小農種的有機小黃瓜很脆甜,搭配討喜的無骨雞腿排蒜炒,好吃又下飯。
食材:無骨雞腿排、有機小黃瓜、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、米酒、五香粉、辣椒(去籽)、素蠔油或醬油、油
簡單方便的一道青菜。新手也可以馬上學會的唷
食材:蒜頭、空心菜、沙拉油、海鮮炒手、水
洋蔥炒甜加點果醋提味竟然是非常完美的好滋味,可以試試。
食材:板豆腐、洋蔥、青蔥、醬油或素蠔油、果醋(野櫻梅果醋)、黑胡椒粒、油
我的家常菜~蔥花白花椰菜紅蘿蔔片。
食材:蔥花、白花椰菜、台鹽精製鹽、紅蘿蔔片、康寶鮮味炒手、泰山玄米油
麻婆豆腐下飯好吃,分享20分鐘讓豆腐入味,豆腐又能保持完美姿態作法。
食材:豬絞肉(買梅花豬肉現絞)、家常豆腐、蔥綠、老薑末、辣椒皮末、喀極辣辣豆瓣醬、蒜末、醬油或素蠔油、蔥末、米酒或開水、太白粉或玉米粉
脆脆口感。簡單方便😊
食材:白花椰菜、大蒜、蔥、沙拉油、水、鮮味炒手
我的第一道茄子料理(`_´) 最近的茄子真的好便宜(驚! 簡單又下飯😆 我在今年二月才吃到人生第一塊茄子,以前覺得喜歡吃茄子的都...
食材:茄子、豬絞肉、米酒、蒜末、大辣椒碎、醬油、糖、水、九層塔
我的家常菜~蒜蓉高麗菜。
食材:高麗菜(切粗絲)、蒜頭(去膜)、台鹽精製鹽、泰山玄米油、康寶鮮味炒手
那些年嗑瓜仔聊天,打牌丟骰子,歡樂圍爐的氣氛,仍是難忘的美好時光。 隨著老媽的白髮越來越多,費工的家鄉菜逐年在餐桌上消失。味覺是有...
食材:雞腿、小黃瓜、青蔥、香菜、薑、醋、蒜頭、香油、花椒、辣油、八角、醬油、糖、紹興酒、蔥花、薑末、蒜末、蒸雞湯汁