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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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麻婆豆腐家常簡單又下飯的料理,分享免勾芡豆腐輕鬆入味,還能保持豆腐優美姿態做法。
食材:豬絞肉(後腿肉)、盒裝家常豆腐、明德風味手釀辣豆瓣醬、青蔥、素蠔油或醬油、老薑末、白胡椒粉、蒜末、黑胡椒粒、米酒、水
去年底左膝蓋小手術,記錄一下術後大概一個月的自煮健康飲食。 以蛋白質膠質蔬果為主,少油不烤不炸,清淡調味,不需用到中藥材,掰咖狀態...
食材:牛肉、蛋、地瓜、三層肉、雞肉、鮭魚、水晶魚
澎湖海釣急凍鎖鮮白北魚,魚鮮用果醋醬燒讓魚肉更鮮嫩,搭配炒甜的洋蔥好好吃。
食材:白北魚、台灣洋蔥(小顆)、天時野櫻莓果醋、老薑片、醬油、蒜瓣(中型)、米酒、蔥綠(盤飾用可省略)、黑胡椒粒、油、白胡椒粉
如果你也有買菜時特別容易手滑或愛心噴發變斑馬症狀,南投塊狀山藥可以切塊冷凍保鮮分次煮食,搭配盛產的牛番茄,簡單就有升級版的番茄炒蛋。
食材:山藥、牛番茄、雞蛋、喜達番茄醬、青蔥、酪梨油
喜歡吃豆腐不能錯過,這簡單下飯的豆腐料理。
食材:家常豆腐、青蔥、素蠔油、辣椒(可省略)、水、酪梨油、白胡椒粉
番茄炒蛋很家常,好吃不油完美比例可以這樣做。
食材:牛番茄、雞蛋、蔥白、酪梨油、亨氏番茄醬
忘了買番茄醬,就隨遇而安誰說一定要加番茄醬的,太陽餅裡也沒有太陽不是,沒有蕃茄醬的番茄炒蛋也很好吃。
食材:牛番茄、雞蛋、蒜瓣、鹽、白胡椒、水、油
菠菜富含維生素C,葉黃素及抗氧化,能幫助消化、保持腸道健康,與雞蛋相搭配非常適合。
食材:菠菜、雞蛋、鹽、油、蒜
雪白菇含有豐富的維他命C有美白的效果,是高膳食纖維、低脂肪、低熱量能降低膽固醇、保護血管。花椰菜可降三高,亦是低熱量低脂肪,將兩者...
食材:花椰菜、雞蛋、雪白菇、鹽、辣椒、油
台灣桂竹筍的季節,當季農產鮮嫩,簡單蒜炒就是餐桌上佳餚。
食材:桂竹筍、蒜瓣、金蘭醬油、明德眷村剁椒、酪梨油或玄米油
滷豆干掌握三微手法,簡單就有茶餐廳的入味豆干,用李錦記舊庄特級蠔油讓豆干更甘醇好吃,做法很簡單可以試試。
食材:豆干、李錦記舊庄特級蠔油、八角、老薑片、冰糖、水、油
龍鬚菜是腸道清道夫看到新鮮必買,搭配煎香的秀珍菇簡單蒜炒就是健康好食菜。
食材:秀珍菇(大)、龍鬚菜、蒜瓣、酪梨油、鹽巴
家常菜就是要營養好吃方便備料,分享能放冷凍保鮮的好食材,簡單就是好吃的家常美味。
食材:鱸魚排、青花菜、老薑片、酪梨油、鹽
四季豆營養高熱量低有豐富膳食纖維,搭配炒香的蛋,簡單就有好滋味。
食材:四季豆、雞蛋、蒜瓣、油、鹽
茭白筍的季節到了,水分多熱量低的茭白筍,簡單搭配腰內肉蒜炒,就是簡單好吃減脂養肌家常菜。
食材:埔里茭白筍、腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣(中型)、黑胡椒粒、玄米油或酪梨油、五香粉、醬油、玉米粉或太白粉
炒菜很家常分享兩分鐘,簡單不心累就能炒出青翠的炒青菜。
食材:A菜、樂朋黃金鵝香油、台灣蒜瓣、鹽
紅燒料理下飯好吃,紅燒不一定是肉類,燒冬瓜也很讚呦。
食材:冬瓜、蒜瓣、醬油、老薑片、天時野櫻莓果醋、油、水、蔥綠(可省略)
炒青菜是很日常家常的料理,輕鬆優雅快速炒出好吃又鮮美的炒青菜,讓人好心情。
食材:高麗菜嬰、台灣蒜瓣、油、鹽、米酒